Det enda skälet att vara sömnlös i Seattle är att du är för upptagen med att kolla in dessa hälsosamma hotspots

Kimpton Alexis

Kimpton Alexis ligger i centrala Seattle och är ett måste för aktiva resenärer på grund av dess 24-timmars, 2-våningar fitnesscenter, som räknar stjärnutrustning, en stenvägg och apa barer bland dess många bekvämligheter. Hotellet erbjuder också gratis cyklar, yogamattor i varje rum och restauranger på rummet, som innehåller hälsosamma menyalternativ som vegan svampburgare, falafels och veggiefyllda linser rätter.

Bellevue Club Hotel

Detta hotell har en ganska episk fitnessinställning eftersom gästerna får tillgång till Bellevue Club, ett wellnessutrymme som har två inomhuspooler, en utomhuspool, fyra Träningsstudior, plus inomhus- och utomhustennisbanor. Schemalagda klasser inkluderar en mängd fitnessgenrer, för-yoga (het, kraft, vinyasa, yin), barre, cykel, skumrullning, pilates och mer.

Trädhuspunkt

Om du inte bryr dig om en 30-minuters bilresa till Seattle, kan du bo i faktiska hus inbäddade bland trädtopparna i en skog (läs: trädhus), den lokala veganinfluencer Rae Aflatooni från Raepublic berättar för mig. Fastigheten, som liknar "normal" hotellboende med avseende på bekvämligheter (e.g. Wi-Fi, toalettartiklar), erbjuder 90-minuters yogakurser, inomhus och utomhus tai chi och till och med hypnoterapi. Plus, allt-du-kan-promenera skogsbadning!

Stugorna på Vashon

Aflatooni berättar också att hon dör att bo på denna ö -egendom, som är tillgänglig med färja från Seattle. "Det ser bara så inbjudande och föryngrande," säger hon, och kanske är hon delvis med hänvisning till badkar och/eller inomhus-utomhus duschar, som skryter med uppvärmda golv, som finns i dess loger. Som Vashon är känd för sin hantverkare allt, Alla produkter som finns på rummet och i rätt aktier-från kaffet till tvålen-är lokalt framställda. Ön själv är ett underland för aktiva resenärer, alltför cykling, kajakpaddling och strandhanging är bland dess bästa till-dos.

God mat

Kaféflora

Aflatooni berättar för mig att denna vegetariska restaurang, som erbjuder vegan- och glutenfria alternativ, är toppar i hennes böcker-det bästa i hela Seattle. "Mina två favoritmåltider är deras kex och sås och deras italienska hamburgare, som är gjord av svarta bönor," säger hon. "Do inte Hoppa över Yam Fries; De kommer med vegan/glutenfri cayenne aioli och är livsförändrande."Cafe Flora får bonuspoäng för växtcentriska örtgardden och atrium sittplatsalternativ, buzzy icke-alkoholhaltiga cocktails (passionfruit mango NOG!) och Floret, syskonrestaurangen som dess ägare driver ut från Seattle Airport (Hejdå Panda Express, Hejdå), för.

Hitchcock

Att ta ut färjan till Bainbridge Island är ett slags måste för Seattle-besökare, om av någon annan anledning än den maten på denna hyllade gård-till-gaffelrestaurang är lokal, ekologisk och mikro-säsongsmässig-mycket av den kommer från kocken Brian McGills egna land och boskap. Ost, smör, pasta och du-namn-det är också hemlagad här. Om du inte kan komma till ön, rädsla inte: Restaurangen har en ny-ish hela dagen utpost som heter Cafe Hitchcock Smack Dab mitt i centrala Seattle.

Deru Market

Lokal yogainstruktör, näringsläkare och fitnessinflytare Karla Tafra, som nyligen har antagit en växtbaserad diet, berättar för mig att denna restaurang och dess syskonlök, är bland hennes nya favoritplatser att äta på grund av deras grönsaksvänliga erbjudanden. "Ägarna har sin egen gård och bondemarknad, så du vet att allt är nyskörd, näringsrik och läcker," säger hon. Faktum är att maten här är lokalt, organisk, säsongsbetonad och tillverkad-från-skrap, och restaurangen erbjuder äter mat, förberedda livsmedel (e.g. Sallader, köttbullar osv.) att gå och bakade varor. "Beställ gårdens sallad", säger Tafra om sin absoluta favorit sak på menyn. "Lita på mig på den här."

Jujujut café

"En annan favorit är JuJubeet Cafe," berättar Tafra mig. "Den har fantastiska ekologiska och växtbaserade rätter från omslag och sallader till smörgåsar och rå dessert!"Måste älska alla platser som erbjuder en veggiepackad frukostskål i stället för en två-ägg-rusning. Också på menyn: Organiska kallpressade juicer, näringstäta smoothies, ACAI-skålar, extra friska lattes och sockerfria godis.

Frankie & Jo's

På tal om godis har Aflatooni en glassspecifik rec som hon säger kan vända genre purister. "Frankie & Jo's, en vegansk glassbutik, är allvarligt så fantastisk att du kanske bara känner lusten att lämna dem mer pengar för glädjen som dina smaklökar bara upplevt," säger hon. "Även om du inte är vegan kanske du inte vill ha något annat märke av glass någonsin igen."Frankie & Jo använder alternativa mjölk, E.g. Cashewmjölk och kokosmjölk, säsongsbetonade grönsaker (ja, grönsaker), superfoods och adaptogener för att göra glass smaker som eldstrokad choklad zucchini och jamocha chaga fudge.

Razzis och mioposto

Frisk pizza är inte nödvändigtvis en oxymoron, och om du vill ha en skiva har Seattle du täckt. "[På grund av] celiaki måste jag ha en 100-procentig glutenfri diet, så en bra pizzaplats är svår att hitta," säger Tafra. "Lyckligtvis finns det två riktigt fantastiska restauranger i området-razzis, där de gör sin egen glutenfria mjölblandning och Mioposto, med alla inhemska ingredienser!"Dessutom har det senare otroliga frukostalternativ inklusive en näringsbeständig kikärter och bakad-ägggryta.

Skörd

Denna woo-woo-vänliga-det finns en välsignelse före måltiden tillsammans med ritual Gong-Banging-Vegan Fine Dining Restaurant erbjuder fem-rätters prix fixe-menyer, som förändras var tredje vecka enligt Seattles mikro-seasons. Denna inställning gör att restaurangen kan minska sitt koldioxidavtryck genom att skapa så lite matavfall som möjligt. Älskade lokalt från sin början-skörd Beats ägare som tidigare ägde en långvarig Seattle-häftklammer, den veganska restaurangen Sutra. Harvest Beat är ett måste-besök för växtbaserade matfanatiker som turnerar i staden.

Bra svett

Vandringar: Olympic Peninsula och Kendall Katwalk

Som tidigare nämnts är en av de bästa sakerna med Seattle trots sitt rykte för att tvinga människor inomhus med en ångande kopp kaffe-utomhus. Som sådan är vandring en hinklista-aktivitet för fitness-sökare på inte för regniga dagar. "Jag älskar vandring och du kan verkligen inte gå fel i Stillahavsområdet," berättar Aflatooni till mig. "Ett par av mina favoriter är Dungeness Spit på Olympic Penninsula och Kendall Katwalk i Snoqualmie -regionen."

Seattle Boulering Project

Under de dagar då du inte kan klättra på faktiska stenar (bua, Rain) Detta inomhusgym, som erbjuder stenklasser såväl som yoga, vikter och andra möjligheter till korsutbildning, kommer att göra det bra. Dessutom finns det bastur! Seattle Bouldering Project är känt för att främja samhället, det har till och med ett öltjänande kafé fylld med brädspel-så gymtid här kan också vara ett bra sätt att bredda din sociala krets utanför staden medan du besöker staden.

Svettas Rättvisa

Tafra berättar för mig att hon älskar detta gym, som har skapat signaturintervall och styrka-träningsträning. Om du väljer så kan du använda något som heter MyZone Technology här för att motivera dina träningspass och utöva dina konkurrenskraftiga demoner-med användning av spårningsenheten, projiceras din statistik på en vägg under klassen tillsammans med dina klasskamrater. I slutet vinner en person (men alla andra får en bra träning, natch).

Ashram -studion, Sangha Yoga och Black Yoga

Det är inte alltid lätt att ta reda på vilken yogastudio som bäst passar din vibe när du reser. Lyckligtvis erbjuder mina lokalbefolkningar ett par val för att komma igång. "Ashram-studion är fantastisk för Bikram och Power Yoga," säger Tafra och faktiskt, no-skämt 60 till 75-minuters uppvärmda klasser drar mestadels allvarliga utövare. Aflatoonis favorit, Sangha Yoga, kan vara ett bättre val för dem som inte tål värmen, och studion erbjuder en mängd troliga bekanta praxis som serverar alla erfarenhetsnivåer. Samtidigt kan svart yoga ge en upplevelse du inte kan få någon annanstans; Här spelar de "Drone, Noise, Stoner Metal, Ambient, Industrial och Space Doom" -musik under övningen.

Härliga tider

Pike Place Market

Detta är ganska mycket otvivelaktigt den bästa jordbrukarmarknaden i u.S., Och Tafra insisterar på att det är ett måste för besökare. Fantastisk mat finns i överflöd här-det är en nio tunnland stor marknad-så ger en aptit. Och även om inte alla marknadens erbjudanden är friska (gå in i "Hot Mess Bitch" från Biscuit Bitch, till exempel), är foderhalva roliga roliga. Missa inte passionsfruktens grekiska yoghurt på Ellenos, råa ostron på Jack's Fish Spot och en antiinflammatorisk smaktransport från MarketSpice. Åh, och den äldsta Starbucks är också här.

Rymdnålen

Om du vill känna dig vördnad (det är bra för din hälsa!), Seattles mest kända attraktion kan göra tricket. "Rymdnålen är en måste," säger tafra. Från 520 meter upp på toppen fångar du 360-graders utsikt över staden, Elliot Bay, Olympic Mountains och Mt. Regnigare. Ibland erbjuder arenan en möjlighet att gå trappan om du vill få dina steg i-där är * bara * 832 av dem. Om linjer inte är din sak, tillägger Aflatooni dock en annan vy som inte är missad. "Se till att fånga en solnedgång på Kerry Park-du måste bara", säger hon. Att Vista omfattar Elliot Bay, den centrala staden och ibland Mt. Rainier också.

Sewardpark

Besök denna 300 tunnland stora park för lite skogsbad till fots eller med cykel-det finns en 2.5 mil lång asfalterad stig runt Lake Washington och otaliga olagda stigar från vilka man kan välja. Eller planera att sitta på sina humöriga Pacific Northwest -stränder (vissa är simbla, med livräddare också).

Färjeturer

Seattles närliggande öar, E.g. Bainbridge, Whidbey, Vashon och San Juans erbjuder charm och äventyr. Valskådning, galleripromenad, hantverkare-bra shopping, vandring, guidad naturturné, kajakpaddling, jordbruksmarknadspromenad och fler gör agendaer pop på dessa personlighetsrika mid-sea lappar av mark.

Chihuly trädgård och glas

Där konst och naturblandning kan resultatet bara vara dubbel-terapeutiskt, rätt? Ett besök i denna multi-galleri, wow-värdig glasskonstutställning (som inkluderar ett trädgårdsutrymme som det presenterade arbetet är integrerat) är enligt Tafra definitivt en för hinklistan. Bonuspoäng för denna platss Instagram-förmåga också.

Oj Hej! Du ser ut som någon som älskar gratis träningspass, rabatter för kult-fave wellness varumärken och exklusivt brunn+bra innehåll. Registrera dig för brunn+, vår online -community av wellness insiders och låsa upp dina belöningar direkt.