Hemligheten med att lagra ditt kylskåp som gör att måltid förbereder en cinch

Wellness-expert, yogalärare, vegansk kock och måltidsdrottning Nikki Sharp har ett stort mantra som styr hennes tallrik och kylskåp: Ät regnbågen. "Ju mer färgglad mat, desto mindre begär har du naturligt," säger Sharp och tillägger att äta på detta sätt kommer att ge din kropp mer naturlig energi. (Se YA, otaliga koppar kaffe!)

De Måltid förbereder dig till viktminskning Författaren tror att det första steget att äta hälsosammare och ta itu med måltider inte bara är vad som finns i ditt kylskåp, utan hur många färger du ser när du öppnar det. Så vad gör detta faktiskt ser ut som? Här avslöjar Sharp vad som finns i hennes eget kylskåp hemma. ”När jag försöker visa människor ett organiserat kylskåp, ju vackrare det ser ut, desto mer lockande, desto mer troligt är vi att göra det eller följa det. Vi äter med våra ögon, säger hon.

Att titta på det färgglada underlandet som är Nikkis kyl.

Redo att kika in i hennes kylskåp? Bläddra ner för att titta inuti och tryck på plus -skyltarna för resonemanget bakom viktiga artiklar.

Avokado

”När de är lite mörkare färg på huden vill du lägga dem i kylen eftersom det hjälper dem att hålla längre. Om de känner sig hårda och vill äta dem snabbt kan du lägga dem i en brun papperspåse med en banan, och de kommer faktiskt att mogna snabbare.”

Kimchi

”Kimchi är otroligt för matsmältningen. Det är en fermenterad frukt och jäsad frukter ger dig massor av probiotika i magen.”

köp nu

$ 10.44

Hemlagad spenat hummus

”Kikärter, tahini och olivolja är grunden för en hummus, och jag gillar också att lägga till spenat. Det ger den den vackra färgen, eller så kan du göra blandade morötter. Det är ett bra sätt att byta in kärngrönsaker.”

Morötter

”Jag klipper morötter tre olika sätt eftersom jag gillar att förbereda mina ingredienser så att de är redo att använda i vilken maträtt jag vill integrera dem i.”

Rödbetor

”Jag använder rödbetor för att göra burkar av smaskig juice som jag gör genom att brygga dem med vatten, olja och två kanelpinnar. Det gör vattnet en riktigt vacker färg och är så, så bra för dig.”

Förberedda sallader

”Dessa behållare är fulla av små sallader som jag har gjort med tomater, fetaost och rostade rödbetor. De är alla målade måltider och redo att äta!”

För mer kylskåp, se hur professionell kock Giada de Laurentiis lagrar sitt kylskåp. Känns måltid prep inspirerad? Kolla in dessa fem tips om en enkel måltid för att komma igång för att komma igång.