5 tricks för att göra en perfekt smoothie, varje gång

5 tricks för att göra en perfekt smoothie, varje gång

Oavsett om du har ditt smoothie -recept ner till en vetenskap, eller inte riktigt kan få rätt proportioner för att göra det mer supermat och mindre slam, finns det alltid något du kan lära dig om att göra en mördare blandad dryck.

Det är så Angela Onsgard, RD och Nutritionist för Miraval Resort & Spa i Arizona fångade våra uppmärksamhet-med sina tips för att få det rätt varje. enda. tid. "Smoothies kan vara ett näringsbeständigt sätt att börja dagen eller ett hälsosamt mellanmål, men att välja fel ingredienser kan resultera i en mindre än idealisk måltidsersättning," säger hon. Och borde verkligen kallas efterrätt.

Läs vidare för hennes idiotsäkra tips för att göra en perfekt smoothie, så kommer du att vara på god väg till din smoothie -doktorsexamen.

1. Begränsa sockret. Tillägg Massvis av frukt och grönsaker till din morgonsmoothie? Ja tack. Men det är också ett enkelt sätt att odla på socker, utan att ens inse det. "Om du inkluderar hela färsk eller fryst frukt, undvik extra sötningsmedel som agave sirap," säger Onsgard. "Om du ha till Söt ditt recept lite, prova en lätt dropp med rå lokal honung eller ren lönnsirap.

Mer läsning: Sugar Science: 3 sätt fruktos gör förödelse på din hälsa

2. Tillsätt protein varje gång. Onsgard gillar ekologisk yoghurt, ekologisk sojamjölk eller en bit av mjuk ekologisk tofu i en smoothie. Detta är vad som skapar en välbalanserad måltidsersättning, och protein kommer också att förhindra spikar och dopp i blodsockernivåer, säger hon.

Mer läsning: Proteinkraften Primer

3. Men undvika sojaproteinisolatpulver. Tillskott och pulver kan verka som ett enkelt sätt att få en megados av protein, men pulver är ofta "mycket bearbetade på ett sätt som denaturer proteinerna", säger Onsgard. För att inte tala om att du missar alla de andra synergistiska komponenterna i hela maten när du väljer ett pulver för din proteinkälla. "Ett bättre val skulle vara organisk sojamjölk, som också innehåller kalcium, vitamin D och en hälsosam dos av cancerskyddande isoflavoner," säger hon.

Mer läsning: Om du undviker sojaproteinisolat?

4. Glöm inte de hälsosamma fetterna. "Vitaminer A, K, E och D är fettlösliga vitaminer, vilket innebär att de behöver någon form av fett för att helt absorberas av kroppen," säger Onsgard. Ditto den stora inflammationsbekämpande supermaten, Tumeric, som behöver ett fettuppsving för att vara mest effektiv. Att lägga till muttersmör, avokado eller frön till din smoothie ger en bra dos av sunda fetter.

Mer läsning: Släpp myten att fett gör dig fet

5. Och var uppmärksam på delar. Det kan vara lätt att bara kasta saker i din mixer utan att ägna mycket uppmärksamhet åt mätningar. OnSgard rekommenderar att du tittar på portionsstorlekar på nötter, frön, mutter, oljor, mejeri och sojaprodukter och håller ditt recept till en kopp frukt. Om du vill ha mer fiber, säger hon, blanda in någon grönkål eller organisk stålskuren havre. (Smart!)

För mer information, besök miravalresorts.com