Watermelon Pizza är den läckra sommaren utan bakning som är bra för din tarm-här hur du gör det
Tl; DR: Detta är en av de mest näringsrika desserterna du hittar.
Dessutom tar det alla 15 minuter att göra. Mer tid att komma ikapp med nära och kära och hänga vid bålet, rätt? "För att börja, få en saftig stor vattenmelon och klipp den i hälften," säger Jawad. "Skär sedan en jämn rund skiva ungefär 1 tum tjock. Använd resten av vattenmelon som du vill. Du behöver bara den här runda skivan."
Därefter kommer den vispade toppningen, som är en kombination av ricotta, gräddeost och en antydan till honung. "Och den blandningen kommer att gå rätt ovanpå den runda skivan av vattenmelon tillsammans med en fin strö av strimlad kokosnöt," tillägger hon. Slutligen, avsluta det med en dusch med toppings. "Jag älskar att lägga till mer färsk frukt på toppen, som jordgubbar och blåbär. Du kan också lägga till myntablad, kakao -nibs och nötter om du vill!"Jawad betonar att pizza är mycket anpassningsbar, så känn dig fri till Zhuzh som du vill.
"Men du toppar det, detta vattenmelonpizza -recept är ett så uppfriskande mellanmål för sommarmöte," säger hon. BTW, för att göra detta recept vegan, tillägger Jawad att du kan blanda kokosnötskräm med strimlad kokosnöt som bas i stället för ricotta och gräddeost.
Vattenmelonpizza recept
Tjänar: 4
Förberedelsetid: 15 minuter
Ingredienser:
1 stor rund vattenmelon skiva cirka 1 tum tjock, skär från melonens centrum
1/2 kopp ricotta
1/4 kopp vispad gräddeost
1 matsked älskling
1 matsked strimlad kokosnöt
Blandade bär
Krossade pistascher
Färsk mynta, efter smak
Hur man monterar vattenmelonpizza:
- Blanda i en liten skål på ricotta, gräddost och honung tillsammans tills de kombineras, slät och spridbar.
- Sprid ricottablandningen över vattenmelonen och strö den strimlade kokosnöten.
- Skär vattenmelonen i 8 lika stora skivor.
- Fyll på skivorna av vattenmelon med strimlad kokosnöt, jordgubbar, blåbär, krossade pistascher och färsk mynta.
Recept och bilder utdragen från Yumna Jawad's Feel Good Foodie.
Gå med i Well+Good's Cook med oss Facebook -gruppen för mer sommardessertreceptidéer.
Oj Hej! Du ser ut som någon som älskar gratis träningspass, rabatter för kult-fave wellness varumärken och exklusivt brunn+bra innehåll. Registrera dig för bra+, Vår online -community av wellness insiders och låser upp dina belöningar direkt.
