Hälsosam meny Navigator Thai
Även om du vet att undvika brödkorgen, visar det sig att de genomsnittliga restaurangen måltidsklockor i en enorm 1 128 kalorier-yep, 1,128-tillverkning är det lätt för även de mest hälsosamma bland oss att tro att vi äter bra När vi äter ute, när vi inte är.
Ange nutritionist-författaren Heather Bauer, av Bröd är djävulen och tilldelad berömmelse-och vår kulinariska kompass. Varje vecka styr Bauer oss mot de hälsosammaste valen på restaurangmenyer av vilken typ som helst.
Förra veckan var det italiensk. Den här veckan, thailändsk mat! Chai yo (det är "jubel!"), alla.
Heather Bauer's Thai Menu Navigational Nugget
Se upp för såsen! "Många thailändska rätter har socker, salt och olja i sina såser," varnar Bauer.
Vad man ska beställa
Aptitretare
1. Tom Yum soppa-En het och sur startare du kan få med kyckling, räkor eller tofu.
2. Som Tum (aka Green Papaya Salad) är en av Bauers personliga favoriter och serveras vanligtvis rå. Eller be om en enkel thailändsk sallad, som vanligtvis består av blandade greener. Var noga.
3. En sommarrulle-para sigmed en soppa och sallad för en komplett måltid.
Entré
1. Thailändsk nötkött eller räksallad är bra alternativ. Njut av med en lätt app och soppa.
2. Kyckling satay... utan jordnötssås, förlåt! Om det är listat i aptitretare, oroa dig inte: Bauer är stor när du beställer tre startare (tänk sallad, soppa och ett lättare protein) för att göra en komplett måltid.
3. Räkor, tofu eller kyckling i chili basilika sås, menHoppa över riset. Dela den med en vän och ha en soppa att börja.
Vad man ska hoppa över
1. Thailändare-Den uber-populära nudelrätten är full av kolhydrater, salt och kalorier. Lär dig att älska andra thailändska rätter. Du kan göra det!
2. Stekt eller sauterad tofu. Det har massor av extra kalorier, för tofu suger upp olja.
Andra no-nos: Allt krämigt, stekt eller i curry.
Hungrig efter mer? Nästa vecka spiller Bauer sina hemligheter för att beställa hälsosam mexikansk mat. Eller kolla in förra veckans guide för att beställa italienska.
