Det finns ett nytt altmjöl för din mellanmålslåda-och det är allvarligt delish

Om wellnessvärlden var ett rike, skulle nötter vara drottningen. Från mandelmjöl desserter till mutter mjölk och cashewost har deras regering inte känt någon gräns-tills nu. En annan spelare på scenen är redo för en större rampljus, och den kommer till en mellanmål i närheten av dig: Gör lite utrymme för utsädesmjöl.

"Frön är ofta en underskattad supermat, säger Michelle Iannacchino, MS, RDN, grundare av Everly Health. "De är en otrolig källa till friska fetter och kostfiber, som hjälper till att sänka inflammation i kroppen."

Och om du undrar varför frömjöl tillhör i mellanmålet är det på grund av de nya enkla Mills Organic Seed Flour Crackers (*Cue spänningen*).

Redan ledande inom nötflödesvärlden skapade enkla fabriker organiska frömjölkakor med en näringsbeständig blandning av pumpa, solros och linfrömjöl, som har precis rätt mängd crunch och kommer i original, allt och vitlök & örtsmaker. Vattnar också din mun?

Dessutom är de de första av Simple Mills -kexar som får USDA Organic Certification, tack vare användningen av ekologiska och regenerativa jordbruksmetoder som främjar hälsosam jord och hjälper till att återställa planeten (som inte älskar en vinst för Mother Earth?). Simple Mills arbetade till och med direkt med Midwestern-bönder för att odla en ekologisk solrosgröda för att göra det tre-frömjölblandningen. Och det är inte ens hälften av vad som är att älska med dessa bitar av crunchy läckerhet.

Tror att du kan vara i frömjöl? Fortsätt läsa av fler skäl för att göra dessa kexar till din mellanmål.

Frön packar större näring oomph

Ienacchino älskar frön av många skäl, men hennes tre bästa? Först är de en källa till fiber, som kan hjälpa till att förbättra tarmhälsa och matsmältning. För det andra kan deras höga nivåer av omega-3-fettsyror bidra till att minska inflammation, och slutligen är de en växtbaserad proteinkälla.

Och det är bara för frön övergripande-varje individuell typ av frö har också sina egna fördelar. (Börjar du se varför de förtjänar en plats vid Royal Wellness Court?)

"Pumpafrön är en fantastisk källa till magnesium, järn, zink, koppar och mangan," säger Iannacchino. "Det här är alla mineraler som hjälper till att förbättra humör, sömn, hud, ben och hårhälsa, immunitet, energi och matsmältning."

Så pumpafrön får en A+ på näring, men hur är det med solros och lin? "Solrosfrön innehåller högre mängder vitamin E, som fungerar som en antioxidant som hjälper till att skydda celler från skador på fri radikal," säger Iannacchino. När det gäller linfrön säger Iannacchino att de kan användas för att förbättra matsmältningen, sänka blodtrycket och minska LDL -kolesterol.

"Linfrön är oerhört rika på kostfiber och hjärtfriskande omega-3, alfa-linolensyra," säger hon. "De är en så kraftfull källa till antioxidanter och hjälper till att minska inflammation i kroppen."

Handla fröknäckare

Köp nu vitlök & ört organiska frö mjöl krackare $ 5 köp nu original ekologiskt utsäde mjöl krackare $ 5 köp nu allt organiskt frö mjöl krackare $ 5

Och bara för att vara tydlig föreslår vi inte helt byte av nötter med frön. "Nötter och frön klumpas ofta samman eftersom de ger mycket liknande fördelar med kroppen," säger Ienacchino. "Men varje mutter och frö skiljer sig åt i näringsbelastningen som den bär. Till exempel är mandlar en utmärkt källa till mangan, magnesium och vitamin E, medan pumpafrön är extremt rika på järn, magnesium och fosfor."

Ge din mellanmålstid

Uppenbarligen är näring bara en del av anledningen till att du skulle ta ett mellanmål, varför vi bad Iannacchino om några av hennes smakligaste rekommendationer för RD-godkända Cracker Toppings.

Färsk guac, hummus, mutter och frösträngar, mejerifri ost, rökt lax, tonfisksallad eller kycklingsallad är alla hennes bästa val för att skapa en utsökt näringsrik mellanmål för att stapla på kex.

Men naturligtvis kan du också äta ekologiska frömjölkakor på egen hand. De har den oh-så-tillfredsställande flagniga cracker-crunch, vilket gör dem båda till ett bra charcuterie-brädtillägg och 3 s.m. hänglösning. Här är för att fylla våra pantries (och plattor) med den nya drottningen av mellanmålstid.

Foton: enkla fabriker/w+g kreativa