7 Högfiber Pantry Foods En registrerad dietist rekommenderar att du fyller på

7 Högfiber Pantry Foods En registrerad dietist rekommenderar att du fyller på

Cascio säger att hon gillar att ha varm bovete eller havregryn på morgonen till frukost och integrera de andra kornen i hennes luncher och middagar.

2. potatisar

Du kanske hittar potatis i produktsektionen, men de trivs på mörka, rumstemperaturplatser (som, hej, ditt skafferi) och håller ungefär två månader-en längre hållbarhet än vad som finns i kylen. "Alla potatisar, inklusive vita, röda och sötpotatis är matkällor till fiber," säger Cascio. (En stor vit potatis har sex gram av de 25 gram som rekommenderas att få en dag.) Förutom fiber har potatis också kalium, vitamin C och kolhydrater (som, ja, är viktiga.)

3. baljväxter och bönor

Om du äter en främst växtbaserad diet är chansen att bönor och baljväxter redan är dina go-tos för protein, men Cascio säger att ätare av alla diettyper kan dra nytta av deras protein och, ja, fiberinnehåll. "Bönor, kikärter, linser och till och med jordnötter faller alla i denna hink," säger hon. Förutom protein och fiber är dessa livsmedel också bra källor till magnesium och järn.

Bönor och baljväxter kan användas som ersättning för kött i i princip alla recept; De är lika mångsidiga som de är näringsrika. Förutom att de integrerar dem i måltider kan du också steka kikärter eller bönor och mellanmål på dem också.

Titta på videon nedan för att se fler hälsofördelar med kikärter:

4. torkad frukt

Cascio säger att detta är en av hennes go-to-snacks. "Torkad frukt är bra att njuta av på egen hand, eller så kan du använda den som en toppning för havregryn," säger hon. Vissa torkade frukter, som tranbär, kan också integreras i sallader och kornrätter. Torkade fikon och plommon innehåller faktiskt ännu fler antioxidanter än deras färska motsvarigheter. "Se bara till att du köper en torkad fruktblandning som inte inkluderar tillsatt socker eller högfruktos majssirap," säger Cascio.

5. popcorn

"Popcorn är en sådan förbises fiberkälla," säger Cascio. Så länge du köper kärnorna till Air-Pop och inte den mikrovågsliga typen, är detta ett mellanmål som definitivt vinner hennes RD-godkännande. "Bara tre matskedar popcornkärnor [som gör cirka fem koppar poppade popcorn] har fem gram fiber," säger hon. "Jag älskar att lägga till lite salt och smör till mina och njuta av det som ett mellanmål."

6. konserverad frukt och grönsaker

Om du inte kan köpa färska produkter just nu, säger Cascio att inte svettas eftersom konserverade produkter fortfarande är näringsrika och fiberfyllda. "Det viktigaste spetsen att tänka på när du köper konserver är att se till att det är lågt i natrium och inte innehåller något tillsatt socker eller högfruktos majssirap, som ibland läggs till konserverad frukt," säger hon.

Några konserverade frukter och grönsaker i synnerhet att tänka på för deras fiberinnehåll: spenat, katrinplommon, majs, tärnade tomater, gröna bönor, rödbetor, kronärtskockhjärtor och pumpa. "Folk glömmer konserverad pumpa när det inte är fallet, men jag köper det året runt och integrerar det i min havregryn eftersom det har bra vitamin A och vitamin C såväl som fiber," säger Cascio.

7. altpastor

Så länge du köper pasta kan du lika gärna gå efter en som är full av fiber, rätt? "Pasta gjord av fullkorn, linser, kikärter eller brunt ris kommer att bli högre i fiber än pasta gjord av vitt mjöl," säger Cascio och namnkontrollerar sina favoritalternativa val. "Även när det bara är en två gram per serveringsskillnad, vilket är fallet för fullkorn eller brun rispasta, lägger den lilla biten, särskilt om du integrerar konserverade grönsaker i din pasta," säger hon.

Det är uppenbart att det inte finns någon brist på hälsosamma livsmedel med hög fiber att välja mellan. Heck, du kan göra veckor värda måltider bara med de sju livsmedel på den här listan. (Här är några idéer för att komma igång.) Skafferi kommer alltid att vara en plats att hålla ditt mellanmål stash. Men det är ganska tydligt att dess matalternativ definitivt inte slutar där.