12 Hälsa halo-touting mat som smygigt packar ett överskott av socker

Detta ger oss tillbaka till den idén att något som låter för bra för att vara sant, det är förmodligen. "FDA har en avrundningsregel," förklarar Katie Thomson, MS, RD och medgrundare och VD för Square Baby. ”Till exempel avrundas en produkt som innehåller mindre än ett halvt gram socker ner till noll gram. Så att söt spannmål med en liten mängd socker kunde märkas som "noll gram socker" utan att det faktiskt är sant.”

Så sockerfritt gör det inte nödvändigtvis meningsfri. Många så kallade sockerfria godisar, godis och tandkött innehåller också konstgjorda sötningsmedel och sockeralkoholer (såsom xylitol eller sorbitol), vilket kan orsaka uppblåsthet, förstoppning, diarré och andra maguppträdningar när de konsumeras i stora mängder. "Som deras namn indikerar är konstgjorda sötningsmedel konstgjorda", säger Dr. Ryan Greene, D.O., M.S., En osteopatisk läkare som specialiserat sig på mänsklig prestanda, idrottsmedicin och näring och grundaren av Monarch Weho. ”De är kemikalier utformade för att stimulera receptorer på tungan för att öka smakligheten och i vissa fall kan de stimulera samma förhöjda glykemiska och insulinsvar som människor försöker undvika genom att välja produkter med mindre traditionella sötning.”

Dessutom upptäcker fler och fler studier att konsumtion av konstgjorda sötningsmedel lurar våra smaklökar för att utveckla ett behov av livsmedel som är lika söta som konstgjorda sötningsmedel. "De flesta konstgjorda sötningsmedel är mellan 200 till 600 gånger sötma av bordsocker, vilket betyder att våra hjärnor och kroppar sedan tränas för att vilja ha den typen av söt hela tiden," tillägger Carmel.

Så vilka livsmedel är de största gärningsmännen när det gäller dolda sockerarter? Här är en titt på 12 som kan packa en hemligt söt stans. Det finns inget behov av att undvika någon av dem; Se bara till att läsa ingredienslistan och näringsinformation om dessa produkter innan du köper.

12 sockerhaltiga livsmedel som kan överraska dig

1. Smaksatt yoghurt

Yoghurt är en bekväm frukost eller mellanmål för många människor eftersom det är mycket protein och ger din tarm mikrobiomvänlig probiotika. "Men när du köper smaksatta yoghurt kan du konsumera upp till tre till fyra teskedar socker eller mer per portion," säger Amy Shapiro MS, RD, CDN och Agni Nutrition Advisor. Detta gäller för alternativ som kommer med en sidovagn av sylt eller honung. "Så medan du kanske får ditt protein får du det med en massa socker. Läs etiketter, välj vanliga smaker och söt dem själv med färsk frukt, nötter och kryddor som kanel."

2. Acaí skålar

Acaí skålar bär hälsoralo högt och stolt. ”De är på nästan alla ekologiska, veganer, hälsosamma matrestauranger och café du stöter på, så det kan vara lättare än lätt att tro att äta en Acaí -skål är näring dig med vitaminer, näringsämnen och antioxidanter. Men om du kikar bakom gardinen ser du en helt annan historia, särskilt med sockerinnehåll, säger Carmel. ”En genomsnittlig Acaí-skål har mellan 21-62 gram tillsatt socker per servering-antalet är superberoende av hög sockerpålägg som agave, chokladchips, sötad kokosnöt, granola, jordnötssmör och så vidare. Istället kan du prova en vanlig grekisk yoghurt toppad med frukt, frön och osötad muttersmör.”Tänk på att Acaí -bär faktiskt innehåller noll gram tillsats av socker, så känn dig fri att piska upp en Acaí -skål hemma med ett osötat alternativ som de från Sambazon och lägga till din egen pålägg också.

3. Havremjölk

Alla är besatta av havremjölk i dag, men enligt Shapiro innehåller många märken över 15 gram socker per kopp. "Bara för att det är en mjölk som inte är mjölk betyder det inte att det är det bästa valet för dig," säger Shapiro. ”Läs etiketter och be din barista om 'osötad."Om du inte hittar osötad, överväg att ändra din beställning till något utan mjölk eller till något som använder mindre mjölk om du hoppas undvika tillsatt socker. I stället för en latte, överväg en Cortado till exempel.”

4. Butiksköpta smoothies

Det är vanligtvis bäst för din hälsa och plånbok att göra smoothies hemma. "Många platser lägger till fruktjuice -koncentrat, fryst yoghurt, sötade mjölkar och lönnsirap, vilket alla kommer att öka mängden socker du dricker," säger Shapiro. ”Du kanske tror att du njuter av en grön smoothie, men du kanske verkligen dricker en milkshake!”Återigen, inget fel med att dricka en milkshake ... men skulle du inte hellre såg ut och smakade som en istället för att gömma sig i en spenatfärgad förklädnad?

5. 100 kaloripaket

Dessa fortsätter att hemsöka våra stormarknadshyllor. "Fokuset på kaloriantal distraherar oss från ingrediensernas låga kvalitet: dessa föremål är mycket bearbetade och ofta mestadels av socker eller mjöl som snabbt kommer att omvandlas till socker när du äter dem," säger Shapiro. ”I stället för en imitationskaka eller muffin rekommenderar jag att du äter den verkliga saken som är gjord av de högsta kvaliteten som är möjlig och bara njuter av den. Du kommer att vara mer nöjd och kommer att konsumera mindre socker totalt sett i slutet av dagen.”

6. Organisk fruktjuice

"Så många av oss leddes till att tro sedan barndomen att juice är ett effektivt sätt att snabbt få vitaminer och näringsämnen, men det är inte helt sant," säger Carmel. "Juice-Organic eller Out Of The Squeezebox-is raka socker utan fibern för att bromsa det när det träffar din blodomlopp. Överförbrukning kan leda till fet leversjukdom och alla möjliga hälsoproblem. Ett sätt bättre alternativ är att äta frukt i hela sin form. Den naturliga fibern gör det möjligt för dig att smälta maten långsammare, hålla dig fylligare längre och uppleva en mindre intensiv blodsockerspik.”

7. Proteinstänger

Många proteinstänger har lurat oss. "Du skulle tänka, med tanke på namnet och marknadsföringen, att dessa barer skulle laddas med proteinmening en trevlig, hälsosam energiutbrott, men det är så inte fallet," säger Carmel. ”Det är ganska chockerande att titta på ingrediensetiketten i några av våra favoritproteinstänger och se att sockernivåerna liknar en godisbar, och proteinnivåerna är den för en skiva kalkon.”Hon singlar till exempel en mycket populär produkt vars först Ingrediens är brunt ris sirap-aka rent socker och har 20 gram tillsatt socker, bara nio gram protein och fyra gram fiber. En Krispy Kreme Donut, som jämförelse, innehåller 10 gram socker, tre gram protein och mindre än en gram fiber. Kontrollera den här guiden för att se om din favoritproteinbar uppfyller ett RD: s hälsosamma kriterier.

8. Många märken av vetebröd

"Vi leds till att tro att allt vetebröd är friskt eftersom det är brunt och ofta har ordet" hela "såväl som" vete "i det", säger Carmel. ”Många märken av vete bröd-eller som jag vill kalla dem, vitt brödmålade brun-är egentligen bara malat mjöl, som tar bort de flesta mineraler, näringsämnen och fiber. Detta orsakar spikar i ditt blodsocker och insulinnivåer, precis som vitt bröd skulle göra.”För att lägga till förolämpning mot skada, säger hon att många vetebröd också har lagt till socker, som du inte skulle förvänta dig eller ens märka om du inte tittade på näringsfakta. ”Istället, prova mitt favoritkornsbröd, Ezekiel -bröd, som har massor av protein, fiber, och smälts långsammare, vilket håller dig fylligare längre.”

9. Havregrynpaket

Havregryn kan vara en super smygig källa till så mycket socker. "Även om det är fantastiskt, hälsosamt och bra för dig att inte nämna tillfredsställande och uppfyllande i sin osötade hela stål-oat-form-är det bara inte hur vi äter det," säger Carmel. ”Vi äter det som en-servering, superrefinerade, smaksatta paket. Ett paket lönn- och brunt socker -omedelbar havregryn innehåller sex till 12 gram socker! Samma sak gäller de på-gå-snabba-oats med alla sockerhaltiga pålägg inklusive honung, lönnsirap, granola, sötad kokosnöt och liknande.”Det här är en stor bummer, för näringsmässigt sett är vanliga havre en nästan perfekt mat. För att göra dem mer praktiska, gör övernattning i en gripande burk på kvällen och toppa dem med muttersmör och färsk frukt på morgonen.

10. Granola

Granola är en populär frukost och läckert mellanmål som många äter medvetet antar att det är mycket näringsrikt. "Ofta är serveringsstorlekarna superlet-a-kvart koppar för en rejäl mängd mättat fett och tillsatt sockerarter," säger Shapiro. ”Många är sötade med honung, brunt socker och/eller lönnsirap, så läs etiketter. Du kan också göra din egen och använda hälften av mängden tillsatt socker eller ingen alls, eller välja en sort som använder mindre socker. Jag rekommenderar mindre än åtta gram per portion.”

11. Pastasås

Men pasta är smakfullt, säger du. "Pastasås kan vara en överraskande sockerkälla," säger Thomson. ”Leta efter burkar med noll gram tillsatt socker.”Pasta såser utan socker tenderar också att vara låg i salt.

12. Sportdrycker och elektrolytdrycker

"Även om det kanske inte kommer som en överraskning att sport- och vitamindrycker har lagt till socker, är det viktigt att veta att det finns få situationer där en sockerlig elektrolytdryck är nödvändig för korrekt hydrering," säger Thomson. ”Såvida inte en vuxen eller barn har haft 60 minuter eller mer av intensiv fysisk aktivitet-så långväga löpning, cykling eller fotboll-det är bra att hålla sig till vanligt vatten.”

Lär dig mer om effekterna av socker på kroppen enligt en registrerad dietist här:

Oj Hej! Du ser ut som någon som älskar gratis träning, rabatter för banbrytande wellnessvarumärken och exklusivt brunn+bra innehåll. Registrera dig för brunn+, vår online -community av wellness insiders och låsa upp dina belöningar direkt.