Så här säger din kropp att du inte äter tillräckligt med jod

"Det är relativt enkelt att tillgodose dina jodbehov genom att äta jodrika livsmedel, men det finns vissa fall där du kan vara mer utsatt för att vara bristfällig i jod," säger Harlow. "Till exempel, om du är vegan eller vegetarian eller ta bort jodiserat salt från din krydda rotation, kan detta minska din totala jodförbrukning."

I dessa fall kan du alltid begära att du testas för jodbrist av din primära läkare med ett urinprov. Harlow bekräftar emellertid att detta inte är något att betona eftersom jodbrist är sällsynt, särskilt om du redan tar en multivitamin som innehåller jod.

De vanligaste jodbristsymtomen att chatta med en läkare om

"Det första tecknet på jodbrist kan vara en suboptimal fungerande sköldkörtel, där sköldkörteln börjar producera mindre sköldkörtelhormoner men inte riktigt till den punkt där läkare skulle diagnostisera klinisk hypotyreos och förskriva mediciner," säger Harlow. ”De flesta funktionella och integrativa läkare kommer då att känna igen suboptimal sköldkörtelfunktion och göra ytterligare tester för att avgöra om jodbrist kan bidra till den dåliga sköldkörtelfunktionen.”

Om det lämnas obehandlat kan detta leda till klinisk hypotyreoidism-ett tillstånd där din sköldkörtel inte producerar tillräckligt med sköldkörtelhormoner-och sedan till Goiter, vilket är en utvidgning av sköldkörteln som kan se ut som svullnad i nackområdet. "När det inte finns tillräckligt med jod [i kroppen] kan inte din sköldkörtel producera de hormoner som används för flera olika funktioner, vilket får den att förstora i ett försök att söka efter mer jod för att kunna göra sköldkörtelhormon," Säger Harlow. Detta kan ofta se ut som svullnad i nacken eller känna täthet i halsen.

"Andra exempel på jodbrist är graviditetsrelaterade problem som medfödda avvikelser och för tidig leverans," säger Harlow. Hon rekommenderar att du ber din primärläkare att testas för jodbrist om du upplever svullnad i nacken eller bara är nyfiken på sköldkörtelfunktion.

6 Matkällor med jod

Som tur skulle ha det, harlow-listan över jodrika livsmedel som hon rekommenderar att du lägger till din diet är full av läckra ingredienser. (Tänk bara på när du läser över dem att intagsprocenten är baserade på RDA för allmänheten och inte för kvinnor som är gravida kvinnor eller för närvarande ammar.)

1. Jodiserat salt: Det vanligaste sättet att konsumera jod är genom jodiserat salt, en version av salt som skapades 1924 för att förhindra noiter och jodbrist. "I en tesked jodiserat salt finns det 400 mcg kaliumjodid, som är bäraren för jod," säger Harlow. "Det är dock viktigt att notera att jodinnehållet minskar med 50 procent en till två månader efter exponering för luften."

2. Tång: Inte bara innehåller tång fiber kopplad till tarmförstärkande fördelar, utan det anses också vara en stor källa till jod. "Två matskedar av tång är cirka 115 mcg jod, vilket är cirka 80 procent av RDA," säger Harlow.

3. Ostron: Ostron kanske inte är allas kopp te, men de erbjuder cirka 90 mcg jod i tre uns ostron, vilket är cirka 60 procent av de dagliga behoven.

4. Torsk: Det finns 160 mcg jod i tre uns torsk, vilket är drygt 100 procent av de dagliga behoven.

5. grekisk yoghurt: Grekisk yoghurt är ett bra sätt att komma i ditt jodintag, särskilt om du inte är ett fan av skaldjur. "Tre koppar grekisk yoghurt har 90 mcg jod eller 60 procent av de dagliga behoven," säger Harlow. Du kan ha grekisk yoghurt med frukt och din favoritgranola som ett mellanmål eller som din morgonfrukost.

6. Ägg: Ett ägg innehåller 25 mcg jod (20 procent av RDA), så om du använder två ägg till din morgonomelett får du redan 50 gram jod ensam.

Poängen? Jodbrist är förmodligen inte något att stressa över, särskilt om du redan konsumerar flera livsmedel från listan ovan. Om jodbrist är något du är nyfiken på kan du alltid begära att få ett urintest för att leta efter bristen från din primära läkare. Harlow rekommenderar också att chatta med en läkare eller dietist om att ta en multivitamin för att fylla i näringsgaparna, om du inte tar en redan.