Var och en av dessa 3-ingrediens mexikanska Paleta-recept spricker av antiinflammatoriska fördelar

Vad är mexikanska paletas?

Även om den exakta ursprungshistorien för denna välsmakande behandling är okänd, är Paletas en populär snack-slash-dessert i Mexiko såväl som i USA. De är vanligtvis tillverkade med färsk frukt som vattenmelon, ananas, mango och jordgubbar, men deras bas kan variera beroende på region eller tid på året. Dessa pops tenderar också att införliva örter, kryddor och pålägg som Tajín, ett läcker mexikansk smaktillsats gjord av en blandning av chilipeppar, lime och salt. Precis som de flesta andra popsicles har paletas en liten träpinne i mitten som används för att hålla dem, där namnet på efterrätten kommer från.

5 mexikanska paleta -recept som skriker sommar kul

1. Ananaspalet

Detta ananas Paletas-recept från skördeköket har bara tre ingredienser (kokosnötvatten, ananas och limesaft) för en läpppuckande behandling som är zesty, ljus och färgen på skimrande solsken. Det här receptet kommer inte bara att hålla dig super släckt till och med på den hetaste sommardagarna, utan det är fylld med antiinflammatoriska, tarmvänliga fördelar tack vare ananas.

Få receptet: ananas paletas

2. Strawberry Mango Paletas

Ytterligare en tre-ingrediensunder, detta recept är laddat med antioxidant, antiinflammatoriska och vitaminrika ingredienser som jordgubbar, mango och apelsinjuice. För en super-cool virvlad effekt, blandar halv bakad skörd jordgubben och apelsinjuice tillsammans för att skapa popsicle-basen och häll sedan mango-puréen över toppen för att sakta virvla ihop de två färgerna för en lavalampliknande effekt. Groovy, nej?

Få receptet: Tre-ingrediens Strawberry Mango Popsicles

3. Ananas, mango, jordgubbe eller kiwi paletas

Frukt, frukt och mer frukt är spelets namn när det gäller detta ljusa och färgglada paletasrecept av Live Eat Learn som utseende (och smakar) som regnbågen. Det första och hårdaste steget när det gäller att göra dessa paletas är att välja mellan ananas, mango, jordgubbe eller kiwi som fungerar som huvudingrediens i receptet. När du väl har bestämt dig är allt du behöver lite honung, en pressning av kalk och lite vatten för att blanda allt för att göra dessa läckra popsicles. P.S. Ingen kommer att hindra dig från att skapa din egen mix-and-match-smak, så använd gärna så många frukter du vill.

Få receptet: Mexikanska Paletas recept

4. Vegankokosnötpalet

Även om majoriteten av mexikanska paletas är vegan av naturen, är denna krämiga och drömmande kokosnötpaletas vid Doras bord växtbaserat vänligt och lika tröstande som en varm tropisk bris. Den är gjord med kokosmjölk, socker och osötad strimlad kokosnöt för en läcker och chewy kombination som är en tio av tio när det gäller struktur, smak och popsicle kul.

Få receptet: Vegan Coconut Paletas

5. Tamarindpalet

Detta Paletas -recept av Muy Bueno Cookbook har Tamarind, som är en ätbar frukt med många fördelar som kan variera från att smaka antingen sött och surt till tårt och tangy beroende på dess mognadsnivå. För att balansera den naturligt starka smaken av tamarind kräver detta recept lite socker och vatten för att göra det uppfriskande och lätt på gommen. Tamarind används också för att göra en annan populär mexikansk häftklammer som heter Agua Fresca, som är en infunderad dryck gjord av frukt, socker och vatten.

Få receptet: Paletas de Tamarindo