Fakta att lägga till dill till en maträtt ringer upp de antiinflammatoriska fördelarna och smaken direkt

Är dill bra för tarmen?

Eftersom tarmhälsa är topp av sinnet för många, frågade vi Manaker om de potentiella fördelarna med att konsumera denna ört för att öka matsmältningen. Hon delade att studier tyder på att Dill kan hjälpa till att mildra överskott av gas. Samtidigt visar annan forskning att dillfrön kan vara fördelaktigt när det gäller att behandla matsmältningsbesvär.

Som sagt, Manaker tror att de flesta människor inte äter tillräckligt med dill regelbundet för att verkligen skörda tarmhälsofördelarna på egen hand. Som sådan kan dill i tilläggsform vara en bra alternativ källa, även om folk bör rådfråga en läkare innan de integrerar den i sin diet.

Som inte ska äta dillblad?

Även om du kanske frestas att börja garnera varje maträtt med ett gäng dill ASAP-och du bör ett par snabba tillägg på människor som kan vara känsliga för örten. Till att börja med, som många andra livsmedel, är det möjligt att uppleva en allergisk reaktion på ingrediensen. ”Du kan vara allergisk mot dill precis som alla andra växter och örter. Om du är allergisk, naturligtvis, undvik att konsumera dill, säger Manaker.

Som sagt, om du är osäker på om du är allergisk mot ingrediensen eller inte, säger den registrerade dietisten att det finns ett samband mellan allergier mot dill och en annan mat som kan hjälpa innan du dyker fram till ett (potentiellt farligt) försök och felexperiment. "Konstigt kan människor som är allergiska mot morötter också vara allergiska mot dill," säger hon. Detta, säger hon, beror på att båda ingredienserna kommer från Parsley-Carrot-familjen (alias, Apiaceae). I samma grupp hittar du andra populära häftklamrar som pastinkar, stamsyn (en flerårig ört), fänkål, kummin, selleri och koriander.

Om du är osäker, betonar Manaker att du bör konsultera en sjukvårdspersonal om huruvida dill (och andra dill-härledda produkter eller tillskott) är rätt för dig. ”Som med alla matar, prata med din läkare innan du tar den som ett örttillskott eller använder den på din hud, särskilt för dem som är gravida eller ammar och de med känslig hud. Om du tar receptbelagda mediciner bör du vara medveten om att det finns potentiella interaktioner när du konsumerar dill regelbundet med dina piller, säger Manaker.

Vad är Dill Tea -förmåner?

Om du undrar: kan du koka dill och dricka den? Svaret är ja, definitivt. Manaker varnar emellertid att inte alla kommer att vara angelägna om smaken-särskilt inte enligt hennes åsikt. "Jag skulle inte rekommendera att dricka detta som te, eftersom det har en oerhört potent smak, och jag kan bara inte föreställa mig att det smakar gott," säger hon. Ett bättre (provsmakande) alternativ? Manaker säger att hålla det enkelt och använda det som garnering istället. ”Använd det som du skulle göra något annat krydda eller garnera. Du kan lägga till den i en potatissallad efter att ha gett den en fin hack, eller så kan du göra hemlagade dillpickles, säger Manaker.

”Använd det som du skulle göra något annat krydda eller garnera. Du kan lägga till den i en potatissallad efter att ha gett den en fin hack, eller så kan du göra hemlagade dillpickles, säger Manaker.

Och medan de lummiga frondsna av dill är vad du vanligtvis hittar i de flesta recept, konstaterar Manaker att dillfrön också är ett bra smakämnet. "Dillfrö, å andra sidan, kommer från samma växt, och de har en mycket mer skarp smak och är bra för betning," säger hon. Och det går utan säger som också innehåller hälsofördelar. ”Dillfrön är en del av samma anläggning och har liknande hälsofördelar, inklusive potentiella tarm- och benhälsofördelar. Frönen innehåller näringsämnen och antioxidanter också, säger Manaker. Så om du tycker att det är nästan omöjligt att hålla örterna fräscha, kan dillfrön vara ditt bästa satsning.

Är dill högt i östrogen?

I ett ord: nej. Vissa människor kanske har hört att dill innehåller östrogen som inte är exakt korrekt. Som sådan fördjupar Manaker i ämnet medan han gör några viktiga distinktioner. "På samma sätt som Soy erbjuder har Dill fytoöstrogener eller växtföreningar som är östrogenliknande och kan verka i kroppen på samma sätt som östrogen gör," säger Manaker. En del forskning indikerar att fytoöstrogener kan hjälpa minska Din risk för osteoporos, hjärtsjukdomar, bröstcancer och menopausala symtom. Medan mer forskning behövs om ämnet, är det hälsoexperter med: Dill är säker för majoriteten av befolkningen att konsumera utan oro.

Upptäck de bästa örter och kryddor för stress och ångest, enligt en herbalist:

Wellness Intel du behöver utan BS som du inte registrerar dig idag för att ha de senaste (och största) välbefinnande nyheterna och expertgodkända tips som levereras direkt till din inkorg.