Dessa enkla luftfryer bananfritters är den mest utsökta tarmvänliga frukostmat

Tänk på: Även om det här är ett prisvärt, hälsosamt alternativ till våra morgonbakter och latte-körningar, kommer dina energinivåer att tacka dig när du lägger till lite protein, fiber och hälsosamt fett för att göra detta till en mer välbalanserad måltid. Försök servera dessa läckra fritters med en extra servering av grekisk yoghurt eller skyr och hemlagad chia sylt, eller piska upp en sida av äggröra med kalkonbacon eller korv för att hålla dig driven genom morgonen. Du kan också doppa eller belägga dina bananfritters med en generös shmear av mandelsmör eller jordnötssmör för att packa ännu mer protein, antioxidanter och friska fetter i din morgonmåltid.

Ett ord till de kloka? Degen kan bli ganska klibbig när du försöker bilda dina fritters och rulla dem i kanel-sockerbeläggningen. Du kanske vill täcka händerna i kokspray eller mjöl, och du kan också använda skedar för att hjälpa din deg att ta form.

Kiley O'Donnell's Air-Fryer Banana Fritters Recept

Ingredienser
För fritterna:
1 kopp all-purpose mjöl
1 kopp grekisk yoghurt
1 1/4 tsk bakpulver
1 tsk vaniljextrakt
1/2 tsk kanel
2 stora bananer, skivade i mynt

För kanel-sockerbeläggningen:
1/4 kopp kokosnöt eller granulerat socker
3 tsk mark kanel

För granolasmörglasyren:
1/4 kopp havre haus original granola smör
2 msk pulveriserat socker
1-2 msk mandelmjölk (eller val av mjölk)

Instruktioner
1. Förvärm luftfryaren till 375 ° F.

2. Kombinera mjöl, grekisk yoghurt, bakpulver, vaniljextrakt i en medium skål. Blanda tills en klibbig deg bildas, tillsätt sedan skivade bananer och blanda tills de är jämnt fördelade över degen (det är okej om bananerna blir något mosade in).

3. Blanda i en separat skål i kokosnötsocker och kanel.

4. När din luftfryer är förvärmd, spraya korgen med non-stick kokspray eller placera en bit pergamentpapper på botten.

5. Använd en stor sked, skopa ut två matskedar deg och placera direkt i kanelsockerblandningen. Använd din hand eller skeden och rulla degkulan och se till att den är helt täckt. Upprepa tills degen används.

6. När de är belagda, placera degbollar direkt i luftkorgen i partier tills degen är borta. Luft Fry i sex till åtta minuter.

7. Medan fritters är luftstekning, blanda ingredienserna för granolasmörglasyren. Ta bort fritters från luftfredaren och droppa glasyren på toppen innan du serverar.

Wellness Intel du behöver utan BS som du inte registrerar dig idag för att ha de senaste (och största) välbefinnande nyheterna och expertgodkända tips som levereras direkt till din inkorg.