Skulle du köpa (billig) giltig mat för att minska matavfallet?

Medan Grosvenor säger att initiativet inte lanserades med vinster i åtanke, säljer de utgångna varorna snabbt, vilket bevisar att många inte alls är utbredda genom att äta mat förbi datumet på etiketten-åtminstone vissa livsmedel.

Från och med just nu har ingen av de stora livsmedelshandlare i USA liknande planer, men om du vill följa fotspåren av de matavfallsmedvetna friska ätarna över dammen, kan du handla torkad och förpackad mat närmar sig sin försäljning -By datum istället för att gå för vad som är bara närmast. Och PS: Att vara lite strängare om vad du kastar hemma går också långt.

Här är tio andra sätt du kan hjälpa till att minska matavfallet. Du kan också prova denna veganburger, tillverkad av juice massa!