Pickling jalapeños lägger inte bara till mer smak, utan kan också hjälpa till att dämpa kryddan om det behövs. Ju mer socker du lägger till, desto mindre kryddig. Den bästa delen av detta recept är att det ger dig inlagda jalapeños på 10 minuter platt.
Höjda smörgåsar, sallader och tacos med dessa inlagda lökar. Även om du är redo på en timme kan du lagra din inlagda lök i upp till två veckor i kylen.
Sparris är mer än läckra på egen hand, så föreställ dig dem inlagda. Ät som en sida som du normalt skulle göra, eller mellanmål på dem som du skulle göra en pickle.
Stekning är inte det enda sättet att förbereda denna frukt. När du pickle gröna tomater tar de på saltens smaker mycket bra, så detta kryddig recept kommer säkert att ge en fin spark.
Sylda mangos är söta och tangy och ett perfekt tillskott till sallader, fisktacos och mer. Detta enkla recept kräver bara att du drar ut mangorna i en fyra-ingrediens saltlösning i åtta timmar.
Om du har massor av ägg och börjar bli uttråkad är betning det perfekta nästa steg. Att plocka ägg i betesaft är vanligt och får äggen att ta på sig en underbar fuchsia -ton. Men möjligheterna är oändliga. Det här receptet innehåller tre inlagda äggbriner med oerhört olika smakprofiler.
Denna dietist kallar ägg "Nature's Multivitamin":