8 livsmedel högt i Kaempferol, ett kraftfullt antiinflammatoriskt medel kopplat till livslängd

Flera studier har gjorts som visar hur kaempferol är effektiv för att bekämpa cancer genom ett antal vägar. Studierna har funnit att denna fantastiska flavonoid arbetar för att begränsa tumörtillväxt, förhindra tumörer från att utveckla blodkärl (allvarligt begränsa deras påverkan) och till och med främja cancercelldöd i vissa fall. Ganska fantastiskt.

Kaempferol har också visat sig minska risken för hjärt -kärlsjukdom genom dess förmåga att hjälpa till att sänka blodtrycket och övergripande kroppsinflammation. Slutligen berättar en översyn av flera studier kring Kaempferol också att det också är förknippat med minskad risk för neurodegenerativa sjukdomar, osteoporos, andningssjukdomar och till och med metaboliska störningar som diabetes.

Så hur kan vi få mer kaempferol i våra liv? Tack och lov finns det så många läckra livsmedel som är fulla av denna fytokemiska. Vi vill sträva efter 3.5 och 5.5 milligram (mg) dagligen och här är några fantastiska matkällor för att komma igång.

Toppmat som är rika på kaempferol

Grönkål

Låt oss lägga till en annan punktpunkt på listan över varför vi älskar grönkål. Kale är inte bara en utmärkt källa till fiber, omega-3-fettsyror och vitamin K, C och E, utan den är också full av kaempferol med en enorm 47 mg per och en halv koppar. Någon som vill ha en grönkål Caesar sallad just nu?

Gräslök

Örter förbises så ofta som källor till kraftfull näring, kanske för att de kan ses som en eftertanke i en maträtt eller används sparsamt jämfört med andra ingredienser. Det är dags för en tankesättskifte här eftersom örter i många kulturer är kärnan i hälso- och hälsoutiner. Gräslök är ett bra sätt att få mer kaempferol i din diet (1.5 mg per 1/4 kopp) samtidigt som man erbjuder massor av A-vitamin, folat, vitamin K och kolinfund för att förbättra minnet och minska risken för Alzheimers.

Vattenmelon

Medan vattenmelon kan vara typecast som en speciell behandling efter en varm sommardag, har den faktiskt en ganska imponerande mängd näringsfördelar. Hög i kalium, vitamin B6 och en aminosyra som kallas citrulline, kan vattenmelon hjälpa till att sänka blodtrycket samtidigt som immunfunktionen ökar immunfunktionen. Naturligtvis är den också rik på kaempferol, med den exakta mängden varierande beroende på var den odlas.

Kapris

Utöver att göra ditt kyckling piccata -recept oemotståndligt är kapris förvånansvärt super bra för oss. De är laddade med kaempferol, med en enorm 23 mg per 1/4 kopp. Kaprarna är också fulla av andra surrvärda växtföreningar som quercetin och rutin samtidigt som de levererar mineraler järn och koppar. Detta motsvarar lägre inflammation och förbättrad blodhälsa för oss.

Körsbär

Den ljusa färgen på den här sommarsäsongens favorit ger oss en inblick i hur mycket näringskörsbär erbjuder. Körsbär innehåller imponerande sju milligram kaempferol per en kopp. Kalium, magnesium, kalcium och ett sortiment av vitaminer kombineras med kraften i kaempferol för att få hälsosamhet i körsbär till nästa nivå, med rätta tjäna sin plats i din fruktskål.

Spenat

Välkänd för att vara Popeyes hemlighet för styrka och vitalitet, är denna vegankälla till järn en verklig kraft att räkna med när det gäller näring. Bara en och en halv kopp rå spenat har en häpnadsväckande 28 mg kaempferol. Vid sidan av Kaempferol är spenat också packad med fytokemikalier zeaxanthin och karotenoider för att förhindra cancer. Dessutom är den fylld med vitaminer och mineraler, inklusive C -vitamin, kalium och magnesium, för att bara nämna några få.

Aprikoser

Medan färska aprikoser kan vara svåra att hitta beroende på var du bor, är deras torkade motsvarigheter ofta tillgängliga i de flesta livsmedelsbutiker, vilket ger dig tillgång till alla hälsofördelar de har att erbjuda. En kopp aprikoser har .5 mg kaempferol. Utöver att vara hög i kaempferol är aprikoser fulla av vitamin A, betakaroten och lutein-som alla är väl dokumenterade för att öka ögonhälsan, vilket gör det till en visionstödande supermat.

Grönt te

När din färska låda är tom och det finns inga produkter som finns i köket, leta inte längre än ditt skafferi för att få din dagliga dos av växtnäring från ingen annan än grönt te som erbjuder cirka två mg kaempferol per åtta uns. Grönt te innehåller också L-teanin, en aminosyra som har kopplats till förbättrad hjärnfunktion och phytonutrient catechin, som har visat sig förbättra oral hälsa. Säg adjö till kaffedräkt!

Wellness Intel du behöver utan BS som du inte registrerar dig idag för att ha de senaste (och största) välbefinnande nyheterna och expertgodkända tips som levereras direkt till din inkorg.