Denna glutenfria dubbla chokladkaka är helt växtbaserad

Frostningen inkluderar sedan vårt mysteriumtillsats tillsammans med kakaopulver och Handals hemlagade datumvatten (bland annat). "Datum är fantastiska", säger hon. "Om du använder hela saken som jag inte ser varför du inte skulle vara massor av dietfiber."Datumen lägger också naturlig sötma till kakan för att motverka intensiteten på chokladsmaken.

Den slutliga produktbakade smeten, plus frosting-är tätare än en tårta som innehåller gluten skulle vara, men Handal säger att du inte kommer att vara arg på resultatet. "[Det är] nästan lite brownie-esque eller tryffel-esque, som jag är super upphetsad över," säger hon. Du kan också bli super upphetsad över det genom att trycka på Play på videon ovan.

Oj Hej! Du ser ut som någon som älskar gratis träningspass, rabatter för kult-fave wellness varumärken och exklusivt brunn+bra innehåll. Registrera dig för brunn+, vår online -community av wellness insiders och låsa upp dina belöningar direkt.