5 recept med ananas, den tropiska solsken-smaksatta frukten som kämpar mot inflammation (och olycka) med varje bett

Ananas är också exceptionellt fuktande, tack vare dess 85 till 89 procent vattenkomposition. Och medan mer forskning behövs om ämnet, tyder en liten studie på att ananas kan bidra till att öka naturliga melatoninnivåer i kroppen, vilket gör det till de bästa frukterna för bättre sömn. Ju mer du vet, rätt?

5 ananasrecept som är så inte grundläggande

1. Libanesisk fruktcocktail

Yumna Jawad, skaparen bakom Feel Good Foodie, är utan tvekan en av våra favoritreceptutvecklare hela tiden som ofta tappar in hennes libanesiska rötter för att dela läckra rätter inspirerade av hennes arv. Detta libanesiska fruktcocktailrecept är ett bevis på detta och ett av våra fave ananasrecept på listan.

Enligt Jawad är hennes libanesiska fruktcocktail en uppfriskande medley av saftiga frukter i en söt jordgubbspuré, toppad med krämig ashta (en populär Mellanöstern grädde) och en nötig crunch (tack vare en medley av nötter inklusive pistascher, mandlar och valnötter ). Även om Jawad konstaterar att du kan göra detta recept med vilken frukt du har till hands, i denna återgivning väljer hon jordgubbar, kiwier, mango och ananas-och vi är verkligen allt för det.

Få receptet: Libanesisk fruktcocktail

2. Piña colada smoothie

Naturligtvis skulle det inte vara en ordentlig sammanfattning av några av de bästa ananasrecepten utan någon form av Piña Colada -sammansättning. Den här gången tar vi med de tropiska vibberna i form av Feel Good Foodies Piña Colada smoothie-recept, idealiskt för när som helst på dagen-oroa dig inte, det är jungfruligt.

Få receptet: Piña colada smoothie

3. Tepache

Icymi, Tepache är en gammal jäsad mexikansk dryck gjord av ingen annan än ... ananas! Bortsett från sin läckra tangy och fruktiga smak, är Tepache en tarms-hälsosam dryck fylld med massor av probiotika för att öka matsmältningen och främja regelbundenhet. Även om du kan köpa butiksköpta burkar av det (hej, de la calle), kan du också brygga en sats hemma med Mexiko i mitt köks enkla fyra-ingrediens tepache-recept.

Få receptet: Hemlagad ananasbrygg

4. Ananassalsa

Är det dags för det midveckans kylskåp ren? Denna ananas salsa är det perfekta sättet att använda upp flera rester av rester som du har kylning i kylskåpet ananas, rödlök, lime, koriander och vitlök. Hacka allt tillsammans, och du har ett välsmakande parti av kärlek och citroner hemlagade ananassalsa som är perfekt för att garnera grillad fisk, lägga över tofu tacos eller helt enkelt äta med en skål med siete kornfri tortillachips som är din spelare.

Få receptet: Ananassalsa

5. Ananasgryta

Okej, okej, hör oss. Det här är inte ditt run-of-the-mill grytrecept på något sätt. Detta ananasgränsrecept av väl pläterat av Erin är gjord med ananas, cheddarost och smörkrackare (säg vad?!) för en stickande skål. Även om det kanske låter som en okonventionell parning, kombinationen av tårta och tangy, plus rika och smöriga, kompletterar varandra perfekt för en söt och smakfull sammansättning som du inte kommer att kunna glömma.

Få receptet: Ananasgryta

Vegan, glutenfri ananas upp och ner kakan, vem som helst?

Wellness Intel du behöver utan BS som du inte registrerar dig idag för att ha de senaste (och största) välbefinnande nyheterna och expertgodkända tips som levereras direkt till din inkorg.