Hur man gör en hälsosammare PB & J-smörgås för vuxna

En klassisk PB&J är en av de enda saker som smakar lika bra nu som det gjorde rakt ut ur en brun papperspåse i grundskolan. Så häll dig ett högt glas iskall mjölk-du kommer att behöva det medan du tuggar ner på ett friskt jordnötssmör och gelésmörgås med färska bär.

De mest populära geléerna/sylt/marmelader/konserver är gjorda med en blandning av frukt och högfruktos majssirap, och flera sorter lägger bara sötma och smak till spridningen med fruktjuice. Att använda bara några matskedar för att göra ett jordnötssmör och gelésmörgås betyder att du kommer att konsumera mycket socker. Men Amanda Meixner, matbloggeren bakom det populära Instagram -kontot @meowmeix, har ett hälsosamt recept för att återskapa barndomsfavoriten med hälsosamma ingredienser som skär sockret i halva.

En hälsosam jordnötssmör och gelésmörgås tar bara några sekunder att göra. Först byt butiksköpta gelé för mosade bär. Enligt Meixner behöver du bara ta en 1/2 kopp tvättade hallon (eller jordgubbar, druvor ... oavsett vad du föredrar!), lägg dem i en skål och mosa dem med en gaffel. Sprid sedan ditt hemlagade sylt på brödet med ditt favoritmuttersmör.

En typisk smörgås kan kräva 2 matskedar av hallonskonserver från Bonne Maman, till exempel som innehåller 26 gram socker. Men en 1/2 kopp rå mosade hallon innehåller bara 2.5 gram. För en ännu hälsosammare smörgås, använd grodd bröd och helt naturligt jordnötssmör utan tillsatt socker.

Läcker, näringsrik och full av nostalgi.

Om du vill utöka din smak utöver PB & JS kan du prova dessa veggie-packade alternativ som är bättre än någon wrap. Du kommer också att älska dessa grillade ostsmörgåsar gjorda för vuxna.