Allt du ska äta när du är sjuk för att må bättre så fort

Allt du ska äta när du är sjuk för att må bättre så fort

Så om Whole Foods är den nya CVS, vad ska du fylla din vagn med exakt? Detaljer beror lite på din hälsa, men ett vanligt tema är vitaminrik frukt och grönsaker.

Ursprungligen publicerad 15 november 2016. Uppdaterad 26 januari 2018.

Fortsätt läsa för Manolas '(mat) guide till bra hälso-no-piller som krävs.

Foto: Unsplash/Alfonso Cenname

Din dagliga multivitamin: bladgrönsaker

Om du vill upprätthålla långvarig hälsa, tänk på att ladda upp på gröna smoothies, grönkålssallader och collardchips. "Leafy greener är oerhört näringsbeständiga," förklarar Manolas och förklarar att djupa gröna blad erbjuder maximal näring-de är fulla av fiber, vitamin A och C och B-vitaminer. Och om de är bittera, ännu bättre. "[Bitter gröna] är ovärderliga för din hälsa", säger hon och tillägger att de påstått hjälper till med matsmältningen genom att öka saltsyranivåerna i magen, minska halsbränna och stödja den andra fasen av leveravgiftning.

Foto: Unsplash/Vishang Soni

Din Emergen-C-ersättning: röd paprika

"Enligt min ödmjuka åsikt är röda [paprika] en av de finaste råa matarna att äta," konstaterar Manolas. Snacking på röda paprika med hummus eller lägga till dem i sallader ger din kropp en immunitetsökning via en megados av C -vitamin (för att inte tala om karotenoider, fiber och vitamin E). Du får fortfarande fördelar om du äter dina paprika tillagade, men för mycket tid över värme kan orsaka näringsförlust, så det är bäst att hålla sig till en snabb stek eller char på grillen. Fyll ditt kylskåp med extra paprika under förkylning och influensasäsong-C-vitamin hjälper till att öka ditt immunsystem och avvärja oönskad sjukdom.

Foto: Thinkstock/Cheshire Cat

Ditt stresshjälp: Parsnips

"Parsnips är den nya moroten; sprida ordet!"Raves Manolas. De komplexa kolhydraten hjälper till i hjärnfunktion och serotoninproduktion, vilket kan hjälpa dig att nå ett tillstånd av lugn snabbare. Räcker du vanligtvis efter en tallrik med pommes frites i tider med stress? Du har tur. Rostade pastisnipkilar smakar lika bra som spudversionen-med tillförde hälsofördelar. (Och de lagar snabbt.) Den mineralrika grönsaken stöder också friska ben, blodceller och (bonus!) klar hud.

Foto: Unsplash/Creative Photo Corner

Ditt influensa botemedel: kokosnötsolja

Ingen vill bli träffad av influensan (och Miss Boxing -klassen, som ger "ner för räkningen" en helt annan och mening), så att stoppa det i dess spår är avgörande. Och medan en doc kan förskriva antibiotika är influensan ett virus, så du vill också ladda på antivirala. Det är där kokosnötsolja kommer in. Det friska fettet är oerhört värmestabilt, så det upprätthåller sina antivirala egenskaper oavsett om du rostar grönsaker i det eller lägger till en tesked till en kopp te. (Slå inte tills du försöker det.) "En tesked kokosnötsolja i en kopp örtte är underbart lugnande medan den är fördelaktig för vad som helst," försäkrar Manolas. Ha ont i halsen eller otäck hosta? Kokosnötsolja kan hjälpa till att lugna och smörja halsen också. "Alla haglar vår håriga lilla vän till växtriket!" hon säger. Amen.

Foto: Pixabay

Din illamående lättnad: ingefära

Om du har en upprörd mage, kan ingefära bara komma till din räddning snabbare än du kan få tag på med diskbek. "Ingefära är kraftfull," Manolas betonar. "Studier har visat att ingefära är ett starkt botemedel mot illamående, inklusive sjösjuka och morgonsjuka."Men det finns inget behov av att begränsa din ingefära lättnad till en magvärk. Den zingy roten innehåller en kraftfull förening som kallas Gingerol, som enligt uppgift hjälper till med kvävningsperiodkramper, uppblåsthet och matsmältningsbesvär och håller bakterieinfektioner i fjärd. Oavsett om du lägger till den till rörledningar och salladsdressingar eller puréer det till juice och smoothies, kan lite ingefära gå långt när det gäller din hälsa.

Foto: Stocksnap/Dominik Martin

Din huvudvärk botning: citronvatten

Det finns många orsaker till huvudvärk, men uttorkning är oftast den skyldige, säger Manolas. Hon rekommenderar att du lägger till citronsaft till en flaska vatten för effektiv lättnad. Den extra smaken uppmuntrar dig inte bara att dricka mer, utan den bittera citruset sägs hjälpa till att avgifta levern och hjälpa matsmältningen.

Foto: Unsplash/ananas

Din kalla medicin: ananas

Vem behöver en sked socker när du kan byta ut mindre kylmedicin än spast med färsk ananas? Manolas älskar fruktens godis-esque smak, men kan inte komma över sin vitaminprofil, antingen-det är fullt av C-vitamin. Ytterligare en fjäder i ananas mössa? "[Det är] den enda naturligt förekommande källan till bromelain, en antioxidant, super antiinflammatorisk enzym," förklarar Manolas. Kombinationen av C -vitamin och bromelain kan göra ananas till en knockout när det gäller sinus och andningsinflammation. Och Manolas har ett lysande serveringsförslag: Topp råa ananasskivor med fin riven ingefära för ett mellanmål som din kropp kommer att älska lika mycket som dina smakbullar gör.

Upp ditt dagliga underhållsspel med kosttillskott i spray och dryck Form-No mer irriterande piller!-och ladda upp på 10 livsmedel som dietister önskade att du åt mer nästa gång du träffade livsmedelsbutiken eller jordbrukarnas marknad.

Savesavesavesavesavesavesavesavesavesavesavesave

Sparsam

Sparsam