Att äta mer hållbart kan vara lätt-om du följer dessa RD-godkända tips

Du har åtagit dig att använda återanvändbara tygpåsar och svurna av plaststrån, men nu när du försöker göra det du faktiskt lägger på din tallrik mer hållbar, kämpar du.

Visst, du har hört att ge upp kött kan göra ett allvarligt bra för miljön, men vad händer om du inte är redo att leva ett liv utan bacon-inslagna rosenkålar? I det senaste avsnittet av Du kontra mat, Tracy Lockwood Beckerman, RD delar sina tips för att börja äta hållbart-varav eller inte är du redo att ta det växtbaserade steget.

"En stor del av att äta för planeten är medveten om att köpa varumärken som gör sin del för att fungera så hållbart som möjligt," säger Beckerman.

”En stor del av att äta för planeten är medveten om att köpa varumärken som gör sin del för att fungera så hållbart som möjligt."

För att hjälpa dig att leta efter dessa märken nästa gång du vill fylla i ditt mellanmålskåp, delade Beckerman de som tjänar en A+ i sin bok, inklusive Zenb, som gör sina praktiska, växtbaserade snacks med hela grönsaken (från stjälkar till frön).

"De gör det enkelt att få en kopp grönsaker med mer näringsämnen och all fiber," säger Beckerman. "Och deras unika tillvägagångssätt för växtbaserat ätande är att vidta några allvarliga åtgärder för att främja minskning av matavfall."

Genom att välja att äta mer växtbaserade livsmedel (#MeatlessMonday, vem som helst?), Beckerman delar att vi kan minska motsvarande upp till 8 gigatoner koldioxidutsläpp per år, enligt den mellanstatliga panelen för klimatförändringar. Allt från att byta till havre mjölklattor och hoppa över det stekt ägget på vår avo toast? Kanske är det lätt att vara grönt.

Titta på videon ovan för resten av Beckermans tips om hur man äter hållbart.

Butiksanläggningsbaserade snacks

Sponsrad av Zenb