Allt i denna choklad jordnötssmörsmoothie är bra för din hjärna

På dagar då depression verkligen får det bästa av dig kan det vara svårt att komma ur sängen ensam laga någonting. Lyckligtvis behöver det inte vara tråkigt att skapa en humörhöjande måltid eller mellanmål. I själva verket är ett recept i boken lika enkelt som det är läckert: en choklad jordnötssmörsmoothie.

Blandning av den perfekta hjärnförstärkande smoothie

Dr. Ramsey säger att varje enskild ingrediens i denna smoothie gynnar hjärnan. Först är kakaopulver. "Kakao har magnesium, järn och antioxidanter, som alla gynnar hjärnan. Att äta det regelbundet har kopplats till att hjälpa till med depression, "Dr. Säger Ramsey. Dessutom är låga nivåer av magnesium kopplade till att känna sig deprimerad, vilket är en anledning till att det är viktigt att få tillräckligt-det är också viktigt för minne och hjärnfunktion.

Detta smoothie -recept kräver också jordnötssmör, såväl som Brasilien, som Dr. Ramsey säger gynnar hjärnan eftersom de båda är bra källor till friska fetter. "Brasilien nötter är också en av de bästa källorna till selen", Dr. Ramsey säger och namnkontrollerar antioxidanten kopplad till att hjälpa till med både förbättrad kognitiv funktion och sänka ångest.

Du kanske redan har hört att en frisk tarm är direkt kopplad till att känna dig lyckligare. Mind-tarmanslutningen är kraftfull (understatement). Och det är därför Kefir är en kärningrediens i denna dryck. "Kefir har tre gånger mängden probiotika av yoghurt," Dr. Säger Ramsey. Dessutom är det inte lika tjockt, vilket gör smoothien lättare att smutta på. För att inte nämna, Kefir är en bra proteinkälla, och mellan det, jordnötssmöret och Brasilienmuttrarna, denna smoothie packar tillräckligt med det makronäringsämne som du inte behöver lägga till något extra genom proteinpulver.

De två sista viktiga ingredienserna i denna hjärnförstärkande smoothie är spenat och banan. Som kefir är de bra för tarmen eftersom de är fulla av fiber. Kaliumet i banan stöder också nervsystemet och hjälper hjärnceller att kommunicera med varandra.

Förutom att packa alla dessa hjärnförstärkande näringsämnen, dr. Ramsey säger att det finns en annan anledning till att denna smoothie kan hjälpa till att sänka depression: den smakar gott och utsökt mat gör oss lyckliga! Men smak är att tro, så ta inte hans ord för det. Fortsätt läsa för att få receptet och göra det själv hemma.

Choklad jordnötssmörsmoothie

Ger 1 servering

Ingredienser
3/4 kopp slätt, full fetthalt kefir
1/4 kopp vatten
1 kopp packad färsk spenat
1 banan, skär i 1-tums bitar och frysta
2 msk kakaopulver
2 msk jordnötssmör
2 Brasilien nötter
1/4 tsk mandelekstrakt
1 tsk kakao nibs, för garnering

1. I följande ordning, men kefir, vatten, spenat, banan, kakaopulver, jordnötssmör, brasilienmuttrar och mandelekstrakt till en högdriven mixer.

2. Blanda i 30 till 45 sekunder tills alla ingredienser är införlivade.

3. Häll i ett glas, toppa med kakao -nibs och servera omedelbart.

Gå med i Well+Good's Cook med oss ​​Facebook -gruppen för mer hälsosamma receptidéer.