Jag försökte den första smarta ugnen som förbereder en hemlagad måltid på under 25 minuter minus krångel (eller smutsiga rätter)
Det som gör Tovala unikt från andra ugnar är den "smarta" komponenten. Genom deras leveransservice kan du välja mellan varje vecka, mestadels förskjutna måltider-med välsmakande och tröstande alternativ som italiensk bröllopssoppa eller buffel kycklingsmörgåsar-som innebär minimala steg (som att lägga till en sås eller krydda) och sedan skanna en QR-kod som den som identifierar måltiden direkt och lagar den på en automatiserad cykel för det specifika receptet. Riktigt smart, eh?
Jag försökte Tovala smart ugnen och blev allvarligt imponerad av dess teknik
Jag älskar ingenting mer än att äta något nyberedt i mitt eget kök. Som sagt, att hitta tiden i mitt upptagna schema för att laga en hel måltid är inte alltid möjligt (eller något jag vill göra när jag är utmattad från en lång arbetsdag). Vanligtvis resulterar detta i att spendera alltför mycket pengar på hälsosamma leveransstjänster och avhämtning. Naturligtvis finns det inget fel med att beställa från din favorit lokala italienska plats fem dagar i veckan (om din plånbok har råd med det), men det finns tillfällen då jag vill ha en enkel, hemlagad måltid som de som min mamma gjorde medan jag växer upp.
Jag hoppades att Tovala Smart Oven kunde överbrygga klyftan med sitt urval av måltider för veckan. Jag valde fyra läckra alternativ att göra från deras webbplats (eller mobilapp). I genomsnitt är de cirka $ 10 per måltid. This included single-serving portions of a bacon cheddar ranch chicken melt with mashed potatoes and crispy onions, a Mediterranean roasted chicken with lemon feta green beans and brown rice, and, from their list of vegetarian-friendly options, a sweet pea risotto with basil Vinaigrette och Lemon Parmesan gröna bönor. Jag fick också en tvåbetjäning av ostfyllda skal med italiensk korv Ragù. Alla fyra måltider kom individuellt förpackade i kompakta fyrkantiga lådor med de redan förberedda ingredienserna och ett receptkort designad av deras kulinariska team utrustat med en skannbar QR -kod.
Även om alla fyra recept var läckra, redo på 25 minuter eller mindre och smakade som alla andra hemlagade måltider, kommer jag att gå in i min erfarenhet av att laga de ostfyllda skalen (min favorit). I lådan för denna måltid kom två små aluminiumbehållare fyllda med fyllda skal, två paket med individuellt bestående marinara och två portioner parmesan. Jag valde att göra båda måltiderna samtidigt. (Tovala kan passa upp till fyra av sina måltider med standardstorlek på en gång.) Instruktionerna inkluderade fyra enkla steg uppdelade i tre kategorier: prep, skanna och njut.
För att förbereda skalen var jag helt enkelt tvungen att ta bort plastfilmen och hälla marinaraen över dem. Därefter satte jag brickorna i ugnen, skannade receptet QR och ugnen gjorde resten. Det visste den exakta tiden och temperaturen att laga måltiden-inte krångel (eller omrörning) nödvändig. *Överväldigad.* När summern dingade var det dags att njuta av, vilket innebar att ta bort maten från ugnen, överföra den till en serveringsskål och strö den med parmesanosten.
Och det var allvarligt det. Jag tyckte att hela upplevelsen var sömlös och utöver lätt för även den minst tekniskt kunniga individen (plus, den är farförälder-godkänd av Rabies släktingar också). Skalerna var jämnt kokta, smakade färska och var perfekta för en middag på veckonatt.
Även om Tovalas kock-kuraterade måltider är en definitiv vinst i min bok, är det jag älskar ännu mer att företaget har ett helt bibliotek med över tusen frysta livsmedelsvaror som tillämpar samma teknik-det är också tillgängligt i sin sex-i-ett konvektionsugn Tovala smart ugn pro -modell.
Deras maskiner kan också skanna streckkoder av livsmedel från andra populära livsmedelsvarumärken som Annies Homegrown, samt mer än 180 artiklar från Trader Joe's. (Japp, deras blomkål gnocchi är där.) Så till exempel kan du poppa i en frusen Digiorno -pizza, skanna den och låt Tovala laga den till perfektion. Det blir verkligen inte mycket lättare.
Men vänta, det finns mer! Vill vara den första att höra om de senaste (och största) butiksproduktdropparna, anpassade samlingar, rabatter och mer? Registrera dig för att få Intel levererad direkt till din inkorg.
