Kära Air Fryer, jag älskar dig till månen och tillbaka-och det gör dietister

För att skrapa dina garbanzos: Kasta kikärter med ditt val av salt, peppar och gurkmeja. Eftersom dessa små proteinkraftverk redan är fuktiga (eek, förlåt!) Rakt ut ur burk, hoppar jag över till att lägga till olja. Koka i cirka 18 minuter, kasta en gång i taget tills de är fast vid beröring.

2. Slutligen gör Golden Brown Cauli-Gnocchi du ser gipsad över ditt Instagram-flöde

Resultatet Instagram-Versus-verklighet av att laga upp ett parti korsfångstpasta är verklig. Rädsla inte: Air Fryer vill att du ska leva ditt bästa liv både av och på sociala medier. Jag gillar att få köksenheten med att göra två påsar med T. Joes blomkål Gnocchi på söndag, då tycker jag om det med olika veggieblandningar hela veckan som ett middagsalternativ.

För att göra perfekta pastakuddar: Ta en skål och släng två påsar med gnocchi med 2 msk olja (jag gillar avokado eller oliv) med salt och peppar. Häll dem i luftfryaren och se till att separera dem nu så att du inte hamnar med en glob av blomkål. Koka i 20 minuter, kasta och separera en gång i taget.

3. Tots! Tots! Tots! Tots!

Av alla former som en grönsak kan forma skift till, tater tots är Ultimate-am jag rätt, eller har jag rätt? Jag ungar dig inte: Jag köper ibland hela matens sötpotatis tots i den frysta avsnittet och äter dem till efterrätt. De är som små fickor av stärkelsefull tårta. De är vinden under mina vingar, och de hjälper dig också att flyga.

Att göra tots: Det här är lätt, fam. Häll bara tots rakt i luftfryaren utan olja eller kryddor och låt koka i cirka 15 minuter. De kommer att vara vita heta när de kommer ut, så tänk på din tunga.

4. Inga tråkiga grönsaker här, jag lovar

Jag har kastat nästan alla typer av grönsaker i min luftfryer, och jag är här för att rapportera att nästan alla omvandlas till sin verkliga, smakligaste form inom köksgadgetens stödjande värme. De regnbågsfärgade möjligheterna är nästan oändliga, TBH, men jag har haft de bästa resultaten med broccoli, rosenkål, hackade sötpotatis, blomkål och sparris. Varje näringsrik ingrediens kommer ut med ett krispigt skal på under 20 minuter.

För att jazza upp dina grönsaker: Ta ut en skål och släng grönt i olja, vitlök och önskade kryddor. Jag är ett fan av Sprinkling Trader Joe's "Everything But the Bagel Spice" på, ja, * allt * för en extra crunch. Om dina val av grönsaker är nära samma densitet kan du blanda dem.

5. (De flesta) av dina proteiner kommer att laga mat samtidigt som dina grönsaker-och kan jag få en "amen"?

Jag är vegetarian som förlitar sig på Veggie Burger som en viktigaste minst två gånger i veckan. Och medan det normalt skulle betyda att jag skulle behöva en separat panna för att laga min patty hela vägen, kan jag nu använda grillstativet som medföljde min luftfryer för att laga den samtidigt med mina grönsaker. Om du är köttätande, skulle du troligtvis vilja placera din kyckling, kalkon, biff på magasinet Nedan Dina grönsaker för att undvika att droppa rått kött på grönsakerna.

För att laga en perf veggieburger: Placera dina grönsaker i det lägsta brickan och placera sedan grillstället ovanpå. Spraya den med matolja (jag använder kokosnöt) och placera patty i mitten. Låt koka i cirka 8 minuter. (Det kommer sannolikt att göras före din brok, blomkål, etc.)

Om du är på marknaden för andra köksförändrade enheter kan du överväga att investera i en äggkokare eller en snabbkruka.