Har någonsin lagt märke till att vitlök och lök finns i nästan allt? Det finns en näringsmässig anledning till det

Vill skörda fördelarna på ett stort sätt? Prova ett av recepten nedan, som alla spricker av vitlök och lök

1. Frisk lax majs chowder

Denna vridning på en klassisk majs chowder är en Medelhavsdietvin. Förutom vitlök och lök är den full av andra antioxidantrika grönsaker, och laxen är laddad med protein och friska fetter. Åh, och det är också mejerifri.

2. Lätt italiensk minestrone soppa

En annan hälsosam soppa som sätter vitlök och lök fram och mitt är denna minestronsoppa. Det har också purjolök, en annan allium, så du vet att dina näringsämnen verkligen kommer att bli riktigt biotillgängliga med denna veggiefyllda måltid.

3. Krämig pesto och rostade grönsaker

Detta recept kombinerar en lök- och vitlöksbaserad pestosås med rotgrönsaker och quinoa. Vi vet från den vetenskapliga studien att parningen kommer att göra näringsämnena i kornet lättare tillgängliga i kroppen-så vara liberal med det belopp du använder för att fylla på din maträtt.

Well+Good Cookbook är full av mer hälsosamma recept. Eller gå med i Well+Good's Cook med oss ​​Facebook -grupp för fler idéer.