5 efterrättrecept som samlas i 3 steg eller mindre för ett snabbt och enkelt mellanmål

2. Enkla bananpannkakor

Dessa utan krångel banans kräver endast två ingredienser men är packade med en rejäl dos aminosyror, protein, omega 3 -fettsyror och en hel mängd viktiga vitaminer och mineraler. Och ... det är svårt att inte älska en bra ole flapjack.

Ingredienser
1 ägg
1/2 banan
Ghee

1. Blanda ingredienserna i en smet.
2. Värm ghee i en kastrull.
3. Tillsätt smeten i pannan och vänd när den är gyllenbrun.

3. Mutterfri granola

Du kan göra en granola av nästan vad som helst. Men om du letar efter ett lättare alternativ som du kan gnälla på hela dagen, är detta antiinflammatoriska alternativ packat med antioxidanter och kryddor som hjälper dig att driva genom dagen och hålla dina blodsockernivåer reglerade.

Ingredienser
3 koppar osötade kokosnötchips
1 1/2 koppar råa pumpafrön
¼ Cup Cacao Nibs
1/4 kopp sesamfrön
1/4 kopp hampfrön
1/4 kopp chiafrön
1/4 kopp lönnsirap
1/4 kopp kokosnötsolja
1 matsked vaniljextrakt
1 tesked havssalt
½ matsked orange zest
1/2 tesked kanel
½ tesked gurkmeja

1. Förvärm ugnen till 300 ° F. Tillsätt alla torra ingredienser i en stor blandningsskål och linje två bakplåtar med pergamentpapper.
2. Smält kokosnötsolja (om den inte är smält redan) i en kastrull på låg värme. Tillsätt lönnsirap och vanilj och vispa med en gaffel för att kombinera. Häll vätska över torra ingredienser och blanda för att kombinera.
3. Sprid granola över bakplåtar i ett tunt lager. Grädda i cirka 25 minuter, rör om halvvägs igenom. När granolan är klar bör kokosflagorna vara gyllenbruna, men inte brända.
4. Låt svalna helt och förvara i en lufttät behållare.

4. Tre-ingrediens jordnötssmör banan fin grädde

Våren har officiellt sprungit, vilket innebär att glassäsongen är i full gång. (Säg det fem gånger snabbt!) Detta mejerifria, bananglassrecept kräver bara tre (billiga!) ingredienser, men det betyder inte att det inte är packat med massor av kalium, kalcium och fiber.

Ingredienser
4 frysta bananer
2 msk jordnötssmör
Chokladchips (efter smak)

1. Blanda de frysta bananerna i en matprocessor.
2. Tillsätt jordnötssmöret och blanda igen.
3. Lägg till en handfull chokladchips och blanda en gång till.
4. Tjäna!

5. Avokadochokladmousse

Blanda upp din mitten av dagen med denna mejeri, gluten, ägg, spannmål och mutterfritt men totalt chokladig, antioxidant rik mousse. Dekadent börjar inte ens beskriva strukturen.

Ingredienser
2 mogna avokado
¼ kopp rå kakaopulver
½ TSP -vaniljextrakt
¼ Cup 70% + Dark Chocolate Chips
¼ Cup Milk (ditt val!)
¼ Cup Lakanato Monk Fruit Sweetener (kan också använda lönnsirap, honung eller kokosnötsocker)
⅛ TSP -salt

1. Fyll en medelstor kastrull ungefär ⅓ med vägen upp med vatten och värme till en sjuda. Placera en glas eller metallskål ovanpå och fyll med mörka chokladchips. Rör med en spatel tills den är smält.
2. Placera alla ingredienser i en matprocessor eller mixer (inklusive smält choklad) och blanda tills den är helt kombinerad. Du kan behöva pausa och skrapa ner sidorna några gånger för att undvika avokado -chuckar och säkerställa en krämig konsistens.
3. Del i 4-6 enskilda behållare och toppar med kakao-nibs, pumpafrön och hampfrön.
4. Varar i kylen i cirka 3 dagar.

För mer hälsosamma recept och matlagningsidéer från vårt samhälle, gå med brunn+Good's Cook med oss ​​Facebook -gruppen.