7 online matlagningskurser som hjälper dig att jämna upp dina köksförmågor och ha kul i processen

7 online matlagningskurser som hjälper dig att jämna upp dina köksförmågor och ha kul i processen

2. Whole Foods Home EC 365, gratis

Whole Foods gratis digitala läroplan lär dig en mängd skrytvärda köksförmågor som att rengöra dina apparater, förvandla rester och rester till läckra middagar och hur man byter bakning av bakning för varje diet.

Vem det är för: Detta är för människor som är intresserade av att lära av hälsofokuserade påverkare och kockar som Sophia Roe och Joy Wilson.

3. Hemmagal, gratis

Så detta är inte en "matlagningskurs", per se-men det lär fortfarande hur man spikar de svårare, fler nischdelarna av att arbeta i köket. Samin nosrat, författaren till Salt fett syra värme, samvärdar denna podcast och tar på sig speciella gäster för att prata om allt från matlagning till pierogis till rätt sätt att använda vikblad.

Vem det är för: Alla som vill ha sällskap på sina långa karantänvandringar och gillar att närma sig matlagning med nyfikenhet och vördnad.

4. Milk Street Cooking School, $ 25

Milk Street's online matlagningsskola erbjuder gratis klasser över många ämnen inklusive knivfärdigheter, men du kan också registrera dig för specialklasser. Det här handlar om vitlök, men med två-plus-evenemang i veckan har du många möjligheter att lära sig. Milk Street -lärare kommer att svara när du rör dig genom läroplanen, så du kan förvänta dig massor av vägledning när du börjar din köksresa.

Vem det är för: Nybörjare och icke-BEGINNER som vill vara smartare i köket.

5. Withlocals mixologi av kryddor från Dubai Live online -upplevelse, $ 26+

Om du är intresserad av att skapa de smakfulla, livliga rätter i Indien i ditt kök, är detta kursen för dig. Ett par från Dubai kommer Skype direkt in i ditt hem och lära dig hur du kan blanda kryddor själv. Inga fler kryddblandningar-vi gör detta från grunden.

Vem det är för: De som vill jämna upp smaken i all sin matlagning genom kryddor.

6. Sur La Table matlagningskurser, $ 29 per person

Foto: Sur La Table

Sur La Table erbjuder en rad online matlagningskurser som är 90 minuter långa. Var och en fokuserar på en viss maträtt, med några kommande klasser inklusive cioppino skaldjursgryta, hösten gnocchi och kyckling dumplingssoppa. Montera din zoomgrupp och föreslå att du tar en matlagningskurs istället för att, du vet, spela trivia för miljontid sedan mars.

Vem det är för: Den som vill ha en rolig natt som praktiskt taget lagar mat med vänner. Du kanske bara går bort med en signaturrätt som du kan låtsas att du kom på. (Vi kommer inte att berätta.)

7. MasterClass -kurser, $ 180 per år

Ett MasterClass -medlemskap är verkligen en investering i dina framtida matlagningsförmågor. Du kan lära dig ett brett utbud av tekniker och kök, till exempel grillfest i Texas-stil och grundläggande knivfärdigheter; Klasser lärs vanligtvis av kändisskockar som Gordon Ramsey och Domnique Ansel. Ramseys "Cooking 1" MasterClass är ett idealiskt val för människor som fortfarande inte har räknat ut hur knivar fungerar (det är jag). Detta prenumeration möter dig som kocken du är idag. (Ett medlemskap ger dig också tillgång till alla andra masterclass -kurser i olika ämnen, inklusive skrivande, skådespel, affärer och mer.)

Vem det är för: En kock på alla nivåer med lite pengar för att bränna. Oavsett om du är nybörjare eller en gammal proffs som vill dabba i Mellanöstern.

Oavsett vilken klass du väljer, kom ihåg att binda ditt förkläde och slå på din kökspellista borde vara roligt. Om du upptäcker att du inte älskar din tid på kaminen, luftfryaren eller en snabbkruka kan det vara dags för en ny strategi. Som det outplånliga Julia-barnet sa: "Du behöver inte laga fancy eller komplicerade mästerverk-bara god mat från färska ingredienser."Lycka till, kock.

Oj Hej! Du ser ut som någon som älskar gratis träningspass, rabatter för kult-fave wellness varumärken och exklusivt brunn+bra innehåll. Registrera dig för brunn+, vår online -community av wellness insiders och låsa upp dina belöningar direkt.