Okej, verkligen kan spårmängden koffein i decaf kaffe eller te hålla mig vaken på natten?

"Vid analys är decaf -alternativen från stora kaffekedjor i genomsnitt mellan fem till 10 milligram koffein för deras decaf drycker, inklusive espresso," fortsätter Pasquariello. Och eftersom butiksköpta snabbkaffe tenderar att vara tätare reglerade, kommer dekafsorter som finns tillgängliga på din go-to livsmedelsbutik troligen att packa bara spåra mängder koffein (var som helst från noll till fem milligram), tillägger hon. Detta kan vara goda nyheter för dem som undviker stimulanten så bra de kan och göra sina bryggningar hemma. "Decaf Coffee som har genomgått snabbare metoder för decaffeinationsliknande etylacetatavkopeination eller superkritisk koldioxid-dekaffeinering-innehåller mycket lite och potentiellt obehagliga mängder," säger Pasquariello.

Med det i åtanke, hur mycket koffein faktiskt kommer att göra det till ditt system kommer också att bero på det märke som du väljer-men Pasquariello säger att detta inte är en mycket viktig faktor. "Vissa varumärken av decaf kommer att använda olika decaffeinationsprocesser så att nivåerna kommer att skilja sig något på grund av det, men vanligtvis inte i en grad som den genomsnittliga konsumenten troligen skulle upptäcka," förklarar hon.

Ytterligare faktorer som kan påverka hur mycket koffein du får från ditt decaf kaffe inkluderar:

• Bryggmetod
• Vattentemperatur
• Storleken på din kaffegrund

”Bryggning vid en högre temperatur-eller med mindre slipningar, och/eller med en längre brygg tid-skulle alla individuellt öka mängden koffein, men dessa faktorer tenderar att vara mer oroande när vi pratar om koffeinhaltigt kaffebryggning, ”Säger Pasquariello. Dessa betraktade punkter kan du vara säker på att din mugg av decaf kaffe fortfarande inte kommer nära att innehålla mängden koffein i en standardkopp med Joe, oavsett vilket märke du väljer och hur du brygger den.

Vad sägs om Decaf Tea?

I likhet med Decaf Coffee innehåller decaffeinhaltiga te också spårmängder av den stimulerande föreningen-men vanligtvis vid betydligt lägre mängder. "Vanligtvis kommer koffein i decaf te bara att uppgå till några milligram," säger Pasquariello, "Så det är troligtvis ingenting som skulle göra en skillnad i din dag eller avbryta din sömn.”Återigen hjälper det alltid att ha en referenspunkt: Enligt en studie varierar koffeininnehållet i en standardkopp med vitt, grönt eller svart te från cirka 14 till 61 milligram per kopp, med längre branta tider som ger högre koffeininnehåll.

Pasquariello konstaterar att populära decaf te -alternativ inkluderar engelska frukost, jarl grå, darjeeling, grönt te och chai. Men om du är på marknaden för 100 procent, naturligt koffeinfritt te, vill du kolla in växter som pepparmynta, ingefära, citrus och kamomillte-de sista är särskilt lovordade för dess avkopplande , sömnstödande och mage-lugnande fördelar.

Obs: Forskning visar att chokladprodukter-liksom kaffesmakade yoghurt och glassar kommer vanligtvis att packa mer koffein än decaf te gör. Så om du kan njuta av en betydande bit av din favoritchokladkaka för efterrätt eller smutta på varm kakao utan att uppleva oönskade symtom, kan decaf teer säkert förbli en säker, icke-stimulerande häftklammer i din rutin.

Poängen

För att upprepa, även om koffein finns i både decaf kaffe och decaf te, är det i mycket mindre mängder än deras koffeinhaltiga motsvarigheter. Så om du njuter av en kopp eller två av antingen per dag, finns det en anständig chans att du inte (bokstavligen) tappar sömn över ditt intag; Det kommer inte att skada inte att begränsa konsumtionen till morgnar eller tidiga eftermiddagar. Naturligtvis finns det alltid undantag, det är där Pasquariellos tips kan komma till räddningen.

"Om du är hyperkänslig för koffein men ändå älskar smaken på din morgonkopp, kan det vara värt att kolla in varumärken som närmar sig decaffeination med strängare standarder," delar Pasquariello och citerar Lokty som ett av hennes RD-godkända alternativ. "De kallar faktiskt sitt kaffe" uncaf "och förändrar spelet ännu längre genom att brygga och sedan frysa-torka sina bönor, vilket resulterar i ett upplösbart omedelbart decaf kaffe.”Därifrån förklarar hon att de lägger till andra god-för-du ingrediens-tänkande tarm- och immunförstärkare inulin, mesquite och adaptogena svamppulver. "Det finns alltid utrymme för innovation inom kaffet med tanke på komplexiteten i processerna som är involverade i att producera och brygga det, så det kommer att vara intressant att se vilken ytterligare utveckling som sker på decaf front," säger Pasquariello.

På en avskedsanmärkning, om du vill göra * alla * saker för att minska ditt koffeinintag ytterligare, rekommenderar Pasquariello att minska din portionsstorlek, utspäda din dryck med ytterligare vatten eller mjölk eller ge decaf kaffe och te den kalla axeln helt genom att byta det för koffeinfritt örtte istället.