Matskuld är giftigt för verkligt hälsosamt ätande-here hur man börjar förändra det för gott

Verkligheten är naturligtvis att att ha en munk eller en skål med mac och ost eller någon typ av mat vid en enda punkt i ditt liv inte gör dig till en dålig person-eller ens en ohälsosam person. Men att ta en negativ relation med mat är utmanande och tar tid. Williams och Rumsey delar sätten att börja omrama din relation med din mat för att vara friskare, lyckligare och skuldfri.

Börja med en matdagbok

"Det första steget är verkligen att känna igen vad dina tankar mot mat är och hur de påverkar dig," säger Williams. "Istället för att se mat som" bra "eller" dåligt "påminn dig själv om att de är neutrala, vilket är nyckeln till att övervinna skammen någon känsla när man äter vissa livsmedel."

Naturligtvis är detta lättare sagt än gjort. Många av oss har många års komplexa relationer med mat till packningsliknande att lära sig att behöva "tjäna" desserter, eller att vissa mindre näringsrika ingredienser är direkt "gift", eller att avvikande från din regelbundna ätplan är "fusk."Dessa tankar kan vara så andra naturen att det kan vara svårt att ens veta att du tänker dem.

Rumsey säger att ett bra ställe att starta är med en intuitiv ätjournal. "Detta skiljer sig från en" matlogg ", som spårar kalorier eller olika makronäringsämnen," säger hon-en praxis som hon generellt rekommenderar mot. "Istället är det helt enkelt en plats där du skriver ner vad du åt och hur det fick dig att känna."Så om du hade grönsakspasta till middag med ett glas vin, skriv ner vad du åt, hur din kropp kändes efter att ha ätit den och vad som gick igenom ditt sinne innan, under och efter att ha ätit.

Nyfiken på intuitivt ätande? Här är vad en toppdietist har att säga om antidiet livsstil:

Detta kan verka som mycket arbete. Men att hålla en journal som denna, säger Rumsey, fungerar som ett verktyg som låter dig se på sidan vilka typer av meddelanden du berättar om din mat. "Ibland är någon så van vid negativt självprat eftersom de har gjort det i flera år, och du kan verkligen inte fixa ett tankesätt som du inte vet finns," säger Rumsey. När du skriver ner dina tankar kan du se i svartvitt vad du berättar för dig själv om din mat.

Omskrapa dina tankar om mat

Nu när du vet i konkreta termer vad dina interna meddelanden är är det dags att uppdatera dessa meddelanden. Detta är inte något som händer över en natt; Rumsey säger att när du är van vid att döma dig själv efter att ha ätit vissa livsmedel kommer en förändring förmodligen inte att vara omedelbar. Men det finns några strategier och övningar som de rekommenderar för att hjälpa dig komma igång.

Under måltiderna föreslår Williams aktivt påminner dig själv om hur din mat är specifikt gynnar dig i det ögonblicket. "Tänk på hur vad det än är du äter kommer att ge dig energi att göra det du älskar i världen och hjälpa andra," föreslår Williams. Nej, spaghetti carbonara är inte en hälsokost per se-men äta, det ger dig verkligen en uppvärmning, fyllande måltid med massor av lättillgängliga kolhydratenergi för att driva dig genom de närmaste timmarna. Eller kanske det tillfredsställer ett mer känslomässigt behovsliknande det är något som din mormor använde för att laga mat när du var liten, eller så är det din favoritmat på planeten. Att påminna dig själv om dessa typer av fördelar kan hjälpa till att ta en mat eller en måltid från en strikt negativ plats till en som är mer positiv.

"Även om vissa livsmedel kan vara friskare än andra, har all mat värde."-Camille Williams, LCPC

Det kan också hjälpa till att fokusera på ögonblicket utöver vad som finns på din tallrik. Hon uppmuntrar alla att verkligen njuta av smaken på vad de äter och företaget de är med. Williams påpekar att ofta människor med en ohälsosam relation med mat glömmer den rena glädjen som en läcker dessert eller måltid med vänner kan ta med; Mat ger inte bara näringsämnen, det kan också ge ett ögonblick av lycka. Och det är helt giltigt, trots vad den negativa rösten i ryggen i ditt sinne skulle få du att tro.

Efter en måltid, om du känner ånger eller skuld, säger Rumsey att checka in med den känslan innan du spiral. "Gör en observation istället för en dom", säger hon. "Om du känner dig skyldig att medvetet äta ett gäng kakor, istället för att känna skam, tänk på varför du gjorde det. Du kanske inte ätit mycket till lunch så det var meningsfullt att du var hungrig senare eller om du var stressad. Och kanske du verkligen ville ha de kakorna och gillade dem helt i ögonblicket-och det är okej. När du gör detta kan du börja märka mönster och detta är mer användbart än att sitta där och döma dig själv."

Rumsey rekommenderar också att du övar tacksamhet och rykte om tre saker varje dag som du är tacksam för. Att komma in i denna vana kommer att ersätta känslor av begränsningar och skam med överflöd, nåd och tacksamhet.

Få mer hjälp

Om det inte verkar hjälpa till att sätta dessa metoder på plats efter några veckors försök, kan du överväga att se en terapeut som är specialiserad på ostört ätande som kan erbjuda professionell vägledning. De negativa meddelanden som vår kultur skickar om mat är kraftfulla och kan vara svåra att drunkna på egen hand. Men medvetet omvandla dina tankar kan hjälpa-och du behöver verkligen inte göra det ensam. Med tiden kan du se mat för vad det verkligen är: något att njuta av till fullo.

"Även om vissa livsmedel kan vara friskare än andra, har all mat värde," säger Williams. Är det inte den jävla sanningen.

Om du har hört talas om intuitivt ätande men inte är helt säker på vad det betyder, här är en förklaring. Och här är några tips om hur man kan använda det.

Oj Hej! Du ser ut som någon som älskar gratis träning, rabatter för banbrytande wellnessvarumärken och exklusivt brunn+bra innehåll. Registrera dig för brunn+, vår online -community av wellness insiders och låsa upp dina belöningar direkt.