Allt du behöver veta om att odla dina egna örter

Jag har alltid velat vara en av de människor som har en härlig inomhus örtträdgård. För så mycket som jag lagar mat skulle det vara riktigt givande att använda en ny sats som samlas in från min egen trädgård istället för att använda de överdrivna små grupperna i livsmedelsbutiken. Klippning av några färska kvistar basilika för en arvtomatsallad-det blir inte bättre än så. Det finns inte mycket utrymme att odla dina egna greener när du bor i en liten lägenhet utan utomhusutrymme, men du behöver inte en gård eller en grön tumme för att lära dig att odla basilika och andra örter.

En mästare i alla örtrelaterade inomhusodling är Joanna Gaines. Värden av Fixer Upper är ett stort fan av att ta med sig hemodlade alternativ till bordet, och hon delade nyligen några av sina bästa tips om att göra just det på sin blogg. För att göra processen så enkel som möjligt rekommenderar hon först att dike frön och gå med något som redan blomstrar från ett barnkammare eller trädgårdscenter. Sedan efter att ha tagit om örterna i större containrar är resten att se till att du förser dem med de två sakerna de behöver för att frodas. "Full sol och fuktig jord är idealiska odlingsförhållanden för basilikaväxter", skriver Gaines.

"Du kan använda basilika för att göra hemlagad pesto, infusera oljor, toppa en hemlagad pizza eller lägga till soppor."

Om det inte finns en bra plats i ditt hem som ger mycket ljus, är allt hopp inte förlorat. Det är där en liten teknik kommer in. Genom att använda energieffektiva LED-odlingsljus, som Aerogardens trädgårdssystem, kan du faktiskt växa basilika rätt i vatten utan jord året runt. Det kommer också med sina egna frön. Eftersom den har den belysningssituationen som tas hand om, sitter den rätt på din bänkskiva, även i ett mörkt hörn. Allt du behöver göra är att lägga till näringsämnen till växterna när det påminner dig om.

Oavsett vilken väg du tar för att växa perfekt basilika hemma är plockningsprocessen densamma. "För att skörda, kläm lövet med fingret där det möter stammen," säger Gaines. "Du kan använda den för att göra hemlagad pesto, infusera oljor, toppa en hemlagad pizza eller lägga till soppor."

Att lära dig att odla basilika, mynta, koriander och andra örter gör att du kan handplocka exakt vad du behöver för varje måltid utan att låta gänget ruttna i kylskåpet innan du kan använda den. Måltider görs mer läckra när du använder dina egna örter, och det är billigare och mer miljövänligt.

Det bästa inomhus örtträdgårdssystemet

Köp nu aerogarden grodd led i vitt $ 74 köp nu aerogarden grodd led i svart $ 73 köp nu aerogarden grodd led i rött $ 75

Få dina krukväxter ordentligt tänd med ett DIY -växande ljus.