Beyond Meat's nya frukostkorv är här för att ta på sig fläsk

Det har varit ett bra år för alla som vill minska djurprodukternas konsumtion. Vi har "blödande" växtbaserade hamburgare, krämig mjölkfria ostar och alla typer av alt-Milk tänkbara. Och nu finns det ett nytt utöver fläskfrukostkorv för att göra din morgon bageluppsättning mer läcker än någonsin tidigare.

Beyond Meat tillkännagav just lanseringen av sin senaste produkt, Beyond Breakfast Sausage ($ 4.99 för sex patties), som anländer till den frysta delen av utvalda återförsäljare åt slutet av mars eller början av april.Om du har provat de populära frukostsmörgåsarna som finns på både Dunkin 'och Hardee's, är detta lite annorlunda-Patties är lite mindre och kommer i flera smaker. Men jag kan säga med förtroende för att du inte kommer att bli besviken över den konstigt realistiska vegansk korv som är tillräckligt bra för att lura till och med de största köttälskarna när det gäller både smak och struktur.

"Det har sett tidig framgång på några av de mest populära och ikoniska snabba servicerestaurangerna, och vi är glada över att introducera den första förlängningen av plattformen i detaljhandeln," sa Ethan Brown, grundare och VD för Beyond Meat, i ett pressmeddelande. "Det har varit en häftklammer i mitt eget hushåll, och jag är glad att familjer nu kan njuta av detta läckra frukostalternativ hemma medan de känner sig bra när det gäller näringsvinster."

"Det har varit en häftklammer i mitt eget hushåll, och jag är glad att familjer nu kan njuta av detta läckra frukostalternativ hemma medan de känner sig bra när det gäller näringsvinster."-Tan Brown, grundare och VD för Beyond Meat

Pattiesna smakar inte bara bra. Näringsmässigt är de också friskare än den verkliga affären. Både smaker-klassiska och kryddig-är tillverkade utan soja eller gluten och innehåller 11 gram protein per portion från ärtor och brunt ris. Eftersom de är tillverkade av växter finns det inte heller några antibiotika, kolesterol eller hormoner att oroa sig för, och de innehåller 50 procent mindre totalt fett, 35 procent mindre mättat fett och natrium och 33 procent färre kalorier än ett ledande märke av fläskkorv Patties du hittar i livsmedelsbutiken.

De är också lätta att göra. Bortom kött säger att pattiesna går från frysta till slut på mindre än fem minuter, vilket ger dig ett snabbt alternativ att lägga till i en frukostsmörgås, smula in i en frittata eller äta tillsammans med en bunt med pannkakor. Det är vad jag kallar en solid frukost.

Därefter gör dessa växtbaserade köttbullar ur linser:

Detta är den växtbaserade måltiden som en professionell kock gör varje vecka. Kolla sedan in sex läckra, lågkolhydrat snacks som är både växtbaserade och dietistgodkända.