3 Livsförändrande, hudförstärkande skönhetsdryckrecept från The Moon Juice Cookbook

Behöver bevis på att gurkmeja och pärlpulver gör din hud så mycket bra som $ 100 fuktighetskräm? Om du någonsin träffar Moon Juice -grundaren Amanda Chantal Bacon, är du mer än övertygad.

Engångsgourmetkocken har en hud som är så glödig som den blir, och hon kommer att vara den första som ger superfoods all kredit. (Skönhetsdammälskare kommer sannolikt att vara överens.) Och nu avslöjar hon några av sina mest potenta utstrålningsrecept Moon Juice Cookbook-En helt ny guide till högviber näring.

"Jag ser verkligen på hälsa och skönhet som något som redan bor inuti mig."

Boken är fylld med Juicy Intel på Bacons filosofi mot näring och berör hennes 10 bästa kökstjänstemän-från att äta råa, alkaliska livsmedel för att få tillräckligt bra fetter och probiotika-såväl som hennes medicinska skafferi, favoritmatlagningsverktyg och tips för tips för Organisera köket.

Men det som verkligen gör detta till en måste-läsning är recepten. Du lär dig hur du gör nästan alla stjärndrycker och snacks till salu i Moon Juice's Three Los Angeles Shops, plus några mer underbara sammansättningar.

För att fatta bokens debut delade Bacon tre av hennes favoritrecept för skönhetsdryck med brunn+bra, plus lite inblick i varför de är fantastiska för din hud. "Jag ser verkligen på hälsa och skönhet som något som redan bor inuti mig," förklarar Bacon. "Denna perfekt kraftfulla växtbaserade alkemi är ett verktyg för att hjälpa din kropp och själ att komma ihåg dess egen perfektion."

Fortsätt bläddra efter tre enkla recept för skönhetsdryck, utdragen från Moon Juice Cookbook.

Nåd

Ger 20 oz.

Den inneboende sötma av spenat och gurka accentueras av de eleganta, vegetala anteckningarna av mynta och sallad i denna känsliga blandning. Det är bra för varmare väder eller de dagar du inte vill ha en tung hitter med massor av bittera gröna. Nådiga gröna hjälper till att skänka glödande hud när den alkaliserar och hydrerar med gurka och rengöring, alkaliserar och djupt mineraliserar med massor av spenat och mynta. Salladen stöder specifikt hud, hår och naglar.

Ingredienser
1 huvud romaine sallad, rotänden trimmad
1 1/2 till 2 europeiska gurkor, eller en motsvarande vikt av Kirby, persiska eller standardgurkor
1 kopp tätt packad spenat
15 kvistmynta
1/2 citron (om du inte har en centrifugal saft, ta bort pith och skala.)

1. Mata alla ingredienser i en juicepress och växlar de gröna och örter med gurkor. Rör och tjäna.

Gyllene mjölk

Ger 16 oz.

Gyllene mjölk är kultmånemjölken. För år sedan, omedvetet om sina ayurvediska rötter, trollade jag naivt idén om ett forntida yogiskt recept som lägger till gurkmeja och krydda i mjölk. Detta är en blandning som verkligen vill vara på planeten: från dess uppståndelse i månjuice -köket till nu att njuta av massorna, det är ett lysande recept som är lika läkande och behaglig.

Gurkmeja rot har tusen och en dygder, inklusive inflammation-lugnande egenskaper som är lika effektiva som en smärtstillande medel för mig. Jag tycker att det fungerar inom cirka 20 minuter för att hantera ledvärk.

Denna närande månmjölk levererar livslängd av nöje och en flerdimensionell smakupplevelse. Det talar till magin i medicinska traditioner som expanderar utöver tid och rum och påminner om de gamla fenomenen i Ayurveda. Om du inte kan få färsk gurkmeja kan du ersätta en halv tesked markgurkmeja men det kommer att ha en tydlig annan smak.

Ingredienser
Gyllene mjölk
12 oz. Mandelmjölk (se nedan för recept)
3/4 lb. färsk gurkmeja, juiced
2 tsk rå honung eller sötningsmedel som valts
1/8 tsk markkardemumma
1/4 tsk mark kanel
5 Hela svarta pepparkorn, eller 3 droppar svartpepparolja

Mandelmjölk
1 kopp rå mandlar
4 1/2 koppar vatten
2 Pinches Pink Salt
2 teskedar rå honung eller för att smaka

1. Kombinera alla ingredienser i en mixer och blanda på högt tills pepparkornen har gått fullt ut.

För mandelmjölk
1. Lägg de torra, råa mandlarna i en skål och tillsätt tillräckligt med vatten för att täcka. Blötlägg i kylen över natten.

2. Tappa av muttrarna och överför till en mixer.

3. Tillsätt vattnet och saltet och blanda på högt i 30 till 45 sekunder tills muttrarna är uppdelade och vätskan är mjölkig, 30 till 45 sekunder. Inte överbländ.

Notera
Beklagar denna gyllene dryck med en tesked lucumapulver bidrar till de gurkmeja-inflammationstammande fördelarna och hjälper dig att skära ner honunginnehållet och förbättra den inneboende sötma av den färska gurkmeja rotsaften. Försök att halvera din älskling, eller använd ingen alls!

Skönhetslatte

Ger 12 oz.

Detta är en varm kopp läcker antioxidant, enzym, amino och mineralrikedom. Denna forntida skönhetsdryck ger djup näring i blodomloppet för ben- och cellbyggnad och vävnadsregenerering, och vänder effekterna av åldrande och inflammation. Det tonifierar och läker också organ, förskönar på cellnivå och ger smidighet till huden och glans till håret.

Ingredienser
Latte
12 oz. Lait de Coco (se nedan för recept)
1 tsk rosvatten
2 tsk lucumapulver
1/4 tsk pärlpulver
1/2 tsk mark schisandra bär
1 tsk rå honung eller kokosnötsap, eller 1 droppe stevia för en lågglykemisk version
1 tsk ghee eller kokosnötsolja
1 msk tocotrienoler

Lait de Coco
1/3 kopp osötad strimlad kokosnöt
1/4 kopp ung thailändskt kokosnötkött (en 5x2-tums remsa), färskt eller fryst
4 koppar vatten
Knäppa rosa salt

För Lait de Coco
1. Kombinera alla ingredienser i en mixer och blanda tills den är jämn, cirka 45 sekunder. Denna mjölk kommer att ha en fin "grädde på toppen" när den är kall, så skaka och rör om för att jämnt distribuera.

För latte
1. Värm försiktigt Lait de Coco i en kastrull på låg värme utan att låta den sjuda.

2. Häll den försiktigt i en mixer.

3. Tillsätt rosvatten, lucuma, pärla, schisandra, sötningsmedel och olja.

4. Blanda på högt i 20 sekunder eller tills den är varm och skummig.

5. Häll i en mugg och servera toppad med Tocotrienols.

Omtryckt från Moon Juice Cookbook efter arrangemang med Pam Krauss Books/Avery, en medlem av Penguin Group (USA) LLC, ett Penguin Random House Company. Copyright © 2016, Amanda Bacon

Nu när du är med på Amanda Chantal Bacons dricksliga hudvårdsvapen, ta reda på hur Veronica Webb, Gwyneth Paltrow och Kate Bosworth uppnår hudpersonal.