15 friska restauranger i NYC måste du prova stat

15 friska restauranger i NYC måste du prova stat

Efter att ha tillbringat fem långa månader med att kämpa mot den bitande vinden och bitter förkylning tar New Yorkare inte våren för givet. Vintern kan vara för hygge och vilande, men våren är för brunch i solen och äter utomhus med vänner. Men när du smsar med någon att träffas, finns det alltid det oundvikliga problemet: Vart ska vi åka?

Se den här guiden av NYC äter som är livliga och friska. (Pro Tips: Bokmärke den här sidan för att använda varje gång du planerar.) Alla restauranger och kaféer som rundas upp här är nyöppna och serverar menyalternativ som gör att både din kropp och Instagram -foderglöd. Beväpnad med den här listan kan du plötsligt vara den personen som på något sätt alltid vet vart man ska gå. (Varsågod.)

Starta NYC -karta

Rulla ner för nedgången på de livligaste hälsosamma restaurangerna i New York City just nu och starta kartan (ovan) för att göra din spelplan.

Foto: Instagram/@Westbourne

När du är brunch efter din fitnessklass: West Bourne

Inspirerat av 1960 -talet Los Angeles tar detta nya café alla slags Cali -vibber till West Village. Från söta klassiker (med en vridning) som rostad bananyoghurt blandad med kakao och gurkmeja till smakfulla rätter som äggröra med avokado, schalottenlök, inlagd lök och varm sås, det finns många sätt att tanka efter träning som känns så övergiven som du vill att brunch ska vara. Som om det inte räcker för att tillfredsställa din tarm finns det kombucha på menyn också.

West Bourne, 137 Sullivan Street, New York, New York 10012, 347-534-3050, Westbourne.com

Foto: Instagram/@saltwaternyc

När du träffar en vän för ett kaffedatum: Saltvattenkaffe

Detta lilla East Village Cafe tar med sig en smak av det friska Aussie -livet till NYC. (Ägarna växte båda upp i Sydney, och deras kunskap om australiskt kaffe gjorde det interkontinentala draget med dem.) Oavsett vad din alt-Milk-preferens är (mandel, havre, macadamia ...) Saltvatten har allt. Förutom de typiska kaffefaverna finns Matcha, Golden Milk Lattes och vaniljkol Chai -lattes också på menyn.

Saltvattenkaffe, 345 E. 12th Street, New York, New York 10003, 917-881-2245, Saltwaternyc.com

Foto: Instagram@eatrita

När du behöver ett sött café för att arbeta i: Rita

Oavsett om du lever frilanslivet eller bara letar efter någonstans soligt för att träffa en vän, levererar Rita. Förutom att betjäna kult-favorit Brew Ninth Street Espresso, finns ett decafalternativ också på menyn, gjord med rostad maskrosor och cikoriarötter, Ashwagandha, kokosnötsolja, havremjölk och honung och honung. (Det finns också en horchata gjord med tigermuttermjölk, kanel, kardemumma och lönn och en orange-turmeric-ingefära vatten kefir.) Om du är hungrig, gå till kokosnötyoghurten (tillverkad med bovete-kardemamomgranola och honung) eller havregryn med kryddad havre, bränd banan, valnötter Maple och ghee-newering kommer att göra dig besviken besvikna.

Rita, 283 Van Brunt Street, Brooklyn, New York 11231, 347-223-4135, Ritabk.com

Foto: Instagram/@Tendergreens

När du vill ha en snygg sallad, men du har bråttom: ömma gröna

Om du arbetar i Flatiron-området kan du nu bryta upp din SweetGreen eller Chopt'd-rutin med denna veggiefokuserade snabba avslappnade heta plats. Tender Greens är redan uber populära på västkusten och nu, tack vare lite stöd från Danny Meyer (du vet, killen bakom Shake Shack) är den första platsen i New York City nu öppen. Medan den just-off-Union Square-platsen är tillräckligt rymlig för att sitta och stanna ett tag, kan du också få din måltid förberedd snabbt, oavsett om det är hummersallad, en quinoa och hummusbaserad skål eller en av de hjärtliga smörgåsarna.

Tender Greens, 900 Broadway, New York, New York 10003, 212-339-7425, order.anbudsgröna.com

Foto: Instagram/@MalaProject

När du är hungrig nära Times Square: Mala Project

Midtown kan känna sig som en lång remsa av förortsgynnade kedjorestauranger, men tack vare Mala-projektets expansion finns det en smaskig, hälsosam plats att äta direkt från Times Square. Det viktigaste sättet att gå är att bygga din egen torra kruka, välja från en rad proteiner, grönsaker (förutom den vanliga biljettpriset med kinesiska favoriter, det finns sötpotatis och blomkål) och föredragen kryddnivå.

Mala Project, 41 W. 46th Street, New York, New York 10036, 917-261-7520, Malaproject.NYC

Foto: Instagram/@diandi

När dina allergier blir det bästa av dig: di an di

Di an di är inte öppen * ännu, * men om du bor i Greenpoint är det på väg att vara din nya favorit pho -plats. Vietnamesiska för "Let's Go Eat", Di An Di ägs av teamet bakom en Choi, en populär vietnamesisk plats på Lower East Side. Medägare avslöjade nyligen för Luckyrice att de planerar att vara lite mer äventyrliga på deras nya landskap, även om du kan räkna med att det är massor av piping heta skålar med Pho.

DI An Di, 68 Greenpoint Avenue, Brooklyn, New York 11222, Diandi.NYC

Foto: Instagram/@xystnyc

När du äter en växtbaserad kraftlunch: Xyst

Raw Food Trailblazer Matthew Kenney fortsätter att fylla staden med galna läckra veganalternativ med sin senaste restaurang, Xyst. Beläget i Flatiron erbjuder den Medelhavsbaserade menyn rätter som svamp med krämig grönkålpolenta, tunisisk kryddad squash och fylld röd rödbetor ravioli. Och bonus: Dess cocktails är gjorda med köksrester för att skära ner avfall. Platsen är lite dyr, så det är inte en vardaglig lunch gå-till, men den är perfekt för att träffa en kollega #BossBabe.

Xyst, 44 w. 17th Street, New York, New York 10011, 212-727-2979, MatthewkenneyCuisine.com

Foto: Söder om molnen

När du längtar efter nudlar, men gör inte gluten: söder om molnen

Söder om molnen är i huvudsak risnudel himlen. Yunnan-restaurangen som ligger i Greenwich Village-ägnas enbart till de långa, vita, mixianska nudlarna. Matställets signaturrätt är gjord med en fyra timmars kycklingbuljong, bok choy, bönor groddar, tofu hud, scallion och koriander. Det är definitivt enastående.

Söder om molnen, 16 W. 8th Street, New York, New York 10011, 212-888-9653, SOTC-NYC.com

Foto: Instagram/@brokenencoconut

När du 100 procent planerar att instagrammat din måltid: trasig kokosnöt

Inredningen och rätter på trasig kokosnöt är så vackra, det är nästan oförskämt inte För att knäppa en bild medan du är där-även om du bara träffar en vän till Matcha. Gå i a.m. för en smoothie -skål eller senare på dagen för Poké. Hursomhelst kommer din måltid att vara gorg och delish.

Trasig kokosnöt, 15 e. 4th Street, New York, New York 10003, Brknccnt.com

Foto: Instagram/@oldmonknyc

När du längtar efter indier: Old Monk

Inte länge efter öppnandet gjorde East Village Restaurant Old Monk ett utseende på Time Out New YorkS 100 bästa rätter listar en hög ära med tanke på den förbluffande mängden alternativ tillgängliga i staden. Den hedrade förrätten? Punjabi Power Greens, en mejeri- och glutenfri maträtt gjord med spenat, broccoli rabe och senapsgröna. Vibberna är också mycket zen. Faktum är att alla servrar och kockar bär malas som en påminnelse om att vara medveten medan de arbetar.

Old Monk, 175 Avenue B, New York, New York 10009, 646-559-2922, OldMonknyc.com

Foto: Väl+bra kreativ

När du vill få arbete, men också bli lite boozy: 29b

Detta East Village Tea House är förmodligen den enda platsen i staden som serverar matcha öl, alias en av de mest geniala parningarna någonsin. (På grund av det stora urvalet av både saki och te är det också ett bra ställe att träffa någon om du inte är säker på om de dricker eller inte.) Det finns gratis wifi och massor av bordsutrymme, så att du kan mysig upp i timmar att läsa, skriva eller arbeta.

29B TeaHouse, 29 Avenue B, New York, New York 10009, 646-864-0093, Tea-återförsäljare.com

Foto: Instagram/@missadanyc

När du är på ett datum i Brooklyn: Miss Ada

Atmosfär, cocktails, mat ... det är allt perfekt på modern israelisk restaurang Miss Ada, belägen i Fort Greene, Brooklyn. Menyn erbjuder massor av små rätter och appar-perfekt för att dela med ditt datum. (Pro Tip: Gå till sötpotatishummusen; och om du är en köttätare är lammet Shawarma Hummus en dekadent måste beställa). Det finns en omfattande lista över vin, öl och cocktails-lavendel gammaldags och svart berg, tillverkat med råg, lönn, peppar och kardemumma är standouts-för att lossa vibe. Och om du inte dricker finns det husgjorda kombucha på kranen.

Fröken Ada, 184 Dekalb Avenue, Brooklyn, New York 11205, 917-909-1023, Missadanyc.com

Foto: Simon & The Whale

När du är på ett datum på Manhattan: Simon & The Whale

Hotellutrymmen är i sig sexiga, och Simon & The Whale, som ligger på bottenvåningen på Freehand Hotel, är inget undantag. Men menyn öppnas av samma ägare som Bar Sardine och Fedora och är avgörande italiensk skaldjur, i linje med det nautiska temat. Medan du väntar på din, säg, svart bas crudo (shiso, puffed ris och kokosmjölk), smutta på den galna Charlie, gjord med mezcal, aperol, chilensk sprit och grapefrukt.

Simon & The Whale, 23 Lexington Avenue, New York, New York 10010, 212-475-1924, Freehandhotels.com

Foto: Moodring

När du får drinkar med flickorna: humörring

Avrunda din favorithoroskop-besatta kamrater och gå över till Mood Ring, som har en ständigt föränderlig astrologiskt inriktad cocktailmeny. Du kan också berätta ditt tecken till bartendern och hon piskar dig upp något perfekt för din personlighet. När du har haft ett par rundor, gå på baksidan och ta över dansgolvet. (Helt bra att räkna detta som din kondition för dagen.)

Mood Ring, 1260 Myrtle Avenue, Brooklyn, New York 11211, 917-818-1738, Moodringnyc.com

Foto: Ophelia

När du vill skåla till all den härliga NYC har att erbjuda: Ophelia

Det finns inget som en bra takbar som påminner dig om hur speciell New York City egentligen är. Nyöppnad Ophelia erbjuder svepande utsikt över staden, tillsammans med ganska cocktailmenyn. Prova Wellness World's Fave Libation, Mezcal, genom att beställa Ophelias uppstigning (där Anden är infuserad med jamaicansk peppar), för en rökig, välgjord sip.

Ophelia, 3 Mitchell Place, 26th Floor, New York, New York 10017, 212-980-4796, Opheliany.com

Medan du är i NYC är det här att träna. Och sover inte på Chicago, som också har en ganska robust wellness -scen.