3 tarmvänliga recept att göra för varje måltid på dagen

"Kombinationen av fiber såväl som hälsosamt fetter från avokado och hampfröhjärtan gör detta till den perfekta dagstarteren eftersom fiber rör sig mat genom matsmältningssystemet för att hålla dig regelbunden, och bra fetter stöder din kropps antiinflammatoriska väg," säger Romano. "Båda håller dig också full och fokuserad fram till lunch så att du sannolikt kommer att fatta tarmhälsa beslut hela dagen."

Ingredienser
1 kopp baby grönkål
1 kopp frysta ananasbitar
1 kopp vatten
1 mogen banan, skalad och halverad längd
1/2 kopp ananassaft
1/2 mogen avokado, skär i kvarter
2 msk hampfröhjärtor
1/8 tsk salt

1. Bearbeta alla ingredienser i mixer på låg hastighet tills blandningen kombineras men fortfarande grov i strukturen, cirka 10 sekunder.
2. Öka hastigheten till hög och bearbeta tills den är helt smidig, ungefär en minut. Tjäna.

Se videon nedan för att lära dig mer om hälsofördelarna med avokado:

Lunch: Super Cobb Salad

"Classic Cobb Salad är inte det bästa valet för din tarm, men den här versionen gör smarta förändringar i normen för att förvandla den till ett tarmutnärande kraftverk," säger Romano. Att använda grönkål och radicchio istället för isbergssallad ökar näringstätheten medan du fortfarande ger en hel del fiber. "Jag sauté shiitake svamp med rökt paprika och chilipulver för att göra svampunderverk som är rökiga och packade med umamiköttighet," säger Romano.

Kyckling- och äggkärniga Cobb-ingredienser ger denna lunch bra protein som säkerställer att det faktiskt håller dig full tills middagen rullar runt. Allt toppas med en hemlagad yoghurtbaserad sallad. "Probiotika som finns i yoghurt ökar de goda bakterierna i tarmen och därför din tarmfunktion," säger hon. Det är något som en flaska blå ostdressing bara inte kan kräva!

Se videon nedan för att ta reda på varför en registrerad dietist kallar ägg "Nature Multivitamin":

Ingredienser
12 oz. benfria, hudlösa kycklingbröst, trimmade
3/4 tsk salt, uppdelad
1/4 tsk peppar, uppdelad
4 tsk olivolja
10 oz. Shiitake -svamp, stammade och skivade tunna
1/8 tsk rökt paprika
8 oz. (8 koppar) grönkål, stammade och skär i 1-tums bitar
3/4 kopp vanlig yoghurt
1/4 kopp smulad blåost
1 msk citronsaft
1/2 Small Head Radicchio (3 oz.), kärn och skär i 1/2-tums bitar
3 hårdkokt stora ägg, fjärdedelade
2 avokado, halverade, grova och skär i 1/2-tums bitar
6 oz. körsbärstomater, halverade

1. Täck kycklingbröst med plastfolie och pund till enhetlig tjocklek vid behov. Klappa kycklingtorka med pappershanddukar och strö över en fjärdedel tesked sald och en åttonde tesked peppar. Värm en teskedolja i 10-tums stekpanna på medelhög värme tills bara röker. Brun kyckling väl på första sidan, cirka sex minuter. Vänd kyckling, tillsätt en fjärdedel kopp vatten och täck. Minska värmen till medium0low och fortsätt att laga tills kycklingen registrerades 160 ° F, fem till sju minuter.
2. Överför kyckling till skärbräda, tält med aluminiumfolie, och låt vila i fem minuter. Skär kyckling i halvtum tjocka skivor, lägg åt sidan.
3. Värm två teskedar olja i nu-tom stekpanna på medelhög värme tills den skimrar. Tillsätt svamp och en fjärdedel tesked salt, täck och koka och öka värmen till medelhög. Rör i paprika och återstående en åttonde tesked peppar och koka tills svampen är gyllene, fyra till sex minuter. Överför till plattan och låt svalna.
4. Placera grönkål i en stor skål och täck med varmt kranvatten (110 ° F till 115 ° F). Swish Kale runt för att ta bort korn. Låt Kale sitta i varmt vattenbad i 10 minuter. Ta bort grönkål från vatten och snurra torrt i salladspinnar i flera satser. Pat lämnar torrt med pappershanddukar om de fortfarande är våta.
5. Vispa yoghurt, blåost, citronsaft, återstående två teskedar olja och återstående kvart tesked salt i skålen tills den är väl kombinerad. Adust konsistens med vatten och krydda med salt och peppar efter smak.
6. Kasta grönkål och radicchio med halvkoppsförband för att täcka. Överför till serveringsfat och hög i jämnt lager. Ordna kyckling, kylda svampar, ägg, avokado och tomater i rader över gröna. Drizzle återstående klädsel över sallad. Tjäna.

Middag: Miso-ingefära soppa med hälleflundra och zucchini-nudlar

Denna närande soppa full av växter, vilket betyder massor av fiber. De huvudrollen ingredienser, miso och ingefära, skryter också med sina egna tarmfriska fördelar. Miso är full av probiotika medan ingefära stimulerar matsmältningen och är en antiinflammatorisk ört. Båda ingredienserna ger också massor av smak till soppan också.

Ingredienser
1 kg zucchini, trimmad
2 msk olivolja
2 msk riven färsk ingefära
4 koppar färskt vatten
4 morötter, skalade, halverade längd och skivade 1/4-tums tjock
1 kopp frusen edamame
1 msk sojasås, plus extra för smaksättning
1 kg. Skinlösa hälleflundra filéer, 1 tum tjocka, skär i 2-tums bitar
2 msk vit miso
8 oz. Daikon rädisor, skalade och skär i 2-tums långa matchsticks
4 scallions, endast gröna delar, skivade tunna
2 tsk sesamfrön, rostade
2 tsk rostad sesamolja (valfritt)

1. Med hjälp av spiralisator, skär zucchini i en åttonde tum tjocka nudlar och skär sedan nudlar i sex tum längder; avsätta.
2. Värmolja i holländsk ugn på medelhög värme tills den skimrar. Tillsätt ingefära och koka tills det är doftande, cirka 30 sekunder. Rör i vatten, morötter, edamame och sojasås och ta till sjuda. Rör i zucchini -nudlar, sänk sedan hälleflundra i soppa och återgå till sjuda. Minska värmen till medium-låg, täck och koka tills hälleflundra flingor isär när du försiktigt stöttas med en parkniv, fem till åtta minuter.
3. Överför en kopp varm buljong till vätskemätningskopp och vispa in MISO. Rör försiktigt miso -blandning i soppa, återgå till sjuda och ta sedan omedelbart från värmen. Rör i rädisor och krydda med extra sojasås efter smak. Strö enskilda delar jämnt med scallion greener och sesamfrön och droppa med sesamolja, om du använder. Tjäna.

Titta på videon nedan för att lära dig mer om fördelarna med Ginger:

För mer hälsosamma recept och matlagningsidéer från vårt samhälle, gå med brunn+Good's Cook med oss ​​Facebook -gruppen.