Dessa 11 friska kokböcker hjälper dig att skaka upp din middagstid

3. Om du är vegetarian: Vegetarian av Sabrina Fauda-roll

Förutom att inkludera friska tar allt från banan- och blåbärspannkakor till gnocchi, vad gör Vegetarian (ut nu) En stor matlagning är att alla 80 recept centrerar runt smutsiga bara en maträtt. Boken har också mycket praktiska overheadbilder av potten för varje maträtt så att du enkelt kan se alla ingredienser och hur de arbetar med sin kulinariska magi tillsammans.

4. Om du är keto: Den hälsosamma yum keto kokbok av Maya Krampf

Ut 22 oktober, denna kokbok från skaparen av hälsosamtyum.COM har över 100 recept som alla är lågkolhydrat och har tio ingredienser eller mindre (och ja, det inkluderar skafferi häftklamrar, som salt och peppar). Om du följer den ketogena dieten men letar efter keto-godkända sätt att ha muffins, pizza och andra komfortmat, är det allt här inne.

5. Om du är paleo: Paleo dietrecept för nybörjare av Olivia Sanders

Matlagning kan vara skrämmande även utan strikta riktlinjer att följa, men Paleo dietrecept för nybörjare (ut nu) gör att följa den populära ätplanen mycket mer uppnåeligt och legitim läcker. I den hittar du över 500 (!) recept inklusive kalkonfrukostsmörgåsar, nötkött och sötpotatisgryta och pumpa kakor. (Sa till dig att det lät delish.)

6. Om du är kär i din Instant Pot: Den stora boken med Instant Pot -recept av Kristy Bernardo, Emily Sunwell-Vidaurri, Amy Rains och Stefanie Bundalo

Oavsett om du bara blev den stolta ägaren till en omedelbar kruka eller har gillat om matlagningsverktyget i flera år, finns det recept i detta barn (ut 24 september) för alla. Några stand-outs: Buffalo Jackfruit Tostadas, Marockan Carrot Soup och Turkey Meatballs and Spaghetti Squash. Det bästa: Ingenting tar mer än 45 minuter från början till slut.

7. Om du vill ha fler sätt att använda din luft Fryer: Den kompletta Air Fryer Cookbook av Linda Larsen

Visst, du kanske har behärskat sötpotatis- och grönkålchips, men om du är redo att öka ditt Air Fryer -spel kommer denna kokbok (ut nu) att få dig dit. Medan det finns gott om olika yngelrecept, finns det också sådana för zucchini köttbullar och kryddig thailändsk stek. Det finns också en fullständig nedgång på de typer av friska oljor att använda och felsökningstips som är oerhört värdefullt för en nybörjare av Air Fryer-ägare.

8. Om du följer Medelhavsdieten: Medelhavsdiet kokbok av Liam Sandler

Det finns många med diet kokböcker där ute, men den här (ut nu) är i princip guldstandarden. Det har 550 Recept-de är alla enkla och naturligtvis friska. Förutom den vanliga skaldjurscentriska biljettpriset finns det också oväntade som en kanelbanan och semolina pudding.

9. Om du verkligen behöver hydrera mer: Infunderat vatten av Georgina Davies

Att hålla sig hydratiserad är ett friskt levande 101, men dricker vanlig H20 hela dagen, varje dag kan bli lite ... tråkigt. Denna vackra bok (ut nu) är full av enkla sätt att göra vatten lite mer intressant utan att använda allt konstgjort. Sippar inte på ett glas grapefrukt- och rosmarin-infunderat vattenljud rent uppfriskande?

10. Om du är ständigt trött: Bränsle din dag! av Madame Labriski

Alla är bekanta med den fruktade eftermiddags nedgången som leder till kakakrang. Bränsle din dag! (ut nu) erbjuder upp energigivande recept som hjälper till att tillfredsställa den begäret utan att ta till en sockerrush. Dessa godis är också perf för din gymnastiksäck.

11. Om du älskar snacks: Rena mellanmål av Arman Liew

Keto-godkänd, vegan, paleo, glutenfri .. Rena mellanmål (ut nu) har allt. Full av både söta (um, ingen kyrka kaffe glass? Ja.) och smakliga recept (bakade lockiga pommes frites, ftw), det är en bok du kan vända dig till oavsett vilken typ av snacking stämning du är i.

Ytterligare en kokbok att lägga till i ditt bibliotek: The Well+Good Cookbook. Och gå med brunn+Good's Cook med oss ​​Facebook -grupp för mer hälsosam måltidinspo.