Hur man utövar ett regenerativt jordbruk i din egen hemträdgård

Fascinerad och inspirerad? Fortsätt läsa för pro tips om hur du börjar öva regenerativ trädgårdsarbete i din egen trädgård.

10 tips för att öva regenerativ trädgårdsskötsel

1. Avstå från bearbetning

Den viktigaste komponenten i regenerativ trädgårdsarbete är markhälsa. "Innan vi kan växa någonting måste vi se till att vi har bördig jord som är hydratiserad och livgivande," säger Kennedy. "Vi tillbringade sex månader på att arbeta på vår jord ensam på vår biodynamiska gård på värdshuset innan vi planterade något. Den bästa jorden är hydratiserad, luftad och har en blomstrande befolkning av mikrober och maskar."

För att främja markhälsa före plantering, utövar många trädgårdsmästare sig, eller vänder över och bryter upp jord; Tucker rekommenderar emellertid entusiastiskt mot det. "Det första jag berättar för husägare är att dike den rototilleren," säger hon. "Du vill kunna bevara den unika flora och fauna som du redan har i din jord, och varje gång du tills det i princip är som en tornado som går igenom din hem-du förstör de små fickorna mellan jordpartiklar som husar alla Dessa fantastiska mikroorganismer som hjälper dig att odla mat så mycket lättare."Tilling släpper också koldioxid från jorden in i atmosfären, vilket är skadligtför miljöns hälsa.

Istället rekommenderar Tucker och Kennedy båda en metod som Tucker kallar "Sheet Mulching."Det handlar om att lägga fuktad kartong ner över din trädgårdssäng och sedan täcka den kartong med gröna material som gräsklipp och vegetabilisk avfall. Kennedy rekommenderar att du lämnar jorden ensam under lakan i sex veckor innan den planteras så att den inte torkar ut eller tappar sina flyktiga element till solen och atmosfären. "Detta fyller och regenererar jorden så att den återupplivas för ytterligare en planteringsrunda," säger hon.

2. Mata dina växter från din komposthög

Gödsling av din trädgård med kompostmaterial är en annan jordhälsapraxis som rekommenderas starkt av proffsen. "Bra komposteringsmetoder hjälper till att ändra befintlig jord", säger Kennedy. Och det minskar eller eliminerar behovet av gödningsmedel-till och med organiska, tillägger Ian Frederick, landskapsexpert vid Rodale Institute, en ideell organisation som är dedikerad till att växa den organiska rörelsen genom rigorös forskning, bondutbildning och konsumentutbildning.

"För liten trädgårdsarbete 101 kan du köpa färdig blandad ekologisk jord och kompost för att blanda med din jord för att starta," säger Kennedy. "Och under tiden, börja övningen med att återvinna ditt organiska avfall hemifrån och trädgården och generera din egen kompost för att fylla på jorden regelbundet. En kompostfack eller en liten roterande komposter fungerar mycket bra för små utrymmen."

Kennedy använder två olika metoder för att påskynda komposteringsprocessen. Den första är verikompostering, som använder daggmaskar för att omvandla näringsbeständiga material, såsom matavfall och grönskörda rest, i former som absorberas av växter. Den andra är Bokashi -jäsning, som påskyndar komposteringsprocessen genom att lägga till jäst till processen.

3. Plantera en mångfaldig gröda

Ett av varumärkena för regenerativ trädgårdsskötsel är gröddiversitet. "Genom att plantera samma typer av växter på samma platser år efter år, tappas jorden i dessa områden av tunga dragningar av samma näringsämnen," säger Kennedy. "Genom att byta plats för nattskådar, som tomater, aubergine och paprika, med umbels som morötter, pastsnips och fänkål en säsong och baljväxter den tredje säsongen, ger du en näringsbalans och regenerering av jorden för nattskorgrödorna igen."

Tucker konstaterar att plantera en mångfaldig mängd grödor-inte precis säsong efter säsong men inom samma säsongskan fungerar också som en sorts försäkring mot skadedjur. "Om du får en skadedjursinvasion som träffar en gröda, har du fortfarande alla dina andra grödor som är fria att skörda, så det är mindre troligt att du använder bekämpningsmedel eller herbicider," säger hon.

4. Praktikplantning

Companion Planting är en annan användbar teknik för odlare som vill optimera deras trädgårds hälsa. "Att växa vissa kombinationer av växter tillsammans kan göra dem mer produktiva på grund av deras symbiotiska natur i näringskrav och växande behov," säger Kennedy. "Några trevliga exempel är: tomat, basilika och ringblomma; majs, bönor och squash; och lök, jordgubbar och chard."

Sådan strategisk plantering kan också minska behovet av användning av bekämpningsmedel också. Tucker, till exempel, växter rädisar bredvid hennes bok choy, för loppbaglarna som annars skulle äta hennes bok choy istället äta de rädisande bladen som hon inte behöver skörda ändå. Detta kallas fäll beskärning.

Plantera aromatiska örter med önskade frukt- och vegetabiliska grödor tjänar ett liknande syfte, säger Tucker, eftersom den starka lukten av örter tenderar att avskräcka buggar och större djur som hjortar och kaniner. "Det är dock inte idiotsäkert", varnar Tucker. "Det finns en gammal bonde som säger: Du planterar lite själv, och du planterar några för tjuvarna."

5. Använd täckningsgrödor om möjligt

Termen "täckgrödor" används för att hänvisa till grödor som planteras för att skydda och förbättra jorden snarare än att skördas, och medan de vanligtvis används i regenerativt jordbruk, konstaterar Tucker att de kan vara svåra att integrera i en liten trädgårdsbädd. "Omslagsbeskärning i små utrymmen kan ta lite mer tid och ansträngning än den genomsnittliga trädgårdsmästaren kanske vill sträva efter," säger Tucker. "I större skala har de dessa fantastiska maskiner som kallas crimpers, som vanligtvis ansluter sig till en traktor och används för att platta alla täckgrödor, i huvudsak döda den på plats. Det är inte lika bekvämt att göra det i liten skala."

För att lösa för det här problemet föreslår hon att du använder en täckgröda som lätt dödas av, naturligtvis, i den vinter som uppenbarligen bara fungerar om du lever i kallare klimat som upplever frost.

Mer specifikt rekommenderar Tucker att använda en baljväxter, E.g. fältärter eller klöver, som en föredragen täckskörd. "De har detta förhållande till bakterier som faktiskt hjälper till att lägga till kväve i din jord," förklarar hon. "Så det är ett sätt att naturligtvis gödsla din jord."

Andra täckningsgrödor som kan vara fördelaktiga är de med riktigt långa rötter, som gräs eller vinterråg. "De är traditionellt bättre för jordar som är riktigt hårda och kompakta, eftersom de djupa rötterna kommer att gå ner och hjälpa till att bryta upp den jorden utan att bearbeta," säger Tucker. "Och sedan när det gräset dör av, är allt det organiska ämnet kvar under jorden, så det tillåter dig att sätta organiskt material under jorden utan att störa jorden som verkligen är svårt att göra."

Kennedy rekommenderar under tiden att växa gröna täckgrödor som du kan skörda varje vecka. "På värdshuset odlar vi ofta mikrogreer som solrosgroddar som en grön täckgröda och skördar den på en vecka," säger hon. "Dess rötter skapar organiskt material som bidrar till jordnäringsämnen."

6. Lägg till blommor

Tucker och Kennedy gillar båda att lägga till till synes överflödiga blommor i sina produktsträdgårdar, eftersom de faktiskt kan spela en viktig roll i ekosystemets allmänna hälsa. "Att plantera matgrödor för våra pollinatorer är en riktigt viktig sak som vi alla kan göra, särskilt för att de har tagit en ganska stor hit under de senaste åren-den storskaliga användningen av bekämpningsmedel har slagit våra insektsbefolkningar, och allt Av de andra djuren som fåglar och fladdermöss som är beroende av dessa insekter för mat, säger Tucker. "Så att göra din trädgård till ett utrymme där pollinatorer kommer att äta är lika viktigt som att se till att du upprätthåller en sund levande jord."

7. Packa in dem

Fröavstånd är en annan övervägande för den regenererande trädgårdsmästaren. Kennedy är en förespråkare för intensiv plantering, som i princip innebär plantering av grödor nära varandra. "Det gör att vi kan göra mer effektivt användning av utrymmet, minska tillväxten av ogräs och hålla jorden skuggad för att hjälpa den att behålla fukt och begränsa erosion," förklarar hon.

8. Ge gräsmattan runt din trädgård en strategisk trim

Om du kan göra det utan att irritera din husägarförening föreslår John Long, landskapsexpert vid Rodale Institute, att klippa din gräsmatta till olika höjder, med det högre området i periferin. "Håll ett område i din gräsmatta skur och klipp sedan sakerna precis runt trädgården," säger han. "Det kommer att avskräcka gnagare från att gå in i din trädgård eftersom de inte gillar att vara ute i det fria."

9. Trädgård enligt månen

Kennedy är en förespråkare för trädgårdsskötsel i enlighet med måncykeln. "Huvudmöjligheten för växter på värdshuset att fylla på sig själva är när vi skördar frukt och blommor i veckan under nymånen och fullmånen. Detta gör att trädgården kan ta en paus och regenerera, säger hon. "Under de dagar då månens gravitationella drag är starkast, djupt vatten våra trädgårdar. Detta gör att växterna kan fördjupa sina rötter och stärka sina stammar."

10. Ge inte upp!

När du går in på din regenererande trädgårdsresa upprepar Tucker att det är normalt att förlora grödor och att du inte bör bli avskräckt av sådant "misslyckande."Som professionell jordbrukare och trädgårdsmästare säger hon att hon dödar växter hela tiden. "Trädgårdsskötsel kan vara frustrerande eftersom du har att göra med element som du inte kan kontrollera, som vädret, men du kan titta på varje säsong som ett sätt att förbättra," säger hon. "Ta en titt på vad som inte fungerade förra året och hur du kan göra det bättre i år. Om en sak inte fungerade, prova något nytt-så länge den nya saken aldrig bearbetar!"