Slutligen ett idiotsäkert kocktrick för att återuppliva visnade salladgrönsaker (noll ansträngning krävs)

Resultatet: Chockerande återupplivade greener som ser bra ut som nya, vilket Gourdet säger också fungerar för örter som koriander, persilja och mynta. Svimma.

2. Använd den som en serveringsskål för minimal sanering

För minimal sanering och maximal praktik, säger Gourdet att hans favoritsalladspinn på marknaden fungerar som en serveringsskål när han är klar med att använda den för rengöring, prepping och snurrande greener. "Glassalladspinnaren från Oxo övergår vackert från köket till bordet med sin hållbara, borosilikatglaskropp, som fungerar som en fantastisk glas som serverar skålen," säger han. I grund och botten är utrymmet som det upptar i ett redan trångt köksskåp mer än värt det, eftersom det gör dubbeltjänst. (Läs: Detta är den perfekta ursäkten att undanröja de spruckna vintage Pyrex -skålarna.)

3. Tvätta andra frukter och grönsaker (utan att slösa bort en hel rullning av pappershandduk)

Även om det kallas a sallad spinner, det här verktyget kan skölja mer än bara romaine lämnar. Försätta den för att rengöra andra typer av färska råvaror, som jordgubbar, blåbär eller broccoli. För att göra det, släpp dina frukter och grönsaker i korgen, skölj dem, blötlägg dem och sila ut vattnet. Sedan, snurra dem försiktigt för att torka snabbt-detta är ett supersmart sätt att skära ner på pappershandduk. Bästa delen? Den snurrande rörelsen kommer inte att blåmärka dina känsliga produkter, men det kommer att torka dem ordentligt och förbereda dem för dina snacks eller matlagningsbehov.

4. Spy och torr pasta

Eftersom det sista vi vill göra är att ta upp ännu mer värdefullt skåp med skrymmande matlagningsverktyg, kanske du vill överväga att gräva din pastasil en gång för alla och använda en salladspinnare för att få jobbet gjort, våga jag säga, till och med Bättre än en vanlig durkslag. Om du är orolig för att det finns för mycket pastavatten som fångas i spåren på dina makaroner eller penne, kommer en snabb snurr att hjälpa till att ta bort överskott av fukt på några sekunder ... och skona dig från att äta en fuktig skål med mac och ost.

5. Sköljande bönor

Behöver skölj bönor för ett recept men vill inte att de förvandlas till en grumlig röra i slutet? Detta är definitivt en uppgift för en pålitlig salladspinner. Släng helt enkelt i en burk bönor, ge dem en god sköljning tills de inte längre är slemmiga, töm dem och snurrar bort tills de är blanka, torra och redo att använda. Säg adjö till dagarna när av misstag släpper hälften av dina konserverade bönor ner på huden när du försöker skölja och tömma dem noggrant.

Vad du ska göra med dina rena gröna? Vad sägs om denna enkla grönkålssallad: