Vilken hälsovård är matekspert Michael Pollan i dessa dagar? Psykedeliska läkemedel (allvarligt)

Under åren har USA fått massor av råd från matekspert Michael Pollan. Med fem New York Times Bästsäljare, en dokumentär från 2009 (Food, Inc.) vars Netflix-allestädes närhet utan tvekan drev allt från långsam mat till ingrediensmedvetande, han har bevisat sig gång på gång som en one-stop resurs på vad du ska lägga på din tallrik och vad han ska undvika. (Åh, och han är killen som myntade denna smash-the- (Big Food) patriarki Rallying Cry: "Ät mat. Inte för mycket. Mestadels växter.")

Men hans senaste strävan är inte alls relaterad till socker eller bearbetade livsmedel. Oroa dig inte: Han står fortfarande med att äta mestadels växter. Men hur han ser svampar har verkligen utvecklats.

"Den största missuppfattningen människor har om psykedeliker är att det här är droger som gör dig galen. Vi har nu bevis för att det händer ibland-men i många fler fall är det läkemedel som kan göra dig förnuftig."-Michael Pollan

I sin nya bok, Hur man ändrar dig: Vad den nya vetenskapen om psykedelik lär oss om medvetande, döende, beroende, depression och transcendens, Han undersöker hur psykedeliska läkemedel leder till en medicinsk och vetenskaplig revolution eftersom de har potential att hjälpa till med allt från depression och ångest till beroende. "Den största missuppfattningen människor har om psykedeliker är att det här är droger som gör dig galen. Vi har nu bevis för att det händer ibland-men i många fler fall är det läkemedel som kan göra dig förnuftig, "berättade Pollan Tid.

Det skulle inte vara en Pollan-bok om hans utredande journalistik inte heller inkluderade hans personliga erfarenhetsliknande när han tog högdos Psilocybin med en guide och "Just slags föll isär i dessa små pappersbitar. Jag såg mig själv bli spridd till vinden, men jag var okej med den."(Hans värsta resa, å andra sidan, rökte giftet från Sonoran Desert Toad, vilket fick honom att känna att han skulle" skjutas ut ur en raket.") Genom sina resor upptäckte han att psykedeliker kan gynna hälsovärlden massivt. (BTW, Psychedelics har ett ögonblick med den hälsosamma, biohackande uppsättningen, Too-Via Microdosing, eller tar mycket små mängder, något av våra författare gör med LSD för att göra honom mer produktiv på jobbet. Och den hyllade författaren Ayelet Waldman dokumenterade den mikrodoserande resan som förde henne tillbaka från depression i förra årets En riktigt bra dag.)

"Det finns två läkemedel som visar mest potential och kommer förmodligen att legaliseras för medicinskt bruk snart. Det ena är ett läkemedel som inte alltid anses vara en psykedelisk: MDMA, även känd som ecstasy eller Molly, som har visat sig vara oerhört användbart vid behandling av trauma, inklusive posttraumatisk stressstörning (PTSD) i soldater eller i våldtäkt offer, säger Pollan. "Den andra är psilocybin [aka shrooms]. Det verkar vara mycket användbart vid behandling av ångest, depression och beroende av både rökning och alkohol."

Att skriva den här boken har verkligen påverkat honom på en personlig nivå, alltför hans partner märkte till och med en skillnad: "Jag tror att [min fru] skulle säga att jag är mer öppen och mer tålamod, att jag hanterar känslomässiga situationer med lite mer tillgänglighet, säger han. Men med det sagt, kommer han att mikrodosera regelbundet? Just nu medger han att han inte är säker på om psykedeliska läkemedel kommer att spela en roll i sitt liv framåt-åtminstone tills de är lagliga. För tillfället kommer majoriteten av de magiska svamparna som han tycker om förmodligen vara de från bondens marknad.

Här är de ångest-lugnande tips Kristen Bell skulle berätta för sitt yngre jag. Eller ta reda på varför depression har spikat nästan 33 procent under de senaste fem åren.