Är granola bra för dig?

Det finns en långvarig debatt om granola förtjänar sitt rykte som den "friska personens spannmål."Så vi var tvungna att ställa frågan: är granola riktigt bra för dig? Eller har det bara bra PR och marknadsföring?

Vi tittade noga på Granolas näringsfakta med hjälp av Melissa O'Shea, MS, RD, Nutrition Director at Exhale Spa.

Här är de goda nyheterna: Granolas havre levererar imponerande antal i fiber och järn, medan nötter och frön lägger till hjärtfriska omättade fetter och lite protein, säger hon. Men tillsammans med dessa fördelar kan granola vara mycket hög kalorier, oljor du inte behöver och innehåller skopor av socker med hälsosamma klingande namn.

Mer läsning: 6 tips för att skära ner socker

Det betyder inte att granola måste förvisas för evigt från din frukostskål, säger O'Shea. ”Granola kan vara en del av en hälsosam kost, om du vet vad du ska leta efter.”

Här är sex saker som O'Shea föreslår att du sussar ut om granola innan du doppar din sked i:

1. Kontrollera sockret. Granola kan laddas med socker. Men istället för högfruktos majssirap, som du kanske skannar på etiketten, går den med friskare klingande namn, säger O'Shea. "Förångad sockerrörssaft, melass, brun ris sirap, havre sirap fasta ämnen-de är alla sockerkällor."Hon råder dig att sträva efter 8 gram per portion eller mindre.

Mer läsning: 5 sockerkällor du inte kan förvänta dig

2. Titta på kalorierna. Dessa uppgår vanligtvis till flera hundra per portionstorlek. Friskare granolor har mindre än 200 kalorier per ¼-Cup servering, 270 kalorier per cup-servering, eller 400 kalorier per ½-Cup servering, säger O'Shea.

Mer läsning: Dessa enkla avokadoägg kommer att revolutionera dina morgnar

3. Håll portionsstorleken liten. Denna punkt är nyckeln: "Serveringsstorleken för granola är mindre än spannmål, inte en hel skål, säger O'Shea. Vanligtvis är det en fjärdedel eller en tredjedel av en kopp. Så snarare än att fylla en skål med bara granola och mjölk, använd granola för att förbättra andra hälsosamma livsmedel. "Kasta några matskedar på din grekiska yoghurt eller havregryn," föreslår hon. Kom ihåg att även de hälsosammaste matarna kan bli ohälsosamma om du äter dem i överflöd.

4. Trimma fettet. "Många granolor innehåller hjärtfriska omättade fetter från nötter och omega-3 från frön," säger O'Shea. ”Men även de kan fortfarande lägga till.”Leta efter granolor som har mellan 2 och 3 gram fett per 1/4-kopp servering. Till exempel, vänliga friska korn vaniljblåbärskluster med linfrön har 3 gram.

5. Källa oljorna. Många granolasorter listar palmolja och hydrerade oljor på sin ingredienslista. Med sina höga mättade fettnivåer gör dessa oljor inte ditt hjärta. Små satsföretag som rent Elizabeth och Early Bird byter dessa för hälsosammare alternativ som ekologisk kokosnötsolja och extra-virgin olivolja.

Mer läsning: 10 Super Clean Packaged Snacks med 5 (eller mindre!) Ingredienser

6. Sök efter fyllmedel. Till och med ingredienslistan på friska lutande märken kan innehålla några överraskningar, som Inulin (en löslig fiber som kan orsaka matsmältningsproblem), sojaproteinisolat och andra smyga ingredienser. "Leta efter korta, uttalbara ingredienser på listan," föreslår O'Shea. ”Ord du behöver en ordbok för inte tillhör i maten!” -Amy Eley

Detta inlägg publicerades ursprungligen den 30 april 2013 och uppdaterades den 3 augusti 2015.