"Det är verkligen fuktande, men lägger till ett smakfullt element när det är i par med frukt," säger han. (För att inte tala om en allvarlig hudökning.)
Smoothie-Juice-hybrider är höga på Weiss 'radar just nu. "Att hålla ett element av fiber i juicen är verkligen intressant för mig," säger han-en taktik som kan hjälpa till att förhindra den fruktade blodsockaren som följer med dricksjuicer snörda med frukt.
För att prova detta hemma rekommenderar Weiss att juicer 80 procent av dina ingredienser och rening av de andra 20 procentcellerien fungerar särskilt bra i sitt blandade tillstånd.
Vi vet alla att spenat och rödbetor är en Vitamixs BFF, men Weiss rekommenderar att du ger mindre uppenbar sommarprodukter en virvel-några av hans favoriter inkluderar paprika (både kryddig och söt), tomater, färska örter som basilika och timjan och till och med majs.
"Du kan verkligen få några intressanta smaker när du ser till den salta världen," säger han. Vägtest detta recept och du är säker på att bli en majsjuice konvertera också.
Ingredienser
2 koppar tomat, hackad
1 kopp majskärnor
4 stora basilikablad
1 kopp vattenmelon, hackad (Rind valfritt)
1 jalapeno, stam borttagen (valfritt)
1. Juice de listade ingredienserna efter tillverkarens instruktioner för den typ av juicer du har. Alternativt kan alla ingredienser kombineras i en höghastighetsblandare och renas.
2. Strö en nypa havssalt rakt in i juicen efter juice.
Obs! Att använda vattenmelonskivan ger en djupare smak och en något mindre söt juice.
Om du har några grönsaker kvar efter din Juicing Bonanza, använd dem för att göra dessa salladrecept från Wellness Influencers-eller skapa en maträtt för din nästa hälsosamma middagsfest eller grill.