Det finns tydligen en rätt och fel sätt att göra te, enligt vetenskapen

När forskarna jämförde de två te-tillverkningsmetoderna hade de en viktig takeaway: När du mikrovågsugn är vattnet inte uppvärmt så jämnt som det är när du använder en vattenkokare. Microwaving värmer vätskan på toppen mer än vätskan längst ner, men eftersom vattenkokaren värms uppifrån och upp möter den inte samma conundrum.

Processen med uppvärmning i botten upp kallas konvektion och när vätskan mot botten av muggen värms upp blir den mindre tät och rör sig till toppen, vilket gör att en svalare sektion av vätskan kan kontakta källan. Slutresultatet är en mugg vatten som är samma temperatur.

Är du inte glad att du vet det rätta sättet att göra te nu, bara om du har en forskare som besöker dig? Eller drottningen? Nu vet du att om sådana gäster kommer för att sätta på vattenkokaren. Annars befinner du dig i lite varmt vatten.