4 läckra sätt att dricka till din (tarm) hälsa

4 läckra sätt att dricka till din (tarm) hälsa

Just nu är det ganska mycket vanligt att du vill ha probiotika i ditt liv.

Wellness-experter säger att de är nyckeln till en frisk tarm, vilket i sin tur i huvudsak är hemligheten till den allmänna hälso-glowy huden inkluderad. Och enligt nästan alla näringsläkare där ute är det bästa sättet att få din dagliga dos av probiotika genom din mat.

Men Downing rikliga mängder kimchi och surkål är inte alltid den mest aptitretande. Lyckligtvis finns det en mycket enklare och smakligare väg: probiotiska drycker.

Certifierad dietist Molly Morgan's senaste bok Drick dig till tarmhälsa Funktioner 140 recept för probiotiska rika drycker, från smoothies till kombuchas till bättre för dig cocktails.

"Det finns ett så brett utbud av sätt att lägga till probiotika till din dagliga rutin," säger Morgan. Smoothies råkar bara vara det roligaste. I boken delar Morgan recepten i kategorier (tänk energigivande, avgiftning och immunförstärkning) så att du kan hitta en probiotisk dryck som är rätt för dig.

Behöver en hoppstart på morgonen? Prova en choklad espressobönor kefir. Känns under vädret? En morot kombucha kommer att göra tricket.

Här har vi rundat upp fyra av våra favoritdrinkrecept från boken för att ge din morgon smoothie-rutin en stor tarmhelande uppgradering.-Victoria Lewis

(Alla foton: Drick dig till tarmhälsa)

Energigivande
Ananas chia colada kefir

Ananas är naturligt förekommande källor till Bromelain, ett enzym som kan hjälpa till med artritsmärta (och är det som ger ananas sin förmåga att bryta ner protein, vilket gör det till en bra köttmöjligheter). Ananasen bidrar också till C -vitamin till denna kefir; Varje tjänst ger 120 procent av ditt dagliga krav (74 milligram).

Serverar 2 (1 kopp vardera)

1 kopp kubad färsk ananas
½ kopp lätt kokosmjölk
½ kopp vanlig kefir
2 teskedar chiafrön

Kombinera alla ingredienser i en mixer och blanda tills den är jämn. Dela mellan två glas och servera eller förvara i kylen i upp till 4 dagar.

Helande
Pumpa krydda kefir

En krämig bas av vanilj Kefir i kombination med pumpa och cashewkräm ger denna dryck en smak som liknar pumpa pajfyllning. En annan nyckel är sötma som kommer från den rena lönnsirapen. Varför cashewgrädde? Det är ett unikt sätt att lägga till tjocklek och struktur till en smoothie. Det skiljer sig dramatiskt från cashewsmör, vilket liknar jordnötssmör. Cashew Cream görs genom blötläggning av cashewnötter över natten för att mjukas och sedan blanda dem med lite vatten för att piska cashewnötterna i en smidig konsistens som är förvånansvärt krämig.

Serverar 2 (1 kopp vardera)

½ vaniljbönor
1/3 kopp vanlig kefir
1/3 kopp lågfett eller nonfat grekisk yoghurt
¾ matsked nektar
3 isbitar

Blanda ovanför ingredienser för att göra vaniljbönans smoothie och avsätta.

1 kopp vaniljbönsmoothie
½ kopp konserverad pumpa puré
½ Cup Cashew Cream
1 matsked ren lönnsirap
½ tesked kanel
4 eller 5 isbitar

Kombinera alla ingredienser i en mixer och blanda tills den är jämn. Dela mellan två glas och servera eller förvara i kylen i upp till 4 dagar.

Avgiftning
Grön gudinna smoothie

Om du har varit motvillig att prova grönfärgade drycker är detta en fantastisk startmoothie! Sötheten hos jordgubbar, äpple och äppelcider lägger till utsökt smak till grönkålen. För en detoxbonus innehåller äpplen det lösliga fiberpektinet, vilket kan hjälpa dig detox genom att ta bort livsmedelstillsatser och metaller från din kropp.

Tjänar 1 (1 ½ koppar)

½ kålkål
½ kopp äppelcider
½ äpple, kärnor
2 jordgubbar, skrov
½ Cup lågfett eller icke-fett vanilj grekisk yoghurt

Kombinera grönkålen, cideren, äpplet och jordgubbarna i en mixer och blanda tills den är jämn. Rör ihop den gröna juiceblandningen i ett glas. Servera eller förvara i kylen 3-4 dagar.

Metabolismförstärkning
Syrlig körsbär Chia kombucha

Förutom att packa i 5 gram fiber, har denna dryck chiafrön, som är hydrofila (vilket innebär att de behåller vatten); De kan faktiskt ta upp tio gånger sin vikt i vatten, vilket hjälper dig att känna dig full. Slutligen gör antioxidantförstärkningen som tårta körsbärssaft ger detta till en perfekt drink för att tanka en trött kropp.

Serverar 1 (cirka 1 kopp)

½ kopp 100 procent syrlig körsbärssaft
½ Cup hemlagad kombucha eller GT: s upplysta organiska råa original kombucha
1 matsked chiafrön

Kombinera körsbärssaft, kombucha och chiafrön i ett glas. Rör om att kombinera. Låt drycken ställa in i 5 till 10 minuter (för att chiafrön ska absorbera vatten). Servera eller förvara i kylen 3-4 dagar.

Mer läsning
3 växtbaserade elixirer att smutta på riktigt bra hud
Hur probiotika och prebiotika kan hjälpa din hälsa
Cheat Sheet: Allt du behöver veta om tarmhälsa