Kan insektsprotein vara den nya trendiga varmmatbiljetten?
En undersökning av 2 036 brittiska konsumenter, dirigerad av Harris Interactive på livsmedelsbutiken, fann att bara 14 procent av människor någonsin skulle tänka på att äta insekter som ett mellanmål. Dessutom skulle bara en femtedel äta insekter om de slipades i mat. Det var uppenbart att dessa briter inte ens var in i idén utan Teeny ben och antenner sticker ut ur sina måltider.
Även om det har rapporterats att två miljarder människor (ja, miljarder!) äter regelbundet insekter runt om i världen för att få sin proteinfix, det är inte ens nära att vara normen över hela världen.
Även om det har rapporterats att två miljarder människor (ja, miljarder!) äta regelbundet insekter runt om i världen för att få sin proteinfix, praxis är inte ens stänga att vara normen över hela världen. Myror och Beetle-larver är näringslokare i Australien och Afrika, och krispiga gränser är populära i Thailand. Men trots vackert förpackade produkter som cricketenergi barer och kex till buffelmaskar (ja, verkligen), är det inte något som de globala massorna har kunnat komma ner med.
Eftersom människor blir allt mer bekymrade över miljöpåverkan av att äta kött, kan insekter antas som en mer hållbar proteinkälla i framtiden. För tillfället kan dock växtbaserade alternativ som tofu, nötter, tempeh och kikärter vara ditt bästa alternativ för att glädja en mängd socialt medvetna och supertrendiga ätare-eller du vet, bara hålla dig till allt som inte kryper eller bita.
Detta är den proteinfyllda frukosten Pippa Middleton svär vid. Eller prova Ashley Grahams favorit mellanmål efter träningen för att få din fix.
