4 kreativa (och näringsrika) recept för enkla vardagar luncher

Du känner dig skall Meal Prep (Packing Lunch är en sådan pengesparare, för att inte nämna mycket hälsosammare än de flesta grepp-och-gå-alternativ). Men på något sätt går du alltid vilse mellan den vissnade salladen och det klassiska kastet-i-tupperware-skapelsen du gör varje. enda. vecka.

Det visar sig att lösningen på dina skrivbord-lunch-problem har gömt sig i vanlig syn hela tiden: i deli-gången. (Japp, mycket har förändrats sedan din mamma senast packade din lunch.)

Exempel, Applegates helt naturliga deli kyckling, kalkon, skinka och nötkött, som lämnar ut konstgjorda ingredienser, konserveringsmedel och konstiga fyllmedel. Det checkar inte bara ut alla dina vanliga friska must-haves, utan också dina samvetsrelaterade: allt kött kommer från djur som är äppelsat mänskligt uppvuxna (alias de får utrymme att leva som de naturligt skulle göra) och ges nej Antibiotika, någonsin.

Det bästa är att det inte finns någon matlagning som är nödvändig som betyder mindre tidsmåltidsförberedelse (och mer tid, som att leva), men betyder inte att du skimpar på näring. Varje serveringspaket mellan 10 och 12 gram protein och inkluderar inga GMO -ingredienser.

För att hjälpa dig att dra dig ur din lunch tristess, hittade vi fyra kreativa idéer som satte en ny snurr på det klassiska lunchproteinet-så du aldrig behöver ha den sorgliga salladen igen.

Rulla ner för fyra recept som skakar upp din lunchrutin utan massor av extra tid tillbringad i köket.

Bonus: Du behöver inte ens ta en sushi-making-klass för att dra av detta. Känn dig fri att bli kreativ med dina tillägg här, för tillägg mango och jordgubbar för en tropisk twist, eller sötpotatis och jordnötter för ett mer smakfullt alternativ.

Turkiet "sushi" med citronmiso dressing

Ger 4 portioner

Ingredienser
Fyllning
8 skivor Applegate naturligt rostat kalkonbröst
1 liten gurka, strimlad
1 morot, strimlad
1 avokado, putt, skalad och skivad i 16 stycken

Klä på sig
2 msk vit miso
2 msk färsk citronsaft
2 msk vatten
1 msk lönnsirap
1 msk sojasås

1. Lägg en bit kalkon på en arbetsyta och ordna en liten handfull gurka och morot längs den nedre tredjedelen av kalkon.

2. Skikt två skivor avokado ovanpå grönsakerna. Börjar från botten, rulla upp tätt för att bifoga.

3. Placera rullens sömmsida för att klippa i sex stycken och upprepa med de återstående kalkon och grönsaker.

4. Vispa alla ingredienser för att förbandet.

Dessa lätt att göra kebab kräver noll matlagning och samlas på några minuters perfekt när dina söndagsfunday-planer sträcker sig till kvällen, men du vill fortfarande börja din vecka med en hälsosam, hemlagad lunch. I grund och botten är det sallad på en pinne, men mycket bättre.

Easy Peasy Lunch Kebabs

Ingredienser
Applegate Natural Black Forest Ham, rullas upp och skivade
Applegate naturligt rostat kalkonbröst eller naturligt rökt kalkonbröst, rullade upp och skivade
Bitar av Cheddar eller Monterey Jack Cheese
Druvor
Gurkor, skär i mynt
körsbärstomater
Paprika, skär i bitstora bitar
Mango eller ananas, bit-i-bit bitstorlekar
Någon av dina favoritfrukter och grönsaker!

1. Trä biten av kött, ost, frukt och grönsaker växelvis på 4-tums bambuspett för att göra en färgglad blandning och gräva in.

Denna sallad är perfekt för måltidspreparat eftersom de färgglada ingredienserna i princip tigger om att vara skiktad i den söta muraren som du just beställde. Stapla de saftiga tomaterna, ljusa majs och lök och skinka, så är du i princip skyldig att instagram.

Tex-Mex hackad sallad

Ger 4 portioner

Ingredienser
Sallad
1 (8 oz.) Paket Applegate Natural Fajita Style Chicken Breast Strips, tärnad
1 (7 oz.) paket Applegate naturlig långsam kokt skinka, tärnad
1 (8 oz.) paket Applegate naturlig cheddarost, tärnad
6 koppar romaine sallad, hackad
2 koppar rostad majs eller konserverad majs, dränerad
1 (15 oz.) kan svarta bönor, sköljda
2 medelstora tomater, tärningar
1 liten rödlök, skivad tunn

Chipotle dressing
1 Chipotle peppar från 1 burk chipotles i adobosås, tärnad
1 tsk adobosås
½ Cup Plain Yoghurt
Juice från 1 lime
Kalkkilar
Saltpeppar

1. Jämnt dela sallad mellan fyra skålar. Topp sallad med majs, svarta bönor, tomater, tärnad fajitas, tärnad skinka, tärnad ost och rödlök.

2. För att göra förbandet, placera yoghurt, limesaft, chipotle peppar och adobosås i en mixer. Blanda tills den är jämn och krydda med salt och peppar.

3. Toppsallad med förband och servera med lime kilar.

Bara för att det är pålitligt betyder det inte att en wrap måste vara tråkig. Krydda saker med peppar jackost och chipotle varm sås, och din lunchpaus kommer att vara nästa nivå.

Sydväst kycklingfolie

Ger 1 wrap

Ingredienser
1 (10-tums) tortilla eller wrap
3 skivor Applegate Organisk rostad kycklingbröst
2 skivor Applegate Natural Monterey Jack Cheese med Jalapeño Peppers
2 blad Romaine sallad, hackad
½ liten mogen tomat, hackad
½ Liten mogen avokado, hackad
1 msk ranch dressing
Chipotle varm sås, valfritt

1. Lägg tortillaen på en arbetsyta. Ordna kycklingskivorna över tortillaen och toppa sedan med ost.

2. Sprid sallad, tomat och avokado över osten.

3. Tappa med klädsel och strö varm sås över allt, om du vill.

4. Rulla upp som en burrito och servera.

I samarbete med Applegate

Toppfoto: Stocksy/Studio Firma