5 skäl att älska vitt ris, enligt en tarmhälsa dietist

Varför en tarmhälsa dietist älskar vitt ris

1. Vitt ris är tröstande

Qureshi uppmanar tydligt att inte alla fördelar med en mat är bundna till specifika näringsämnen; Att njuta av det du äter är lika viktigt. Hon tillägger att Rice är en viktig del av familjens sydasiatiska kök. "Ris är komponenten på min tallrik som suger upp all smak och ger en maträtt", säger hon. "Jag älskar att äta vitt ris med curryer, salaner, sabzis, stir-frys, chili, kabobs, grillade grönsaker och i stort sett allt du kan tänka på."

2. Det är glutenfritt

Om du vill göra en soppa, gryta eller gryta hjärtligare men följ en glutenfri diet, gör vitt ris jobbet perfekt. Ja, det finns massor av glutenfria pastaalternativ där ute, men vitt ris är troligtvis det mest prisvärda alternativet du hittar.

3. Vitt ris ger dig energi

"Vitt ris är en källa till kolhydrater som ger oss snabb energi", säger Qureshi. "Tack vare fräsningsprocessen kan vitt ris smälta snabbare än brunt ris som ger oss inte bara med energi utan också den komfort som följer med att njuta av ris med din måltid."

4. Den har B -vitaminer, magnesium och järn

Järn- och B-vitaminerna i vitt ris är direkt relaterade till dess energibevisande egenskaper som Qureshi älskar. Magnesium i vitt ris är kopplat till god sömn, en annan anledning till att det är en middagstid.

5. Vitt ris är lätt att smälta

Qureshi påpekar också att vitt ris är lätt på matsmältningssystemet. Vissa livsmedel, som kött eller bladgrönsaker, kräver mer arbete för att bryta ner. Eftersom vitt ris inte gör det, gör det till en viktig go-to för nätter när du äter middag sent eller när du bara blir över att vara sjuk och lättar tillbaka till att äta.

Sammanfattningen är att alla risvarianter är fördelaktiga, vilket är exakt varför Qureshi säger att det bästa sättet att välja mellan dem är att gå för den du gillar smaken av bästa. Svarade att servitören bara blev enklare, rätt?

Oj Hej! Du ser ut som någon som älskar gratis träningspass, rabatter för kult-fave wellness varumärken och exklusivt brunn+bra innehåll. Registrera dig för brunn+, vår online -community av wellness insiders och låsa upp dina belöningar direkt.