9 Bästa uppstart varumärken för alla dina köksbehov
Oavsett om du är en hemmakock eller en professionell kock, vet du att din måltid bara är lika bra som dina ingredienser. Men vi pratar inte bara om produkterna och proteinet som utgör grunden för din matlagning. Dina köksredskap-så oumbärliga verktyg för handelsvillan gör antingen din bondes marknadsfärska greener och lokalt utrotat kött rättvisa, eller bara lämna dem fastna i botten av pannan. Och om du vill dokumentera dina karantänförbättrade köksförmågor på Instagram är det sistnämnda helt enkelt inte ett alternativ.
Naturligtvis, medan vissa köksredskap ser insta redo på egen hand (tack vare vackra färgpaletter, keramiska beläggningar och eleganta mönster), handlar det inte bara om estetiken i dina krukor och pannor-de måste kunna få matlagningen gjort också. Här är några av de bästa varumärkena för köksredskap.
Bästa köksredskap om du har ett litet kök
Behöver veta: Låt inte minimalismen i vår plats bästsäljande alltid panna lura dig. Den levereras med fyra distinkta element-en baspanna, som har höga sidor och är naturligtvis nonstick tack vare sin keramiska konstruktion; Den häckande ångkorgen, som fungerar som en durkslag; Beechwood-spateln som sitter ovanpå en inbyggd skedstöd; och ett modulärt lock som är speciellt utformat för att fånga ånga och släppa det. Med dessa fyra delar kan du stek, sear, ånga, stam, sauté, stek och koka.
Försäljningsargument: Du kan blanda och matcha dess fyra komponenter för att effektivt ersätta din stekpanna, ångare, kastrull, spatel och sked vila.
Kosta: The Always Pan kommer att sätta dig tillbaka $ 145, som visserligen är lite dyr för en bit köksredskap. Men med tanke på dess funktionalitet (och hur många produkter den ersätter i ett fall) kan du hitta det väl värda pengarna. Vår plats säljer också vackra matchande skålar, middagsplattor och glas, som är $ 45- $ 50 för en uppsättning av fyra.
Shoppa nuBästa köksredskap för nybörjarkocken
Behöver veta: Företaget, grundat av bröderna Jonathan och Eric Wahl, säljer köksredskap med professionell klass avsedd för nybörjarkockar. De säljer hela köksredskap såväl som enskilda bitar, inklusive en såspanna, sautépanna och lagerpott. (Jag är ett särskilt fan av den non-stick stekpannan.)
Försäljningsargument: Varje bit är ugnsäker, vilket innebär att du kan starta en Fritatta eller Cornbread på spovetop och avsluta den i ugnen som en gjutjärnspanna (men utan krångel). Abbio erbjuder också tutorials och recept som hjälper kunder att behärska grunderna för matlagning på sin webbplats.
Kosta: Abbios dyraste enstaka stycke är Stock Pot till $ 105, vilket gör det till ett av de mer prisvärda alternativen på denna lista. Om du vill ha hela samlingen betalar du $ 355; Inte illa alls för fem krukor och kokkärl och tre lock som täcker praktiskt taget alla dina matlagningsbehov.
Shoppa nuBästa köksredskap för den erfarna kocken
Behöver veta: Made In är ett köksredskap som är designat för den professionella kocken i Mind-som kanske förklarar varför kockar Tom Colicchio och Stephanie Izard är gjorda i användare. Det har ett av de bredaste produkterna av produkter från något annat varumärke för köksredskap på detta listoffer över ett dussin olika typer av kokkärl tillsammans med knivar, köksverktyg och mer. Om du behöver det har det förmodligen.
Försäljningsargument: Varumärket är mest känt för sin serie av kolstålköksredskap, som är idealiskt för den erfarna kocken som vet hur man uppskattar och tar hand om detta ganska knepiga material. Kolstål, ett slags däremellan från gjutjärn och rostfritt stål, har alla fördelarna med gjutjärns värmebehållning och smaksättning, tillsammans med fördelarna med rostfritt stål värmekontroll och lätt natur natur. Men som gjutjärn är kolstål något svårt att ta hand om det kan inte gå i diskmaskinen, och om du inte är bra med att krydda pannan kommer du att hamna med fula rost över hela din matlagningsyta.
Kosta: Med tanke på det enorma antalet produkter som gjorts i erbjudanden finns det en hel del prissättning. Priserna börjar på $ 89 för en stekpanna. Det mest ekonomiska sättet att köpa tillverkade i köksredskap är verkligen i uppsättningar. Den 7-delade non-stick-uppsättningen, till exempel, kommer med 10 "stekpannan, 4 Qt kastrull med lock, 4 qt saute panna med lock, 8 qt lagerpott med lock för $ 525, eller 17% rabatt på de enskilda priserna.
Shoppa nuBästa köksredskap om du lagar mat varje dag
Behöver veta: Kumway gör mycket funktionella keramiska köksredskap som är lika vackra som det är användbart. Varumärkets holländska ugn är förmodligen det enda som vanligast använde i mitt kök i dag, och det är bara en av de fyra krukor och pannor som klappar erbjuder. En del av varumärkets flaggskeppssamling är också en liten stekpanna, en sautépanna och en såsspanna.
Försäljningsargument: Liksom lika delar använder Caraway keramik istället för Teflon för att säkerställa att dess produkter är icke-klistra som inte bara möjliggör snabb och till och med värmefördelning, utan gör det också för enkel sanering. Jag har kunnat göra allt från Bake Bread för att göra curryer för att stekar tofu i mina kuma bitar, vilket gör dem till den perfekta vardagliga köksredskapet för de flesta hemkockar.
Kosta: Karaway tenderar att springa på den något dyrare sidan, med den lilla yngelpannan som börjar på $ 95 och Sauté Pan toppar ut på $ 145. Om du köper hela fyra-stycksuppsättningen betalar du $ 395.
Shoppa nuBästa köksredskap för den Instagram-sinnade kocken
Behöver veta: Om du är intresserad av att dokumentera dina kulinariska äventyr, finns det ingen bättre prop-bot från en estetik och ett funktionellt perspektiv än Great Jones 'samling av köksredskap. Detta kvinnliga ägda, kvinnliga operativa företag håller designen i hjärtat av allt de producerar, och det betyder bitar av vackra köksredskap som ser lika bra ut som de lagar mat.
Försäljningsargument: Great Jones är inte privilegieringsform över funktionsupplösning, dess stycken är alla fantastiska att laga mat också. Den holländska ugnen och stekpannorna (både små och stora) är naturligtvis nonstick tack vare deras keramiska beläggning, medan den stora lagerpotten, sås och täckt stekpanna är gjord av helt klädd rostfritt stål. Alla bitar är diskmaskin säkra och, ännu bättre, ugnsäkra upp till 500 ° F.
Kosta: Bitar i den stora Jones -samlingen sträcker sig från $ 40 för bakplåten till $ 160 för holländska holländska ugnen. Du kan köpa kärnuppsättningen av produkter för $ 495 (som inkluderar allt utom bakplåten).
Shoppa nuBästa köksredskap för kocken som gör mycket förberedande arbete
Behöver veta: För kockar som älskar tärningen och Julienning lika mycket som sautéprocessen är valet klart: Misen. Varumärket tillhandahåller de nödvändiga verktygen (och kvalitet) för att slutföra sin mise en plats Förbered på en nästan professionell nivå genom sina knivar och köksredskap-som görs med premiumstål.
Försäljningsargument: Allt är av hög kvalitet och otroligt hållbart. Jag har haft min uppsättning Misen -knivar i fyra år, och de förblir lika effektiva som någonsin. Krukorna och kokkärlen är också ergonomiskt designade och enkla att ta hand om. Jag är särskilt förtjust i rostpannan, som kan baka, sear och stek med lätthet. Dessutom gör dess stora handtag det enkelt att ta in och ut ur ugnen.
Kosta: Den minsta av Misens knivar (Paring Knife) kostar $ 35, medan Santoku -kniven kommer att sätta tillbaka $ 75. Misen Cookware börjar på $ 65, även om du kan köpa uppsättningar köksredskap för $ 225 till $ 475.
Shoppa nuBästa köksredskap för kocken som älskar att använda gjutjärn
Behöver veta: Gjutjärn är älskad för sin värmehållning och hållbarhet, men det är tung. Field Company gör gjutjärnskokare av hög kvalitet som inte bara är lättare utan också smidigare än traditionella gjutjärnstycken.
Försäljningsargument: Fältföretag tillverkar stekpannor, grindlar och holländska ugnar. Allt är förkrydda för att vara non-stick och kan användas på alla typer av brännare. Även om alla köksredskap har vintage -utseendet på klassiskt gjutjärn, betyder dess lättare vikt att du kan flytta den runt spis, ugn, grill eller bord utan stam. Varumärket fungerar med återvunnet järn som kommer från amerikanska leverantörer.
Kosta: Gjutjärnspannor börjar på $ 95, medan nederländska ugnar kostar $ 295. Du kan också få uppsättningar som den tvådelade gjutjärnskoksuppsättningen ($ 285) eller en fältpanna och holländsk ugnset ($ 395) samt tillbehör som kryddningssatser och läderhandtagskåp.
Shoppa nuBästa köksredskap för den klassiska kocken
Behöver veta: För alla som letar efter en klassisk köksredskap levererar Sardel. Företaget grundades av tre bröder, och de samarbetade med en familjeägd fabrik i Italien som har gjort köksredskap i över 100 år. Det finns rostfritt stål, kolstål (en blandning av gjutjärn och rostfritt stål) och icke-stick-alternativ som har tidlös design och ger kvalitetsprestanda.
Försäljningsargument: Sardels stekpannor, kokkärl, krukor och mer är utformade för att ha fem metalllager som gör att de kan värma jämnt och hålla i många år framöver. Köksredskapet kan användas på alla typer av brännare och har mindre av en markering än andra lyxmärken eftersom de säljer direkt till konsumenter online.
Kosta: Kolstålpannor börjar på $ 70, medan rostfritt stål och non-stick börjar på $ 90 respektive $ 100. Du kan investera i en 6-delad uppsättning ($ 420), som kommer att utrusta dig med en 10 "non-stick stekpanna, 12" rostfritt stålpanna, 2 Qt sås panna med lock och 8 Qt lagerpott med lock och don ' T Glöm att fylla ditt skafferi med en olivolja och balsamvinägeruppsättning ($ 50) från Puglia och Modena
Shoppa nuBästa köksredskap för den eko-medvetna kocken
Behöver veta: Proklamationsduon-som försöker minska mängden avfall i köksbens ovanpå min spis, både på grund av dess vackra form och dess överlägsna funktionalitet. Det består av en stekpanna, en djup kruka och ett lock, vilket gör det till en annan allt-i-ett-skönhet som är extremt mångsidig. Dess unika gångjärnsdesign, som gör att stekpannan kan sitta på toppen av potten perfekt för att skapa en mycket stor holländsk ugn som kan steka en liten kalkon eller göra en armés värde av gryta. Så verkligen får du tre hållbara, högkvalitativa köksredskap med ett köp.
Försäljningsargument: Proklamationsduon är ansvarsfullt utformad från en leveranskedja som är miljövänlig, och teamets partnertillverkare är familjeägt och utnyttjar hållbara affärsmetoder. Dessutom är proklamationsvaror en del av 1% för planeten, vilket innebär att teamet donerar en procent av försäljningen till ideella ideella organisationer som försöker skapa en hälsosammare värld för denna generation och nästa.
Kosta: Proklamationsduon kostar $ 379, som även om det är relativt dyrt för tre stycken, kommer med en livstidsgaranti-så att det byter ut det borde kosta dig ingenting.
Shoppa nuOj Hej! Du ser ut som någon som älskar gratis träning, rabatter för banbrytande wellnessvarumärken och exklusivt brunn+bra innehåll. Registrera dig för brunn+, vår online -community av wellness insiders och låsa upp dina belöningar direkt.
