Jag är en herbalist och jag äter apelsinskal innan mina måltider för att hjälpa till med matsmältningen

När det finns något "av" som händer med din matsmältning-kan en magvärk eller en anfall av förstoppning-det kan leda till att du känner antingen kikad eller platt smärtad. Försök någonsin sitta genom ett arbetsmöte med din mage som hatar dig under bordet? Inte kul.

Innan du går till apoteket för att köpa upp alla tums, vet att det finns några växtbaserade sätt att stödja matsmältningshälsa och underlätta magproblemen. Till exempel, hälsosam matblogger Liz Moody svär vid fänkål och ingefära te när hon känner sig gassig. Och holistisk hälso- och sjukvårdspersonal, herbalist och övernaturlig grundare Rachelle Robinett har ett sött mellanmål som hon gillar att nosh på för att prima sin tarm för god matsmältning: bakade orange peeling.

I ett nyligen avsnitt av Växtbaserad (Video ovan), Robinett visar steg för steg hur man gör bitter och använder dem för att stödja matsmältningen. "Många människor kämpar med matsmältningen", säger hon i videon. I motsats till den populära tron ​​att bittera livsmedel är något som ska undvikas, förklarar Robinett att konsumtion av växtbaserade bitter innan måltiderna hjälper kroppen att katalysera matsmältningen. "Bitter är bra, och bitter betyder vanligtvis medicinskt. Specifikt, när vi smakar bitter, finns det receptorer i hela vår kroppsväg nere i vår matsmältningskanal, också i våra lungor, i Allt Dessa olika platser-som registrerar oss som vi har haft bitter. Och de [informerar vår kropp om att] få matsmältningen, gör dig redo att ta emot mat och alla gör sig redo att bearbeta saker och genom kroppen."

TL; DR: Bitters gör hela matsmältningsprocessen smidigare. "Jag tror att om fem eller tio år kommer bitters att bli den nya probiotika-jag hoppas det!"Robinett tillägger.

I videon går hon igenom processen att göra en läcker tinktur (en term som hänvisar till ett flytande örtekstrakt) med bitarna och tillägger att hon älskar snacking på bakade apelsinskal innan du äter en måltid. Enligt Robinett får de crunchy bakade orange skalarna också de matsmältningsenzymerna. "Det är superenkelt [att göra]", säger hon. "Hacka bara upp en färsk apelsin och skala av skalet. Poppa den i ugnen på den lägsta temperaturen så lång tid det tar att förvandla den till chips."Det är hela processen att göra detta välsmakande, tarmvänliga mellanmål. Och som en extra fördel kommer du också att minska matavfallet. Prata om en win-win, rätt?

Du kan antingen snacks på dina bakade orange skal som den är, eller integrera dem i en tarm-lugnande dryck som Robinett gör i videon. Hursomhelst, att ta proaktiva åtgärder för att nixa matsmältningsfrågor i knoppen innan de händer är verkligen något att må bra om.

Oj Hej! Du ser ut som någon som älskar gratis träningspass, rabatter för kult-fave wellness varumärken och exklusivt brunn+bra innehåll. Registrera dig för brunn+, vår online -community av wellness insiders och låsa upp dina belöningar direkt.