Denna gurkmeja, ingefära och äpplekryddsmoothie är den antiinflammatoriska slurt som tar dig från sommar till höst

Se videon nedan för att lära dig mer om hälsofördelarna med gurkmeja:

Kumar säger också att äpplen parar särskilt bra med gurkmeja också. "Sötma i äpplen gör att den lilla värmen i gurkmeja pulver försvinner," säger hon. När det gäller vad man ska tänka på när man gör detta recept är hennes pro -tips att antingen använda färsk gurkmeja eller ett organiskt gurkmejapulver, vilket hon säger i sin upplevelse har en starkare och renare smak. "Om du använder färsk gurkmeja, tvätta den och skala sedan den yttre huden, bara med den gulröda delen. En liten halvtums bit färsk gurkmeja räcker när du använder fyra till fem äpplen."

Kumar säger också att denna smoothie smakar lika läcker varm som den är kall, så att du kan hålla den i din dryckrotation även sent på säsongen. "För att göra det varmt, använd bara varmt vatten när du gör det istället för kallt [och utelämna isen]," säger hon.

Nedan är hela receptet så att du kan prova det hemma. Se upp pumpa krydda, det finns en ny höstdrink som rör sig.

Gurkmeja, ingefära och äpplesmoothie -recept

Tjänar 1

Ingredienser
2 äpplen, kärnor, skalade och hackade
1/4-tums färsk ingefära
1/2 tsk gurkmeja
1 kopp is
1 kopp vatten
Lönnsirap (eller något annat sockerersättning, för att sötna den)

1. Tillsätt alla ingredienser i en mixer. Puls för att bilda en smidig blandning.

2. Häll i serveringsglasögon. Njut av färskt eller förvara i kylen upp till två dagar.