4 Missuppfattningar du antagligen har om tillskott som en RD säger inte stöds av vetenskapen

4 Vanliga myter om kosttillskott, enligt en registrerad dietist

1. De är mycket reglerade och vetenskapligt bevisade att fungera

Först förklarar Castro att tilläggsindustrin inte regleras på samma sätt som receptbelagda läkemedel eller Livsmedelsprodukter är. "Låt oss inse det, det finns mycket hype kring kosttillskott, men inte alla är baserade på faktum," börjar hon. "En av de största myterna är att alla påståenden som gjorts av tilläggsföretag säkerhetskopieras av bevis. Tyvärr är det bara inte fallet."

Enligt Castro övervakar Food and Drug Administration (FDA) inte om ett kosttillskott är säkert och effektivt innan det säljs. "Det betyder att tilläggsföretag kan göra alla möjliga fordringar utan att bevisa att deras produkter faktiskt fungerar," säger hon.

Dessutom påpekar Castro att lagen om kosttilläggshälsa och utbildning från 1994, som passerade genom kongressen, gjorde det så att diet- och växtbaserade tilläggsindustrin är undantagen från de flesta FDA -läkemedelsregler. Enligt lag kan de sälja och marknadsföra sina produkter utan vetenskaplig stöd för sina hälso- och medicinska påståenden.

Till den punkten säger Castro att de flesta tillskott måste bedömas med en kritisk (för att inte tala om en näringsexpert) öga för att säkerställa deras effektivitet och säkerhet. ”Så, hur är det med dessa påståenden om att ett tillskott hjälper ditt hår att växa, sova bättre eller öka ditt immunsystem? Ärligt talat är det svårt att veta vad man ska tro. FDA tittar inte på kosttillskott innan de träffar marknaden, och de är reglerade annorlunda än normal mat och droger. Det betyder att du måste vara försiktig och göra lite forskning, säger Castro. Hon föreslår också att samråd med en registrerad dietist eller läkare innan hon startar ett nytt tillägg, särskilt om du har några befintliga villkor.

FDA tittar inte på kosttillskott innan de träffar marknaden, och de är reglerade annorlunda än normal mat och droger. Det betyder att du måste vara försiktig och göra lite forskning, säger Castro.

Naturligtvis är inte alla tillskott dåliga eller potentiellt skadliga. Castro föreslår dock att du noggrant tittar på de produkter du köper. ”För att vara säker på att du får en kvalitetsprodukt, leta efter kosttillskott gjorda av ansedda företag. Och om ett påstående verkar för bra för att vara sant är det förmodligen. I slutändan är det upp till dig att bli informerad och försiktig när det gäller kosttillskott, säger hon.

2. Det finns ingen skillnad mellan att få näringsämnen från tillskott vs. hela livsmedel

Även om tillskott kan vara ett användbart sätt att tillgodose vissa näringsbehov, konstaterar Castro att forskning visar att de inte är lika kraftfulla som hela livsmedel i många fall. ”Även om det kan vara frestande att förlita sig på kosttillskott för att tillgodose dina näringsbehov, finns det växande bevis för att det är bättre att få näringsämnen från hela livsmedel är bättre för din hälsa. Detta beror på att fördelarna med näringsämnen kanske inte kommer från dem ensamma, men från deras interaktion med andra föreningar som finns i maten, säger Castro.

Enligt Castro kallas interaktionen mellan föreningar i livsmedel som ökar deras näringsfördelar som ”entourageffekten.”” Denna teori antyder att synergin mellan näringsämnen och andra gynnsamma föreningar hjälper till att låsa upp receptorer som är ansvariga för att öka näringsstyrkan, ”säger hon. Castro jämför detta med synergier mellan näringsämnen, som hur vitamin D behövs för att absorbera kalcium eller kombinera gurkmeja och svartpeppar gör det 2000 gånger mer antiinflammatoriskt. Som sagt, hon konstaterar att det troligtvis finns många fler näringskombinationer som vi ännu inte har lärt oss om eller ännu inte har undersökts.

Forskning har också visat fördelarna med Entourage -effekten. "Studier har funnit att människor som äter skaldjursliknande min favorit, Secret Island Salmon-on till fyra gånger i veckan är mindre benägna att dö av hjärtsjukdomar jämfört med dem som tar omega-3-tillskott," säger Castro. Samtidigt konstaterar hon att livsmedel som är rika på betakaroten och andra antioxidanter som vitamin C och E har visat sig skydda mot vissa typer av cancer. Däremot kan betakarotentillskott öka risken för hjärtsjukdomar och vissa cancerformer hos tunga rökare och drinkare.

"Sammantaget är det tydligt att Entourage -effekten spelar en viktig roll i hälsofördelarna med näringsämnen och att konsumtion av hela livsmedel troligen är ett bättre val än att förlita sig enbart på kosttillskott," säger Castro.

3. De behöver inte kopplas ihop med specifika livsmedel för ökad absorption

Även om det kan verka uppenbart, understryker Castro vikten av att erkänna det faktum att inte alla tillskott bör konsumeras på samma sätt. "Hur tillskott absorberas i din kropp kan variera beroende på vilken typ av tillägg," säger Castro. Detta gäller särskilt för absorption av olika typer av vitaminer och mineraler.

”Till exempel, när det gäller vitaminer måste vi skilja mellan fettlösliga och vattenlösliga vitaminer eftersom de absorberas annorlunda. Fettlösliga vitaminer som A, D, E och K löses upp och absorberas via fett, så det är bäst att ta dessa kosttillskott med feta livsmedel för att öka deras absorptionshastighet, säger Castro. Hon rekommenderar att du konsumerar mat som helmjölkkaffe, grekisk yoghurt med full fetthalt med bär eller avokado toast för att få ut det mesta av fettlösliga vitamintillskott. På baksidan behöver inte vattenlösliga vitaminer konsumeras med fett och kan konsumeras med eller utan mat.

Samtidigt beror absorptionshastigheten för olika tillskott på typen av mineral. ”Till exempel är två populära mineraltillskott kalcium och järn, som bättre absorberas med vissa vitaminer. Kalcium kräver att D -vitamin ska absorberas ordentligt, medan järn kräver C -vitamin, säger Castro. För att få ut mesta möjliga av ditt kalciumtillskott rekommenderar hon att du tar det med ett glas komjölk förstärkt med vitamin D. På liknande sätt rekommenderar hon att du tar ditt järntillskott med ett glas C-vitamin-rik apelsinjuice som kan hjälpa till att öka dess absorption.

4. En multivitamin tillhandahåller alla nödvändiga näringsämnen

Även om vi kanske önskar en magisk kapsel som kan ge alla nödvändiga näringsämnen i ett, finns det inte. ”Att använda en multivitamin som en reservplan är ett smart drag, särskilt om dina matvanor är överallt. Men det är viktigt att komma ihåg att även om det kan ge dig lite tryck mot dina hälsomål, kommer det inte att ersätta grunden för en hälsosam kost och livsstil, säger Castro.

I själva verket, enligt den registrerade dietisten, är sanningen vad du lägger på din tallrik viktigaste. ”Experter säger att att få dina näringsämnen direkt från mat istället för kosttillskott är vägen att gå. Att bygga en varierad och näringsrik kost över tid är det bästa sättet att säkerställa att du ger din kropp rätt grejer. Visst, att ta en piller är en enkel fix, men om du ser allvar med din hälsa är det att gå ner på lite kvalitetsbrub, säger Castro, säger Castro.

"Att bygga en varierad och näringsrik kost över tid är det bästa sättet att säkerställa att du ger din kropp rätt grejer. Visst, att ta en piller är en enkel fix, men om du ser allvar med din hälsa är det att gå ner på lite kvalitetsbrub, säger Castro, säger Castro.

När är det lämpligt att ta ett tillägg?

Sammanfattningsvis, medan det finns många missuppfattningar om tilläggsindustrin, säger Castro att det definitivt finns en tid och plats för dem när de konsumeras säkert och korrekt. ”Tillskott kan erbjuda flera fördelar för individer som vill hantera vissa hälsoproblem eller näringsmässiga brister. Ett vanligt skäl för att vända sig till kosttillskott är att hantera kroniska tillstånd och brister orsakade av sjukdom eller fysiologiska behov, säger hon. ”Till exempel kan individer med järnbristanemi dra nytta av järntillskott, medan gravida kvinnor kan behöva prenatala tillskott för att säkerställa en sund fosterutveckling."

Dessutom kan tillskott hjälpa till att möta näringsintag när man får tillräckligt med livsmedel ensamma är utmanande. "D -vitamin är ett sådant näringsämne, eftersom det kan vara utmanande att få optimala nivåer från mat ensam på grund av faktorer som geolokalisering och hudmelaninnivåer," säger hon. Naturligtvis är det alltid viktigt att konsultera en sjukvårdspersonal innan du tar tillskott för att säkerställa säkerhet och effektivitet.

En RD delar råd om tillskott för kvinnor:

Wellness Intel du behöver utan BS som du inte registrerar dig idag för att ha de senaste (och största) välbefinnande nyheterna och expertgodkända tips som levereras direkt till din inkorg.