Ditt kaffemissbruk kan bero på att du är en genetisk supertillare

Ditt kaffemissbruk kan bero på att du är en genetisk supertillare

Enligt forskarna hade varje kopia av den bittera smakreceptorgenen någon ökat sina chanser att vara en stor kaffedrinkare med 20 procent-och på grund av deras förmåga att njuta av bitterheten, kallades de "supertaster" av koffein. Å andra sidan tenderade de som bar de bittera smakreceptorerna för kinin eller propyltiouracil (prop) att vara tunga tedrinkare istället på grund av att de var mer känsliga för bitter smak.

Varje kopia av den bittera smakreceptorgenen som någon hade ökat sina chanser att vara en stor kaffedrinkare med 20 procent-och på grund av deras förmåga att njuta av bitterheten kallas de "supertaster" av koffein.

Och trots vad studien fann, finns det fortfarande hopp för mig att bli en kaffedrinkare längs linjen: "Även om du som barn eller just nu inte gillar bitterheten av kaffe, kanske du har lagt märke till att din smak och dietbeteende förändras över tid När du växer ", skriver studieförfattaren Daniel Liang-Dar Hwang, PhD, för konversationen. "Så även om du bar de" fel "-generna när det gäller att smaka bittera smaker, kan du fortfarande lära dig att njuta av läckra bittersmakande livsmedel och drycker."

Det är säkert att säga att du inte hittar mig med en kopp vanlig svart brygg i min hand när som helst snart.

Är CBD -kaffe faktiskt så fördelaktigt som alla säger att det är? Eller ta reda på om det betyder något, hälsosamt, om du kör på varmt eller iskaffe på vintern.