5 smyga skäl till varför din kornskål kan göra dig uppblåst

5 smyga skäl till varför din kornskål kan göra dig uppblåst

Ibland, som när du ner på ett par skivor pizza toppade med gooey ost och jagar den med en öl, vet du att det finns en chans att du känner dig lite obekväm senare. (Men hej, det var värt det.) På de dagar du räcker till ett hälsosamt alternativ som en spannmålskål, antar du dock att du kommer att känna dig fantastisk. Full men inte för fullenergiserad och redo att erövra någonting. Det verkar som en felaktig straff när du slutar uppblåst. Vad som ger?

Registrerad dietist, författare och näringsskolans grundare Keri Glassman, MS, RD, CDN, har haft sin rättvisa andel av kunderna som kommer in med hälsosamma matuppblåstheter. Här delar hon de vanligaste skyldigheterna som kan gömma sig i din kornskål.

Rulla ner av fem skäl till att din friska spannmålskål kan göra dig uppblåst.

Foto: Stocksy/Harald Walker

1. Du är känslig för själva kornet

Inte alla korn betraktas som lika, som Glassman påpekar, om du har en glutenkänslighet. Stava, kamut och farro är alla gjorda av vete. "Om människor har problem med gluten är det bättre att gå efter en skål med ris med bovete, som, trots hur namnet gör att det låter, är glutenfri," säger hon. Ännu bättre: Gå till enklare att-digest grova korn.

En annan anledning till att kornen i din skål kan göra dig uppblåst är att det finns för mycket av dem. "På vissa ställen är serveringsstorleken enorm," säger Glassman. "Och i all ärlighet bör kornen vara den minsta delen av det du äter, gå större med grönsaker och protein."Som en allmän regel är en halv kopp korn allt du behöver i din maträtt.

Foto: Stocky/Milles Studio

2. Det finns för många råa grönsaker

Enligt Glassman bör huvuddelen av din kornskål göras med grönsaker-se till att de inte alla är råa. "En kombination av kokt och rå är bäst eftersom vissa människor har problem med att smälta råa grönsaker," säger hon. De största uppblåsnings- och gasorsakerna: Cruciferous grönsaker som broccoli, blomkål och rosenkålar. Om du är känslig är det bättre att gå efter mörka bladgrönsaker, som kokt spenat.

Det finns också grönsaker som du kan lägga till som faktiskt bekämpar uppblåsthet, säger Glassman, som fermenterad kål, fänkål och sparris. Chansen är stor att ingen av dessa kommer att behålla vatten och få dig att känna dig grov.

Foto: Stocksy/Jill Chen

3. Det kan vara nötterna

Tillägg som pumpafrön, mandelskivor och valnötter är fantastiska sätt att öka proteininnehållet i din kornskål-särskilt om du är vegan eller vegetarisk men glasman säger att nötter-på-gröna korn kan vara Lite för ditt matsmältningssystem. "Det kan lägga till att vara mycket av fiber, säger hon.

För vissa människor kan nötter inte ha någon påverkan överhuvudtaget, men för andra kan det göra en skillnad för att nixa dem från din kornskål-särskilt om de råkar saltas.

Foto: Stocksy/Bonnin Studio

4. Du äter för snabbt

Glassman påpekar att en av orsakerna till att din spannmålskål kan göra dig uppblåst faktiskt inte har något att göra med maten själv. "Det är en av de måltiderna som många människor äter vid sitt skrivbord på jobbet," säger hon. Stanna och tänk på dig själv: Äter du för snabbt? Tuggar du din mat hela vägen? Dessa saker gör en skillnad."Ännu ett argument för att ta en legitim lunchpaus.

Foto: Stocksy/Monica Murphy

5. Du kan tvätta ner den med en uppblåst dryck

Lacroix -älskare, lyssna upp: Ditt mousserande vattenberoende kan vara orsaken till dina magproblem. "Om du är benägen att uppblåsa, drick definitivt platt vatten istället för något kolsyrat med din kornskål," föreslår Glassman.

En annan vanlig vana som kan vara en orsak är tuggummi efter din måltid. "Du kan hamna med att svälja mycket luft på det sättet", säger vår expert. "Att ha ett sött örtte istället hjälper faktiskt matsmältningen istället för att förvärra det."

Sammantaget är det fortfarande ett bra val att gå på Grain Bowl för lunch. Som Glassman påpekar måste du bara vara medveten om vad som gör och inte fungerar för din kropp.

På tal om tarmhälsa, här är nio livsmedel som hjälper till att minska uppblåsthet. Och om du upplever matsmältningsproblem regelbundet kan du ha läckande tarm.